Что делать, если появилась гниль на перцах?

Перцы – полезные и питательные овощи. Они идеально подходят практически для всех блюд, являются источником витаминов и неповторимого вкуса.

Многие дачники самостоятельно выращивают множество сортов. Но иногда по незнанию или в связи с недостатком опыта сталкиваются с тем, что кусты или плоды болеют. Вершинная гниль – одна из разновидностей болезней перцев.

Начинающие садоводы часто задаются вопросом, как вылечить вершинную гниль на сладких болгарских перцах или гибридах. А также в каком виде проявляется болезнь (коричневые пятна, белый налет или гниение).

Вершинная гниль появляется на кустах и плодах, независимо от того, на каком именно грунте произрастает культура – открытом или закрытом. Отмечается, что эффект в борьбе с этим недугом чаще всего происходит именно в теплицах, так как там нет сквозняков, и солнце не столь активно.

После обнаружения инфекции необходимо принять следующие меры борьбы:

• подкормить каждый куст под корень кальциевой селитрой;

• применить доступные препараты для надземной части;

• облагородить и правильно удобрить грунт, а также его облегчить (особенно если почва слишком твердая и плохо пропускает воздух);

• наладить режим полива;

• если культура культивируется в открытом грунте, то лучше всего продумать систему, которая будет защищать кусты от сильного солнцепека и жары.

Самым эффективным решением по борьбе с вершинной гнилью является применение кальция (то есть кальциевой селитры). Другие препараты высвобождают кальций весьма долго, поэтому они могут не справиться с задачей.

В это время лучше всего сделать прикорневую подкормку и опрыскать листву. Это ещё одна скорая помощь при борьбе с болезнью.

Если кальций не поглощается, то можно использовать дополнительное средство «Димексид», которое поможет растению быстрее усвоить полезный минерал.

Можно использовать препараты, содержащие калий, который так же, как и кальций, затормаживает распространение гнили и уменьшает активные очаги.

В более серьезных и запущенных случаях следует пользоваться медьсодержащими средствами. Это могут быть бордоская жидкость 1%, медный купорос, «Хом».

А также можно применять универсальное средство «Фитоспорин», которое используют для лечения множества заболеваний. Здесь нет однозначного мнения. Кто-то пишет, что смог данным препаратом спасти кусты, а кто-то – нет.

При использовании химической составляющей в лечении инфекции важно правильно и четко следовать инструкции. Необходимо соблюдать все пропорции, а также время использования. Не стоит опрыскивать куст химией, когда сбор урожая уже близко. Это плохо скажется на плодах.

Именно потому что с химпрепаратами может возникнуть множество различных нюансов, некоторые дачники используют народные средства.

Практически все они содержат кальций. Обычно применяют:

• мел;

• известь;

• яичную скорлупу;

• доломитовую муку.

Для приготовления раствора необходим уксус. Для этого берется бутылка или ёмкость объёмом более 500 мл. В неё насыпается 1-1,5 ложки калийсодержащих компонентов и заливается 0,5 л уксуса. Накрывать крышкой или пленкой ёмкость не стоит.

Сухая или вершинная гниль относится к большому пласту физиологических болезней, но как таковая не имеет патогенного очага. Она часто атакует определенные пораженные участки, но лишь как следствие уже имеющихся отклонений. Недуг никогда не может быть причиной этих отклонений.

Многие уверены, что комплексные составы минеральных удобрений идеально подходят для подкормки. Но не все читают состав. Кальций, в отличие от калия, не всегда входит в состав таких минеральных комплексов. Поэтому этот аспект часто выпускают из вида, и замечают только при первых или уже глубоких признаках инфекции.

Продолжительное жаркое лето также влияет на появление гнили. Перцы по своей природе и структуре более восприимчивы к солнечному свету и недостатку влаги в отличие от своих собратьев помидоров. Поэтому в южных частях страны, где лето весьма жаркое, кусты высаживают очень плотно друг к другу. Это делается с той целью, что верхние листы соседей будут закрывать плоды от солнечного света.

Причины появления недуга могут заключаться и в других аспектах:

• излишняя сырость и отсутствие правильной системы вентиляции;

• неправильный или ненормированный полив;

• повышенная кислотность почвы;

• избыток азота в земле или в удобрениях.

