Посуда – это «лицо» кухни. С данным утверждением можно поспорить, но спор будет долгим. В действительности к посуде нельзя относиться поверхностно: она не такая дешевая, чтобы выбор сводился к покупке первой попавшейся сковородки и кастрюли. Многие хозяева тщательно изучают предложения, в первую очередь, обращая внимание на бренды. И не на просто громкие названия, а компании с хорошей репутацией. Например, такие, как Fissman.
Особенности
Страна-производитель посуды Fissman – Дания. Компания на рынке сравнительно недавно, с десяток лет. Но совершенно не зря фирму называют прогрессивным брендом, концепцией которого является «упростить и украсить кулинарный процесс».
Компания активно участвует в создании посуды нового времени, где материал и технологии совершенствуются, а классические тенденции укрепляются. Еще одна ценность, которую пропагандирует марка, это здоровая жизнь. Правильное питание и качественный сон, спортивная составляющая, режим дня – это современные ценности, которые сегодня выбирают, покупают, преломляют в отношении самого себя. И то, на чем мы готовим, в эти ценности тоже укладывается. Чем активнее посуда способствует приготовлению здоровой еды, тем больше у нее поклонников.
Потому в Fissman уверены: вся продукция должна предназначаться поддержанию здорового образа жизни, а значит, акцент идет на использование экологически чистых материалов и технологий, которые делают кулинарию простой, доступной, быстрой.
Алюминий и чугун, два главных материала для сковородок, не соперничают: вы можете, например, купить сравнительно недорогую алюминиевую сковороду с уникальным антипригарным покрытием. А можете приобрести «старый добрый» чугун, который прослужит вам много лет.
В магазине Fissman много, не менее 1000 товаров, которые так и просятся на вашу кухню: от классических наборов кастрюль до аксессуаров, упрощающих готовку.
Плюсы и минусы
Бренд работает отменно: удобный интернет-магазин, ведение аккаунтов в соцсетях, активное открытие магазинов в крупных городах СНГ. Сначала производитель продает информацию, делится вдохновляющей рекламой, выстраивает удобную траекторию продвижения. А уже потом посетитель магазина, единожды купив сковородку или термос, решает заглянуть в магазин снова. Или хочет посмотреть, что новенького на сайте, увидеть скидки и акции, воспользоваться ими и, главное, быть уверенным, что купил брендовый качественный товар. И это безусловные плюсы Fissman.
Минусы же проще вычитывать на форумах, хотя эта информация далека от объективности. Современный бизнес мультикультурен: с появлением франчайзинга многие привычные характеристики рассматриваются под другим углом. В Дании зарегистрирована так называемая материнская компания, а производство вынесено в азиатский регион, в Китай. Представительства же компании разбросаны по всему миру. Именно такая система позволяет балансировать крупному бизнесу, соблюдая работающую формулу «цена/качество».
Кто-то, узнав, что датский товар делают в Китае, пройдет мимо магазина Fissman. Но производство огромного количества признанных брендов также перенаправлено в Азию, на Восток, и это никак не сказывается на темпах продаж или изменении качества товара. Потому главный способ оценить плюсы и минусы Fissman, банален: просто купите и попробуйте.
Обзор посуды
Каталог продукции у компании большой: от наборов посуды до столовых приборов, пароварок, терок и овощерезок, мельниц для специй и разного рода аксессуаров для кухонного пространства. Производит Fissman очень милую посуду для малышей, а также изделия из бамбука.
Дадим экспресс-обзор продукции Fissman.
- Кастрюли. Можете купить набор сразу, а можете выбрать одну, и она станет индикатором качества бренда. Например, взять кастрюлю Bambino: 1,1 л, стеклянная крышка, привлекательный дизайн. Прекрасный вариант для варки утренней каши. Или, к примеру, Fissman Del Fuoko, это очень необычная кастрюля объемом в 1,6 л. Керамическая, черная с оранжевой крышкой – прекрасная посуда для томления блюд. Пища не будет пригорать к стенкам и дну, то есть режим «долгого томления» сработает без нареканий. Посуда хорошо выдерживает перепады температуры. Не менее симпатичны и модели «Верде» и «Вива» – они очень популярны в СНГ.
