Как выращивать огурцы и помидоры в одной теплице?

Иногда перед садоводами встает непростая задача – вырастить помидоры вместе с огурцами в одной теплице. И она вполне решаема, если знать некоторые тонкости. Чтобы урожай был щедрым, важно правильно подобрать сорт семян, разместить посадки и соблюсти условия для их выращивания.

Считается, что даже в огороде помидоры не должны соседствовать на грядках с огурцами, а в процессе посадки между ними обязательно нужно размещать подходящие для этого культуры. А в условиях теплицы последствия могут быть более серьезными.

• При обильном поливе, который так нужен огурцам, томаты более подвержены бактериальным заболеваниям. А это, в свою очередь, может распространиться и на другие посадки. Кроме того, чрезмерная влажность мешачает завязи будущих помидоров.
• Огуречные лианы негативно реагируют на температурные колебания и сквозняки в теплице (в то время томатам это пойдет на пользу): их развитие замедляется, а фузариоз, мучнистая роса и гниль могут привести к гибели отдельных растений или даже всех грядок.
• При плотной посадке растения с более пышной зеленью могут угнетать другие. А при нехватке питательных веществ, света и влаги ждать хорошего урожая не стоит.

Но несмотря на плохую совместимость, огурцы и помидоры очень часто сажают рядом. И причина этого довольно банальна: мало у кого есть возможность и место, чтобы поставить больше одной теплицы. И в этих условиях огородники готовы изучить любой опыт, который позволит им справиться с возникающими проблемами и повысить урожайность.

Чтобы любые огородные культуры чувствовали себя хорошо и радовали плодами, важно знать, какие условия им подходят. Рассматривая на нашем примере помидоры и огурцы, важно учесть следующее.

• Для быстрого роста огурцам нужно тепло. Днем при влажности выше 75% воздух не должен остывать ниже 22℃ (ночью разница может достигать до 10℃). Для помидоров, особенно в период цветения, влажность должна быть значительно ниже.
• Обе рассматриваемые культуры нуждаются в освещении не менее 12 часов в сутки, а в стадии роста продолжительность данного периода может достигать 20 часов.
• Для роста огуречных плетей важен умеренный, но практически ежедневный полив. В отличие от них томаты в стеклянной теплице нуждаются в поливе каждые пять дней, в поликарбонатной – раз в три дня.
• Огурцам достаточно органических удобрений, внесенных в грунт перед посадкой. Помидорные грядки нужно подкармливать во время активного роста, цветения и завязи плодов.

Таким образом, мы видим, что, создавая комфортный микроклимат, подходящий огурцам, можно не рассчитывать на хороший урожай томатов, а то и вовсе лишиться большей его части, если плоды заразятся. И наоборот, огуречные плети не будут расти, если им будет недостаточно комфортно. Хотя у них есть и общие предпочтения, например, в освещении, но при этом могут не совпадать фазы роста, цветения и плодоношения. В этом случае есть две стратегии.

• Придерживаться средних показателей температуры и влажности. При этом давать достаточный полив и вносить подкормку подходящим способом тогда, когда растения в этом нуждаются.
• Постепенно адаптировать растения к существующим условиям. Теплицу с огурцами можно проветривать, если делать это осторожно и постепенно – открывать форточку только с одной стороны, увеличивая временной интервал. Более того, считается, что в застойном воздухе болезнетворные бактерии размножаются быстрее, то есть риск заражения возрастает.

Для того чтобы огурцы и помидоры могли расти рядом в одной теплице, важно не ошибиться с выбором сорта. В этом случае стоит оценить сроки созревания, размеры, внешний вид и вкусовые качества, а также урожайность.

Для пленочных теплиц и парников лучше всего подходят детерминантные сорта – они останавливают свой рост после образования определенного количества завязей. Опытные огородники рекомендуют следующие из них.

• Альфа – некапризный ранний сорт с кустом высотой до полуметра. Плоды в среднем весят не больше 55 г, чуть приплюснутые, сочные, с нежной тонкой кожицей – из-за этого они не подходят для перевозки и длительного хранения.
• Валентина – раннеспелый и высокоурожайный. Средняя масса плодов – 80-120 г, мясистые, красного цвета, сливовидной формы. Годятся и для употребления в свежем виде, и для засолки.
• Ажур – хорошо выдерживает перепады температуры в теплице, в меньшей степени подвержен заболеваниям. Плоды очень привлекательные, крупные (до 300 г), форма слегка сплющенная, с отличным вкусом.

Индетерминантные сорта характеризуются высоким ростом кустов – до 4–5 метров. Но вместе с этим их урожайность возрастает в несколько раз. При выращивании в теплице обязательным условием является формировка кустов. В качестве примера можно рассмотреть следующие варианты.

• Розовый царь – куст в среднем достигает 1,5 м, обладает хорошим иммунитетом. Томаты крупные – от 200 до 300 г, розовые, с сочной, сладковатой мякотью. Нуждается в пасынковании.
• Стар Голд – сорт высотой 2 м, в среднем с 8 кистями некрупных плодов желтого цвета (до 20 шт.). Отличается отличным товарными и вкусовыми качествами.
• Чудо земли – среднеспелый, высокоурожайный. Плоды огромные (в среднем 500 г), красно-розовые, в форме сердца, сладкие, мясистые. Универсален по назначению.

