- Авторы
- ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»
- Год допущения к использованию
- 1995
- Вид
- листовая
- Использование
- используется зелень
- Назначение
- для употребления в свежем виде
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность зелени
- 210-250 ц/га
- Описание розетки
- прямостоячая, высокая
- Количество листьев
- большое количество
- Длина листьев
- средней длины
- Форма листьев
- трижды перистые с зубчатыми, слегка изогнутыми к центральной жилке сегментами
- Окраска листьев
- темно-зеленая
- Волнистость края
- слабая
- Черешок
- длина 25-35 см
- Толщина черешка
- средняя
- Окраска черешка
- темно-зеленый
- Масса одного растения зелени, г
- 60-80 г
- Текстура зелени
- нежная, сочная
- Вкус
- отличный
- Аромат
- сильный пряный
- Отрастаемость после срезки
- хорошая
- Сроки посева в грунт
- 1-15 мая
- Схема посева
- 20 х 5-6 см
- Почва
- плодородная, хорошо удобренная, рыхлая, суглинистая и супесчаная
- Полив
- умеренный
- Местоположение
- успешно растет как на солнечных, так и на слегка затененных местах
- Регионы выращивания
- все регионы
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до технической спелости
- 80 дней
Петрушка Бриз является универсальным сортом с прекрасными вкусовыми качествами и высокой продуктивностью. Она может стать прекрасным дополнением к вашему огороду или даче благодаря своей неприхотливости к условиям роста и способности давать обильный урожай свежей зелени на протяжении всего сезона.
Описание растения
Петрушка Бриз — это листовой сорт, который был разработан в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» и допущен к использованию в 1995 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасно подходит для выращивания как на дачных участках, так и в условиях профессионального сельского хозяйства.
Растение формирует прямостоячую высокую розетку с большим количеством листьев средней длины. Листья имеют триждыперистую форму с зубчатыми, слегка изогнутыми к центральной жилке сегментами. Их окраска темно-зеленая, а волнистость края выражена слабо. Черешки листьев достигают длины в 25-35 см и имеют среднюю толщину, также окрашены в темно-зеленый цвет. Масса одного растения составляет от 60 до 80 граммов.
Вкусовые характеристики и назначение
Петрушка обладает отличными вкусовыми характеристиками: ее листья нежные и сочные, а аромат сильный и пряный. Эти качества делают данный сорт идеальным для употребления в свежем виде — он отлично подходит для добавления в салаты, гарниры или применяется как украшение блюд.
Высокая урожайность сорта (средняя урожайность зелени составляет от 210 до 250 центнеров на гектар) позволяет получать значительное количество продукта даже при небольших затратах времени и усилий на уход за растениями. Это делает петрушку не только вкусным дополнением к рациону питания, но и выгодным выбором для фермеров.
Тонкости агротехники
Сорт характеризуется хорошей отрастаемостью после срезки, что делает его особенно привлекательным для тех, кто хочет получать свежую зелень на протяжении всего сезона. Бриз предпочитает плодородные и хорошо удобренные почвы. Подойдут рыхлые суглинистые или супесчаные субстраты. Полив должен быть умеренным. Растение успешно растет как на солнечных местах, так и в легкой тени.
Сроки посева семян в грунт – с 1 по 15 мая при схеме в 20 х 5-6 см. Сорт относится к среднеспелым – период от всходов до технической спелости составляет около 80 дней.