- Сотейники. Если посуда нужна для приготовления еды детям, модель Piccolo просто идеальна: это сотейник в 1,3 л, ярко-лиловый, с забавным рисунком. Сделан сотейник из литого алюминия, а покрытие у него каменное, экологически чистое. В такой посуде готовить пищу можно с минимальным количеством масла, а то и вовсе без него. Ручка у сотейника бакелитовая, она не будет скользить в руках и не станет нагреваться. А если нужен «взрослый» вариант, рассмотрите Trieste, это качественная вещь объемом в 3,6 л. Сделан сотейник из алюминия с очень прочным многослойным антипригарным покрытием. Оно представлено несколькими слоями натуральной каменной крошки с минеральными компонентами.
Индукционное дно посуды быстро и, что главное, равномерно нагревается, потому недожаренная пища вам не грозит.
- Сковороды-вок. Можете приобрести стильный мини-вок из серии Junior, это сверхпрочная алюминиевая посуда с покрытием тачстоун. Покрытие обладает антибактериальным эффектом, оно безопасно для здоровья человека. Если хочется чего-то посолиднее, обратите внимание на модель Greif. Это сковородка с антипригарным керамическим покрытием, которое создавалось на силиконовой основе.
- Глубокие сковороды. Популярна сковородка модели Lime, в названии которой идет отсылка к цвету посуды. Безопасный и практичный помощник на вашей кухне. Сковородка с антипригарным покрытием всегда нужна для кухни, а такая яркая, цветная модель задаст настроение. На сковороде готовить можно без масла, потому диетическая продукция вполне «подружится» с этой утварью. А если нужна очень глубокая сковорода, присмотритесь к модели Dakjjim: продукция изготовлена из литого алюминия, а покрытие у нее трехслойное, антипригарное. Высота стенок сковороды – 7 см, можно готовить плов и овощные рагу, тушить голубцы и т. д.
Столь же хорошо продумана в сети Fissman концепция посуды для чая и кофе. Она представлена чайниками для кипячения, заварочными чайничками, сахарницами, масленками, молочниками. Симпатично выглядят и недорого стоят френч-прессы от Fissman. Это особенные заварочные чайники с поршнем, которые предназначены для быстрого и удобного использования. Колбы производитель делает из боросиликатного термостойкого стекла, и такая колба готова к температурным перепадам. Идеальную фильтрацию чая организует сетчатый поршень из нержавейки.
Неплохо реализована в Fissman и продажа наборов для барбекю: в сезон эта продукция расходится быстро. Датская компания предлагает решетки для приготовления рыбы на гриле, решетки для стейка и овощей, а также полные наборы для барбекю в красивых, прочных чемоданчиках.
Отдельное направление – фондю. Можно, например, купить менее чем за 1500 рублей набор для приготовления шоколадного фондю. Fissman предлагает линейку специальной керамической посуды, выполненной в уютных тонах. В набор входит фондю, вилочки, подставка и греющая свеча.
Если вы пришли в магазин за удобной сковородой, в которой можно приготовить чахохбили или, например, жаркое, вполне может выясниться, что вы давно собирались обновить мельницу для перца. Кухонная мельница должна качественно выполнять свое дело, а еще и солидно выглядеть.
В Fissman много достойных вариантов: от стеклянных до деревянных моделей по любопытной цене.
Критерии выбора
Времена тотального дефицита давно позади, сейчас есть все – одних только силиконовых кисточек несколько видов. И в таком многообразии трудно не заплутать: купить действительно нужное и действительно качественное. Потому без профессиональных подсказок не обойтись.