Для теплиц в первую очередь рекомендованы самоопыляемые сорта. Среди них, по отзывам, лучше отдать предпочтение следующим.

• Зозуля – гибридный сорт с крупными и длинными плодами (до 24 см и 300 г). Урожай дружный, снимать его можно долго. Подходит для употребления в свежем виде и добавления в салаты.
• Настоящий полковник – партенокарпик (не нуждается в опылении). Устойчив к основным болезням. Суперранние огурцы, средние по размеру, отличаются приятным вкусом, без горечи.
• Белый ангел – выделяется благодаря цвету кожуры и внешнему виду. Корнишоны прекрасно подходят для консервации, если их не передержать (становятся жестковатыми).
• Пасамонте – партенокарпический сорт с высоким урожаем. Замедленный рост гарантирует, что плоды не перерастут, сохранят вкус, мягкость и упругость. Огурчики небольшие, с выраженными мелкими бугорками.
• Подмосковные вечера – гибрид, который хорошо приспосабливается к тепличным условиям и устойчив к различного вида поражениям. Огурчики плотные, среднего размера – до 14 см в длину и весом 80–110 г. Сильноплетистый, с пучковой завязью.

В теплицах можно сажать и опыляемые сорта, но тогда к ним необходимо обеспечить доступ насекомых.

• Апрельский – среднеранний сорт с дружной отдачей урожая. Плоды могут достигать 300 г и 25 см, вкусные, сочные, без горечи, универсальны в применении.
• Буран – некапризный, стойкий к патогенам. Огурцы некрупные, с плотной кожицей с бугорками и шипами.
• Суоми – суперранний сорт с мощными плетями и пучковой завязью. Огурчики маленькие, красивой овальной формы, с небольшими шипами.

Разделение или совместное выращивание в одной теплице двух культур, нуждающихся в разном уходе, является спорным вопросом. Есть как противники, так и защитники, которые экспериментальным путем доказывают, что это возможно. Для начала, еще до высадки рассады, необходимо разметить участок, чтобы правильно разместить все кустики. Помидоры и огурцы можно посадить вместе даже в условиях стандартной теплицы (не более 3х6 м).

• Для томатов лучше отвести самую солнечную сторону, это обеспечит им дополнительное освещение. Конечно, при этом не стоит забывать про искусственные источники света.
• Если теплица довольно широкая, для огурцов выбирают грядки сбоку, а помидоры высаживают по центру или рядом с выходом (для лучшего вентилирования).

Но даже в этом случае есть специальные приемы, которые позволят решить проблемы с поливом и уходом.

• Вкопать в грунт между грядками листы водонепроницаемого материала, чтобы не допустить переувлажнения растений, находящихся рядом.
• Обеспечить дренаж почвы, чтобы улучшить воздухообмен и исключить застой воды после полива.
• Использовать гидрогель. Его можно добавить под каждое растение при высадке рассады или под слой земли при раскладке семян. Он обеспечит огурцы влагой в земле, без повышения влажности воздуха.
• Мульчировать почву под огурцами и помидорами. Для первых лучше использовать скошенную траву: она препятствует сильному испарению влаги, затормаживает рост сорняков и, разлагаясь, обеспечивает дополнительное питание растений. Мульчу подсыпают по мере ее оседания. Для томатов лучше подойдут бумажные листы – помимо очевидных плюсов, они задерживают распространение патогенов (например, фитофтороза).
• Чтобы повысить иммунитет томатов, при посадке можно внести суперфосфат и удобрения с кремнием в составе. А от полива вообще можно практически отказаться, используя метод Казарина.

Если теплица чуть больше, можно применить один из следующих вариантов.

• Временно перегородить теплицу с помощью пленки. Она позволит сохранить влажность там, где это необходимо, затруднит размножение болезнетворных бактерий и вирусов.
• Построить постоянную перегородку, оснастив отделение для томатов дополнительным входом и форточками для вентиляции.

• В теплице возможно и более тесное соседство, если высаживать овощи и травы с учетом сроков вегетации и созревания.
• Не стоит покупать сомнительные, непроверенные семена. Чтобы растения были устойчивыми к патогенам, лучше выбирать сорта с обозначением F1 – над их выведением и сопротивляемостью работали ученые. Их стоимость выше средней, но эти качества немаловажны для теплиц, где постоянно тепло и сыро, а это идеальная среда для распространения заболеваний.
• На одной территории можно выращивать несколько сортов той или иной овощной культуры, если позволяет площадь и не требуются особенные условия. Это позволит улучшить опыление и отдачу урожая.
• Необходимо подбирать растения с учетом размеров теплицы. Сейчас есть сорта томатов, которые вполне могут вырасти выше крыши. Это же касается и огурцов – лучше отдать предпочтение средневетвистым. Следует помнить, что растения не должны лежать на земле – рассаду нужно подвязывать своевременно, не дожидаясь разрастания.
• При такой посадке важно регулярно осматривать растения для того, чтобы выявить признаки заболевания на начальной стадии. А чтобы этого не случилось – предпринимать профилактические меры. К примеру, обработать почву препаратами «Гуми-К» и «Фитоспорин-К Олимпийский».