Персик Рубиновый Принц

Наряду с персиковыми разновидностями, выведенными отечественными селекционерами, есть сорта иностранного происхождения, которые также прекрасно демонстрируют урожайность и отменные вкусовые качества фруктов. Ярким примером тому служит сорт Рубиновый Принц, запоминающийся экзотической окраской плодов.

Рубиновый Принц – это очень перспективный сорт, который появился благодаря усилиям американских селекционеров штата Джорджия. Хорошие адаптивные свойства допускают выращивание плодового дерева в разных уголках страны – в Московской и Ростовской областях, Ставропольском и Краснодарском краях, Крыму и Северо-Кавказском регионе.

Американская культура – это среднерослое дерево, достигающее высоты 4-х метров. У персика пряморастущие крепкие скелетные ветви светло-коричневого окраса, полураскидистая аккуратная крона, развитое корневище и умеренная облиственность удлиненными сочно-зелеными листьями с жилкованием и глянцем поверхности. Характерной особенностью дерева является изменение цвета коры, которая из светло-коричневой превращается в более темную и грубую, с явными следами трещин и отслоений. Интенсивность роста у плодовой культуры средняя.

Цветение наступает в средние сроки – сформированные в конце апреля цветки дружно распускаются в начале мая. Длительность цветения 10-14 суток. У преимущественно одиночных цветков красивая форма и нежно-розовый окрас. Тип плодоношения смешанный.

Дерево дарит очень крупные плоды. Вызревают персики массой 150-250 граммов. У фруктов правильная округлая форма и гладкая поверхность, на которой нет бугристости, шероховатости и опушения. Кожица плода тонкая, эластичная, немного блестящая. Брюшной шов присутствует, он слегка грубоватый и заметный.

Отдельного внимания заслуживает необычный окрас персиков. На основном красно-оранжевом фоне просматривается размытый румянец красно-бордового цвета, покрывающий более 80% поверхности фрукта. Не обделённые солнцем плоды могут иметь темно-рубиновый окрас, который в вечернее время кажется темно-фиолетовым.

Внутри у фрукта желто-красноватая мякоть с нежной, волокнистой, сочной и мясистой консистенцией. Среднего размера косточка частично отделяется от мякоти. Во вкусе очень выражена сладость, разбавленная освежающей кислинкой и десертно-медовым послевкусием. Снятые с дерева фрукты едят свежими, а также используют для заготовок в виде компотов, варенья, джемов, соков. Кроме того, персики прекрасны в качестве начинки для пирогов.

Персик частично самоплодный, поэтому рекомендуется дополнительное перекрестное опыление. В качестве деревьев-доноров подойдут персики, цветущие в один срок с американским сортом. Это могут быть сорта Кардинал, Елгавский, Августовский стойкий и Даймонд Принцесс. Существенно повысит плодовитость сорта посадка двух сортов-опылителей в саду.

Плодоносить дерево начинает на 3-4-й год после посадки, поэтому его можно отнести к скороплодным. Урожай дерево приносит ежегодно, без перехода на периодичность. Плодоношение у культуры наблюдается на протяжении 15 лет. Американский персик представляет класс культур со средними сроками созревания. Спеть фрукты начинают в начале августа. Массовая отдача плодов приходится на период с 10 по 30 августа. Спелые фрукты рекомендуется снимать вовремя.

Показатели продуктивности у сорта хорошие. В среднем одно дерево за сезон дает 20-25 кг. Полученный урожай неплохо переносит погрузки и транспортировку на короткие расстояния. Кроме того, лежкость персиков составляет около 2-х недель. Более длительной лежкостью обладают плоды, снятые с дерева чуть недоспевшими.

Высаживают персиковое деревце в апреле или в октябре. Для дерева выделяется солнечное, теплое, хорошо проветриваемое и защищенное от сквозняков место в палисаднике. Очень важно, чтобы не было застоя воды в почве. Комфортно персикам произрастать во влагоемких, вспушенных, плодородных, дышащих, слабокислых грунтах. Расстояние между посадками должно быть 150-200 см.

За несколько недель до посадки готовится яма размером 70х100 см. На дно ямы выкладывается дренажный пласт, а также почвосмесь с минеральными удобрениями. Лучшей приживаемостью обладают двухлетние саженцы. После посадки почва трамбуется, поливается и мульчируется (опилки, сухая трава).

Дальнейший уход включает: поливы 5-7 раз за сезон, поддержку рыхлости и чистоты околоствольного круга, формовку кроны, ежегодную санитарную обрезку ветвей, внесение удобрений, чередуя органику и минеральные (3-4 раза), а также профилактику и подготовку к зиме.

Персик обладает врожденным крепким иммунитетом, поэтому практически не болеет. Кроме того, у сорта есть абсолютная стойкость к курчавости листвы.

Показатели морозоустойчивости у американского персика средние, поэтому на зиму дерево готовят – околоствольный круг мульчируют, ствол белят, а также утепляют воздухопроницаемым материалом.

Аккуратное деревце, которое в период плодоношения увешано крупными персиками, выглядит очень аппетитно. Наряду с товарностью и отменным вкусом, сорт наделен другими преимуществами:

• скороплодностью и ежегодным плодоношением;

• хорошими показателями урожайности;

• резистентностью ко многим инфекциям и грибкам;

• достаточной переносимостью холодов;

• жароустойчивостью;

• средней засуховыносливостью.

К минусам сорта причисляют частичную самоопыляемость, а также непереносимость порывистых ветров и затененности.