- Использование
- универсальное использование зелени и корнеплода
- Урожайность
- высокая
- Описание розетки
- полувертикальная, с большим количеством листьев
- Форма листьев
- треугольная
- Окраска листьев
- зелёная
- Текстура зелени
- сочная, нежная
- Аромат
- ароматная
- Форма
- коническая, остроконечная
- Длина, см
- до 30
- Схема посева
- 3х20 см
- Местоположение
- теневыносливый сорт
- Сроки созревания
- позднеспелый
Описание растения
Петрушка Универсальная — это один из самых популярных и востребованных сортов, который отличается высокой урожайностью и универсальным использованием как зелени, так и корнеплода. Это растение имеет полувертикальную розетку с большим количеством листьев, что делает его особенно привлекательным для садоводов. Листья имеют треугольную форму и насыщенно-зеленую окраску, что придает растению привлекательность.
Текстура зелени у этого сорта сочная и нежная, а аромат ярко выраженный и приятный. Корнеплод имеет коническую остроконечную форму и длину до 30 см.
Вкусовые характеристики и назначение
Петрушка обладает великолепными вкусовыми характеристиками. Она идеально подходит как для свежего употребления в салатах или гарнирах, так и для использования в приготовлении различных блюд: супов, соусов или мясных изделий. Зелень этого сорта может быть использована как украшение блюда или же как основной компонент рецепта.
Корнеплоды отлично подходят для запеканок или варки. Благодаря своим питательным веществам петрушка считается не только вкусной, но и также полезной: она богата витаминами A и C, содержит множество минералов.
Высокая урожайность данного сорта позволяет получить значительное количество зелени за один сезон даже с небольших участков земли. Это делает Универсальную отличным выбором как для профессиональных фермеров, так и для простых огородников.

Тонкости агротехники
Сорт является теневыносливым, что позволяет ему успешно расти в условиях частичного затенения. Это свойство делает его идеальным выбором для тех садоводов, которые хотят использовать пространство своего участка максимально эффективно. Схема посева составляет 3х20 см, что обеспечивает оптимальное расстояние между растениями для их полноценного роста. Сроки созревания данного сорта являются поздними.