Специалисты выделяют 6 рекомендаций тому, кто собрался в магазин посуды.
- Выбор кухонных инструментов. Пока вы не зашли в этот отдел, вы даже и не догадывались, что вам нужен сепаратор для яиц или открывалка для бутылок. У Fissman много подобных предложений, и все по привлекательной цене. Подумайте, как часто вы будете использовать щипцы для сахара или ложку для риса: если ответ будет «раз в 1-2 недели точно», можно класть товар в корзину.
- Блюда для запекания от Fissman – сама нежность и совершенство формы. Овальные, прямоугольные, квадратные, красивых и ярких цветов, они буквально сами «лезут» в корзину. И снова включаем логику: пироги каких размеров оказываются самыми востребованными в вашей семье? А какой формы они должны быть? А может быть, вам хватит тех форм, что уже стоят в духовке, а вот керамической сковородки для запекания не хватает (а ведь в ней так аппетитно выглядит яичница с овощами по-крестьянски).
- Наборы для выпечки вдохновляют на кулинарные подвиги. В Fissman таких наборов очень много: для печенья, кексов, пирогов с необычной текстурой. Берите либо тот набор, что позиционируется как многофункциональный, либо силиконовые формочки, печенье или кексы из которых ваша семья готова есть очень часто.
- Посуда из бамбука сегодня в моде. Яркая, необычная, довольно прочная, каждому захочется поставить такой стаканчик или мисочку в кухонный шкафчик. У Fissman и такая продукция имеется: симпатичную кружку можно купить за 300 рублей, а мисочку – за 170. Очень удобны и функциональны бамбуковые контейнеры для хранения еды и миски для салатов. Посуда из бамбукового волокна является экологически чистой, и ей свойственны природные антибактериальные характеристики.
К слову, она совсем не впитывает запахи. Потому смело берите такую продукцию домой: к ней неравнодушны дети, и даже консерваторы-взрослые со временем начинают питать симпатию к бамбуковой посуде.
- Разделочные доски – их на кухне должно быть несколько. Например, для рыбы должна быть отдельная доска, и очень удобно, если она оснащена специальным зажимом. Благодаря нему почистить и разделать рыбу быстро сможет даже новичок. Примечательно, что материал доски не впитывает запахи, он не окрашивается и не тупит лезвия. И стоит такая доска от Fissman около 620 рублей.
- Наборы для суши. Глупо отрицать, что суши и роллы стали неотъемлемыми элементами нашего меню. И если уж соблюдать ритуалы, то хорошо бы есть суши из специальной посуды и, конечно, палочками. В Fissman предусмотрели и этот запрос. Если вы решили купить такой набор, то оптимальным выбором будет комплект на 6 персон: если нагрянут гости, вы всегда можете заказать доставку любимого блюда, и преподнесете его красиво и элегантно. В набор входят 6 керамических блюдечек для соуса, 6 бамбуковых ковриков, 6 бамбуковых палочек и 6 керамических подставок для палочек. Цена – около 2800.
И это даже не половина ассортимента товаров Fissman, так как охватывает продукция практически все покупательские запросы. Нередок случай, когда потребитель зашел в магазин за маленькой силиконовой лопаткой, а вышел со сковородой-гриль и заварочным чайником.
Отзывы покупателей
На каждого оптимиста найдется свой пессимист: так и здесь, на довольного покупателя всегда найдется критик, который в самых мрачных тонах выскажется о покупке. Но в целом отзывы о Fissman довольно ровные. Покупателям нравится большой ассортимент, современный дизайн, комплектация наборов, а еще нравится цена, которая рассчитана и на людей, чей бюджет скромен.
Fissman – хороший вариант для тех, кто любит и ценит красивую, современную, не очень дорогую посуду, а также для тех, кто предпочитает покупать все в одном месте.
Обзор посуды Fissman смотрите в следующем видео.