Петрушка Лайка

Петрушка Лайка — это листовой сорт, который был разработан немецкой компанией Hild Samen GMBH и допущен к использованию в 2015 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и предназначен для получения зелени. Растение формирует полувертикальную розетку высотой до 41 см, что делает его удобным для сбора и обработки.

Листья имеют широкотреугольную форму и темно-зеленую окраску. Края листьев слегка волнистые, а их текстура нежная, что придает растению привлекательный вид. Черешки у листьев средней длины или длинные, со средней толщиной.

Средняя масса одного растения составляет от 45 до 50 граммов. Урожайность петрушки достигает впечатляющих 6,9 кг на квадратный метр.

Петрушка обладает отличными вкусовыми характеристиками благодаря сильному пряному аромату зелени. Эти качества делают ее идеальным ингредиентом для различных блюд — от салатов до гарниров и соусов. Использование свежей зелени добавляет яркость вкусу готовых блюд и обогащает их полезными веществами.

Кроме того, высокая отрастаемость после срезки позволяет многократно использовать одно растение в течение сезона без необходимости пересевать семена каждый раз после сбора урожая. Это значительно упрощает процесс ухода за огородом и увеличивает общую продуктивность его работы.

Сорт хорошо адаптируется к различным условиям роста: он успешно развивается как на солнечных участках, так и в слегка затененных местах. Это делает его универсальным выбором для садоводов с разными типами земельных участков.

Почва должна быть рыхлой и плодородной, с нейтральной или немного кислой реакцией. Регулярный полив также играет важную роль в успешном выращивании этого сорта.

Сроки посева семян в грунт – с 1 по 15 мая. При этом следует учитывать схему посева – расстояние между рядами должно составлять около 20 см для обеспечения оптимального роста растений.