- Авторы
- Канада
- Синонимы названия
- Canadian Harmony
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
- Урожайность
- высокая
- Транспортабельность
- хорошая
- Товарность
- высокая
- Тип роста
- среднерослый
- Размер плода
- крупный
- Окраска плода
- желтая, с темно-красным румянцем почти по всему плоду
- Форма плода
- округло-удлиненная
- Вес плода, г
- 200-300
- Цвет мякоти
- жёлтая
- Мякоть (консистенция)
- мясистая, нежная, очень сочная
- Вкус
- гармоничный
- Аромат
- есть
- Отделяемость косточки от мякоти
- отделяется
- Дегустационная оценка плодов в свежем виде
- 4,8 балла
- Зимостойкость
- высокая
- Регионы выращивания
- северные регионы
- Устойчивость к болезням и вредителям
- низкая
- Устойчивость к курчавости
- устойчив
- Устойчивость к мучнистой росе
- устойчив
- Срок созревания
- среднепоздний
- Период плодоношения
- вторая половина августа
Персик — культура южная. Перезимовать без укрытия он может только в очень мягкую зиму. Но это не повод, чтобы отказываться от выращивания данной культуры, если вы проживаете в Подмосковье, средней полосе нашей страны или более северном регионе. Садоводы давно придумали способы укрытия дерева на зиму, а селекционеры вывели сорта с хорошей зимостойкостью. Одним из них является среднепоздняя разновидность Канадиан Хармони.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт канадской селекции. Автор неизвестен.
Внешний вид дерева
Персик Канадиан Хармони представляет собой среднерослое дерево, которое начинает плодоносить во второй половине августа и отличается хорошей зимостойкостью.
Плоды и их вкусовые характеристики
Персики Канадиан Хармони довольно крупные и достигают массы от 200 до 300 граммов. Имеют округло-удлиненную форму, желтую окраску с румянцем на большей части. Мякоть сочная, нежная, с приятным ароматом, окрашенная возле косточки. Вкус гармоничный. Дегустационная оценка специалистов составляет 4,8 из 5.
Плоды имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку, поэтому могут выращиваться и в коммерческих целях. Назначение сорта универсальное: персики могут употребляться как свежими, так и использоваться для приготовления соков, десертов, кондитерских изделий, а также домашнего консервирования в виде компотов или джема.
Срок созревания и урожайность
В большинстве регионов нашей страны сорт созревает довольно поздно – в конце августа. Урожайность у сорта высокая, плоды крупные.
Уход и выращивание
Уход за персиком Канадиан Хармони должен включать регулярный полив и своевременное внесение подкормок. Деревья обычно поливают 2 раза в месяц. Важно, чтобы вода не застаивалась. Подкармливают культуру в фазе бутонизации 30 г минерального удобрения, а во второй половине июля вносят смесь из из 50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия.
Взрослые деревья подкармливают чаще, добавив внекорневые подкормки во время роста плодов. Органика требуется раз в 3 года, в таком случае ограничивают внесение азотистых удобрений.
Тонкости посадки
Садоводы рекомендуют сажать разновидность Канадиан Хармони в Подмосковье до того, как у растения набухнут почки. Осенью высадка допускается, если стоит теплая погода. Для персика нужно отвести солнечное и теплое место, где не дует ветер. Соседние культуры должны быть не ближе чем в 3,5 м. Персик не любит тяжелую почву, например, глинистый грунт придется улучшить перегноем или компостом. Грунтовые воды должны быть минимум в 3 метрах ниже поверхности.
Болезни и вредители
Сорт персика Канадиан Хармони устойчив к мучнистой росе и курчавости листьев, но к другим болезням стойкость низкая. Если растение повреждается грибковыми заболеваниями, перед цветением проводят профилактическое опрыскивание фунгицидами. Затем проводят 2 такие же обработки с шагом в 10 дней. Во время созревания плодов используют исключительно биопрепараты. А осенью рекомендуется обработка универсальными фунгицидами или 7% раствором мочевины.
Зимостойкость
Сорт обладает высокой зимостойкостью, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Однако поверхностная корневая система деревьев данного сорта уязвима для морозов, поэтому мульчирование обязательно. Побеги рекомендуется укрывать на зиму соломой слоем в 35 см, а сверху их надо покрыть толстым слоем снега. Некоторые садоводы практикуют способ укрывания персика листами шифера, также набросав снег на укрытие. При этом штамб важно надежно защитить от грызунов.
Преимущества и недостатки
Главные преимущества выращивания данного сорта – хорошая зимостойкость, отличные вкусовые качества и товарный вид плодов. Недостаток – низкая стойкость к болезням и вредителям.