Петрушка Бриз

Петрушка Бриз является универсальным сортом с прекрасными вкусовыми качествами и высокой продуктивностью. Она может стать прекрасным дополнением к вашему огороду или даче благодаря своей неприхотливости к условиям роста и способности давать обильный урожай свежей зелени на протяжении всего сезона.

Петрушка Бриз — это листовой сорт, который был разработан в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» и допущен к использованию в 1995 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасно подходит для выращивания как на дачных участках, так и в условиях профессионального сельского хозяйства.

Растение формирует прямостоячую высокую розетку с большим количеством листьев средней длины. Листья имеют триждыперистую форму с зубчатыми, слегка изогнутыми к центральной жилке сегментами. Их окраска темно-зеленая, а волнистость края выражена слабо. Черешки листьев достигают длины в 25-35 см и имеют среднюю толщину, также окрашены в темно-зеленый цвет. Масса одного растения составляет от 60 до 80 граммов.

Петрушка обладает отличными вкусовыми характеристиками: ее листья нежные и сочные, а аромат сильный и пряный. Эти качества делают данный сорт идеальным для употребления в свежем виде — он отлично подходит для добавления в салаты, гарниры или применяется как украшение блюд.

Высокая урожайность сорта (средняя урожайность зелени составляет от 210 до 250 центнеров на гектар) позволяет получать значительное количество продукта даже при небольших затратах времени и усилий на уход за растениями. Это делает петрушку не только вкусным дополнением к рациону питания, но и выгодным выбором для фермеров.

Сорт характеризуется хорошей отрастаемостью после срезки, что делает его особенно привлекательным для тех, кто хочет получать свежую зелень на протяжении всего сезона. Бриз предпочитает плодородные и хорошо удобренные почвы. Подойдут рыхлые суглинистые или супесчаные субстраты. Полив должен быть умеренным. Растение успешно растет как на солнечных местах, так и в легкой тени.

Сроки посева семян в грунт – с 1 по 15 мая при схеме в 20 х 5-6 см. Сорт относится к среднеспелым – период от всходов до технической спелости составляет около 80 дней.