- Синонимы названия
- Steinberg
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования, для приготовления соков
- Средняя урожайность
- 10-12 кг с дерева
- Транспортабельность
- средняя
- Колонновидный
- да
- Тип роста
- среднерослый
- Высота дерева, м
- до 1,8-2,0
- Крона
- пирамидальная
- Листья
- крупные, удлиненные и заостренные, мясистые, цвета насыщенной зелени
- Цветки
- розовидные, ярко-розовые, средней величины
- Размер плода
- средний и крупный
- Размер плода, мм
- более 55 мм в диаметре
- Окраска плода
- ярко-малиновая
- Форма плода
- округло-овальная
- Вес плода, г
- 150-200
- Кожица
- плотная
- Опушение
- слегка опушенный
- Брюшной шов
- четкий
- Цвет мякоти
- ярко-жёлтая
- Мякоть (консистенция)
- сочная, нежная, тающая
- Вкус
- отличный, сбалансированный, кисло-сладкий
- Аромат
- выраженный
- Размер косточки
- мелкая
- Отделяемость косточки от мякоти
- легко отделяется
- Сахаристость
- средняя
- Срок хранения плодов
- 6-7 дней
- Самоплодность
- самоплодный
- Зимостойкость
- высокая (до — 28,9°)
- Засухоустойчивость
- относительная
- Местоположение
- солнечное место, полутень
- Схема посадки
- 1-1,5 м между растениями
- Регионы выращивания
- Москва и Московская область
- Устойчивость к болезням и вредителям
- средняя
- Устойчивость к курчавости
- средняя
- Устойчивость к монилиозу
- высокая
- Скороплодность
- на 3-4 год
- Сроки цветения
- май
- Срок созревания
- ранний
- Период плодоношения
- начало августа
Персик Штайнберг относится к колонновидным сортам, которые встречаются на дачных участках не только в качестве плодового дерева, но и как декоративный элемент. Особенно славится культура своей неприхотливостью и компактностью, ведь место на участке экономится и можно посадить персик, даже если надел земли небольшой.
Кто и когда вывел сорт?
Информации о происхождении сорта крайне мало. Известно лишь, что в описаниях растения используется синонимичное название Steinberg. Тем не менее, колонновидный сорт Штайнберг популярен на протяжении многих лет. Он прекрасно себя показывает в садах ограниченной площади. Плоды персика характеризуются высокими гастрономическими показателями, а также дерево самоплодное, отличается хорошей зимостойкостью.
Внешний вид дерева
Сорт Штайнберг – это компактное дерево, колонновидное, с кроной пирамидальной формы. Разновидность специалисты причисляют к среднерослым, а по сравнению с другими колонновидными персиками его даже можно отнести к высоким. Это подтверждает высота растения, которая достигает 1,8-2 метров.
Листва крупных размеров, пластины удлиненные и мясистые, они заострены. Цвет листьев насыщенно-зеленый.
Короткие боковые побеги не нуждаются в подрезке. Цветет персиковое дерево в мае розовидными ярко-розовыми цветками, они имеют среднюю величину. Культура в этот период отличается особенной декоративностью.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды колонновидного дерева средних и крупных размеров, диаметр каждого персика – более 55 миллиметров. Форма фруктов округло-овальная. Полностью созревшие плоды ярко-малиновые. Средний вес каждого плода – 150-200 граммов. Мякоть очень сочная, с насыщенным ароматом, цвет ее ярко-желтый.
Срок созревания и урожайность
С одного колонновидного дерева можно собрать 10-12 кг фруктов. Сорт начинает плодоносить на 3-4 год после высадки. Урожай ежегодно собирают в начале августа, таким образом, культура относится к ранним.
Уход и выращивание
Чтобы сорт персиков Штайнберг хорошо развивался и плодоносил, важно высадить деревца там, где много солнечного света. Лучше, если это будет место на участке с южной стороны. Культура невысокая, поэтому нежелательно ее высаживать в тени, которые отбрасывают высокие деревья, дома, ограды и другие сооружения. А также плохо расти будет разновидность в заболоченных и низинных местах или там, где уровень грунтовых вод пролегает высоко. Важно также, чтобы территория была защищена от сильного ветра.
Колонновидный персик Штайнберг выращивают как в открытом грунте, при этом укрытие на зиму в первые пару лет обязательно, так и в качестве кадочной культуры. Лучше всего приживается саженец с закрытой корневой системой. При этом он не будет нуждаться в формирующих обрезках на протяжении всего срока жизни.
Для того чтобы высадить колонновидное персиковое деревце, следует подготовить посадочные ямки, учитывая размеры системы корней саженца. Как правило, они таковы: диаметр – 50 см, глубина – 50-60 см. Сначала укладывают дренажный слой, для которого используют битый кирпич, щебенку, керамзит или подобные материалы. Вторым слоем будет плодородная земля. Близко к центру ямы вбивают опору в виде колышка, чтобы молодое деревце не согнулось от ветра.
Затем саженец помещают в лунку, засыпают почвой, которую утрамбовывают, поливают водой.
В дальнейшем надо осуществлять довольно простой уход за деревцами. Он включает полив, подкормку, рыхление, мульчирование, обработку от недугов и атак вредителей.
Преимущества и недостатки
Плюсов у колонновидной персиковой культуры довольно много. Сорт Штайнберг хорошо плодоносит, дерево засухоустойчивое. Уход довольно прост, его могут освоить даже новички. А также сорт отличается морозостойкостью, выдерживая холода до -40°С.
Из недостатков отмечается средняя транспортабельность. К тому же растение имеет среднюю стойкость к болезням и вредителям.