Персик Штайнберг

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики
Синонимы названия
Steinberg
Назначение
для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
Средняя урожайность
10-12 кг с дерева
Транспортабельность
средняя
Колонновидный
да
Дерево
Тип роста
среднерослый
Высота дерева, м
до 1,8-2,0
Крона
пирамидальная
Листья
крупные, удлиненные и заостренные, мясистые, цвета насыщенной зелени
Цветки
розовидные, ярко-розовые, средней величины
Плоды
Размер плода
средний и крупный
Размер плода, мм
более 55 мм в диаметре
Окраска плода
ярко-малиновая
Форма плода
округло-овальная
Вес плода, г
150-200
Кожица
плотная
Опушение
слегка опушенный
Брюшной шов
четкий
Цвет мякоти
ярко-жёлтая
Мякоть (консистенция)
сочная, нежная, тающая
Вкус
отличный, сбалансированный, кисло-сладкий
Аромат
выраженный
Размер косточки
мелкая
Отделяемость косточки от мякоти
легко отделяется
Сахаристость
средняя
Срок хранения плодов
6-7 дней
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
высокая (до — 28,9°)
Засухоустойчивость
относительная
Местоположение
солнечное место, полутень
Схема посадки
1-1,5 м между растениями
Регионы выращивания
Москва и Московская область
Устойчивость к болезням и вредителям
средняя
Устойчивость к курчавости
средняя
Устойчивость к монилиозу
высокая
Созревание
Скороплодность
на 3-4 год
Сроки цветения
май
Срок созревания
ранний
Период плодоношения
начало августа
Посмотреть все характеристики

Персик Штайнберг относится к колонновидным сортам, которые встречаются на дачных участках не только в качестве плодового дерева, но и как декоративный элемент. Особенно славится культура своей неприхотливостью и компактностью, ведь место на участке экономится и можно посадить персик, даже если надел земли небольшой.

Кто и когда вывел сорт?

Информации о происхождении сорта крайне мало. Известно лишь, что в описаниях растения используется синонимичное название Steinberg. Тем не менее, колонновидный сорт Штайнберг популярен на протяжении многих лет. Он прекрасно себя показывает в садах ограниченной площади. Плоды персика характеризуются высокими гастрономическими показателями, а также дерево самоплодное, отличается хорошей зимостойкостью.

Внешний вид дерева

Сорт Штайнберг – это компактное дерево, колонновидное, с кроной пирамидальной формы. Разновидность специалисты причисляют к среднерослым, а по сравнению с другими колонновидными персиками его даже можно отнести к высоким. Это подтверждает высота растения, которая достигает 1,8-2 метров.

Листва крупных размеров, пластины удлиненные и мясистые, они заострены. Цвет листьев насыщенно-зеленый.

Короткие боковые побеги не нуждаются в подрезке. Цветет персиковое дерево в мае розовидными ярко-розовыми цветками, они имеют среднюю величину. Культура в этот период отличается особенной декоративностью.

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды колонновидного дерева средних и крупных размеров, диаметр каждого персика – более 55 миллиметров. Форма фруктов округло-овальная. Полностью созревшие плоды ярко-малиновые. Средний вес каждого плода – 150-200 граммов. Мякоть очень сочная, с насыщенным ароматом, цвет ее ярко-желтый.

Срок созревания и урожайность

С одного колонновидного дерева можно собрать 10-12 кг фруктов. Сорт начинает плодоносить на 3-4 год после высадки. Урожай ежегодно собирают в начале августа, таким образом, культура относится к ранним.

Как получить хороший урожай персиков? Как правильно поливать, обрезать и обрабатывать дерево? Чем подкормить персик, чтобы плоды были крупными и сладкими?

Уход и выращивание

Чтобы сорт персиков Штайнберг хорошо развивался и плодоносил, важно высадить деревца там, где много солнечного света. Лучше, если это будет место на участке с южной стороны. Культура невысокая, поэтому нежелательно ее высаживать в тени, которые отбрасывают высокие деревья, дома, ограды и другие сооружения. А также плохо расти будет разновидность в заболоченных и низинных местах или там, где уровень грунтовых вод пролегает высоко. Важно также, чтобы территория была защищена от сильного ветра.

Колонновидный персик Штайнберг выращивают как в открытом грунте, при этом укрытие на зиму в первые пару лет обязательно, так и в качестве кадочной культуры. Лучше всего приживается саженец с закрытой корневой системой. При этом он не будет нуждаться в формирующих обрезках на протяжении всего срока жизни.

Для того чтобы высадить колонновидное персиковое деревце, следует подготовить посадочные ямки, учитывая размеры системы корней саженца. Как правило, они таковы: диаметр – 50 см, глубина – 50-60 см. Сначала укладывают дренажный слой, для которого используют битый кирпич, щебенку, керамзит или подобные материалы. Вторым слоем будет плодородная земля. Близко к центру ямы вбивают опору в виде колышка, чтобы молодое деревце не согнулось от ветра.

Затем саженец помещают в лунку, засыпают почвой, которую утрамбовывают, поливают водой.

В дальнейшем надо осуществлять довольно простой уход за деревцами. Он включает полив, подкормку, рыхление, мульчирование, обработку от недугов и атак вредителей.

Как выбрать место и подготовить посадочную яму? Когда лучше сажать персик?
Чем болеет персик? Как определить заболевание по внешним признакам и распознать вредителя? Эффективные способы лечения.

Преимущества и недостатки

Плюсов у колонновидной персиковой культуры довольно много. Сорт Штайнберг хорошо плодоносит, дерево засухоустойчивое. Уход довольно прост, его могут освоить даже новички. А также сорт отличается морозостойкостью, выдерживая холода до -40°С.

Из недостатков отмечается средняя транспортабельность. К тому же растение имеет среднюю стойкость к болезням и вредителям.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта персика
Все сорта персика — 64 шт.
Посмотрите также