Признаки вершинной гнили у перцев не имеют какой-то определенной закономерности. Нет такого, что сладкие плоды болеют, а острые – нет. Форма и толщина стенок также не являются показателями. Хотя дачники заметили, что гниль чаще всего поражает призмовидные, кубические или сердцевидные по форме плоды.

Первым признаком сухой гнили можно считать темные, мокнущие точки на кожуре, диаметр которых не превышает 5 мм. Затем отметины начинают разрастаться, грубеть и становятся больше похожими на ожоги. Ткань начинает иссыхать, вдавливаться внутрь, деформировать полость стенки. Семена в камере начинают чернеть или буреть, и более непригодны для размножения.

Распознать вершинную гниль на плодах нетрудно. Основные очаги и повреждения чаще всего ярко заметны. Но, помимо сухой гнили, существуют и другие категории, которые могут появиться на перцах.

Чтобы не перепутать их, нужно понять причины, по которым они появляются.

Белая гниль – это грибковое заболевание, которое чаще всего встречается под названием склероция. Главным лакомым кусочком для данной инфекции являются перцы, которые выращиваются в теплицах или крытых парниках. Подрывают иммунитет у кустов излишняя влага, высокая температура и отсутствие проветривания.

В первые несколько дней на стволе начинает проступать небольшой белый налет. Но важно понимать, что корневая система может быть также поражена. В случае быстрого распространения от зараженного саженца лучше избавиться, либо по максимуму удалить участок с гнилью. А оставшуюся часть следует обработать препаратами с медью. Народными средствами также можно бороться. Для этого нужны молочная сыворотка, теплая вода и медный купорос.

Бактериальная гниль делится на несколько подгрупп. Рассмотрим каждую из них.

• Черная бактериальная пятнистость. Распространяется как на молодую рассаду, так и на взрослые кусты. Первыми признаками, свидетельствующими о болезни, являются мелкие черные пятна на листве. Постепенно диаметр их начинает увеличиваться, что приводит к тому, что листва чернеет и опадает. Против данной инфекции лучше всего использовать препарат «Фитолавин». Его состав бережно относится к растению, не задерживается в составе куста, а также безвреден для человека.

• Мягкая бактериальная гниль. Поражает культуру частично. Проявляется в виде небольших, едва заметных водянистых пятен на кожице у плодов. Постепенно они увеличиваются. Чтобы избежать данного недуга, ещё в период посева семян весь материал обрабатывается, как и почва. Для обработки уже растущих кустов лучше выбрать «Фитоспорин».

• Вилт или вертициллез. Ещё одно распространенное грибковое заболевание, которое атакует перцы. Первые признаки приходятся на листья – их поверхность начинает бледнеть. Из-за потери цвета многие дачники думают о том, что растению просто не хватает азота. Но спустя пару дней листовая пластина начинает скручиваться или менять форму, а плоды замедляют свой рост и деформируются. За 5-7 дней куст полностью засыхает. Данный вид инфекции не лечится.

Чтобы культура хорошо росла и радовала стабильным и большим урожаем, необходимо правильно её культивировать. Лучше соблюсти все процедуры правильной агротехники, чем позже бороться с каким-либо недугом.

Первое, на что стоит обратить внимание, – это состав почвы. Она должна быть некислой, рыхлой и хорошо пропускать влагу и воздух. Затем в грунт следует внести полезные минералы, особенно кальций. Для этого выбранную грядку перекапывают по осени, и вносят все необходимые удобрения. За зимний период земля насытится, возьмет всё необходимое.

После пикировки в грунт следует создать определенные условия, особенно если культивирование происходит в теплицах.

• Температура воздуха по возможности не должна превышать +25°С, но и быть не ниже +16°С.

• Лучше всего составить график полива, и указывать там оптимальный объём вносимой жидкости. Если температура резко упала, то нужно прекратить любые процедуры орошения.

• Чтобы избежать сухости почвы, её следует мульчировать. Для этого подойдут солома, сухая трава, опилки.

• Теплицу необходимо проветривать утром и вечером.

• Для хорошего роста стоит пользоваться корневыми и внекорневыми подкормками.

А также можно обратить внимание на сорта, у которых достаточно крепкий и сильный иммунитет. К сожалению, нет видов, которые полностью не подвластны вершинной гнили. Чаще всего выбирают устойчивые сорта, которые реже болеют:

• «Буратино F1»;

• «Ерошка»;

• «Латино F1»;

• «Агаповский»;

• «Чудо-дерево F».