- Авторы
- Ховрин А. Н., Максимов С. В., Клименко Н. Н., Янаева Д. А
- Синонимы названия
- Zhemchug
- Категория
- сорт
- Год допущения к использованию
- 2015
- Назначение
- для употребления в свежем виде
- Средняя урожайность
- 2,8 кг/кв. м
- Условия выращивания
- для открытого грунта
- Форма розетки листьев
- полупрямостоячая
- Листья
- среднего размера, обратнояйцевидной формы с округлой верхушкой, зеленые с желтоватым оттенком
- Черешок
- без антоциановой окраски
- Форма
- плоскоокруглый
- Масса, г
- 17-20
- Размер
- крупный
- Диаметр, см
- до 7
- Головка
- выпуклая
- Поверхность
- гладкая
- Окраска
- белый
- Окраска мякоти
- белая
- Мякоть (консистенция)
- без пустот, нежная, сочная
- Вкусовые качества
- хорошие
- Вкус
- приятный, слабоострый
- Хранение
- без потери товарных и вкусовых качеств до трех недель
- Острота вкуса
- полуострый
- Окраска
- белый
- Почва
- плодородная
- Местоположение
- солнце
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- устойчив
- Устойчивость к дряблению
- устойчив
- Сроки созревания
- раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 30-33 дня
Тем, кто устал от классического редиса, рекомендуется к выращиванию сорт Белый жемчуг. Корнеплоды, действительно, не самые обычные. Проявляется их уникальность в цвете, а также в некоторых других характеристиках, с которыми обязательно рекомендуется ознакомиться перед посадкой.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт был получен благодаря работе группы российских селекционеров: Ховрина А. Н., Максимова С. В., Клименко Н. Н., Янаевой Д. А. В России используется русскоязычное наименование сорта, а в качестве синонима выступает англоязычный вариант – Zhemchug. К массовому использованию сорт был допущен относительно недавно – в 2015 году. С тех пор он получил довольно широкое распространение не только у себя на родине, но и за рубежом.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт Белый жемчуг подходит для выращивания в открытом грунте. Среди наиболее очевидных преимуществ следует отметить ряд факторов:
отличный вкус;
обладает способностью храниться длительное время без потери внешнего вида, а также первоначальных вкусовых характеристик;
подходит для выращивания в регионах с разными климатическими условиями;
корнеплоды проявляют хорошую устойчивость к дряблению.
Недостатки фактически не выявлены.
Описание растения
Форма розетки листьев характеризуется как полупрямостоячая. Листовые пластины среднего размера. Форма у них обратнояйцевидная с характерной округлой верхушкой. Цвет зеленый с незначительным желтым оттенком. Антоциановая окраска у черешка отсутствует.
Корнеплоды плоскоокруглой формы. Максимально способны вырастать до веса в 20 г. Возможны более крупные экземпляры, но они встречаются крайне редко. В диаметре вырастают до 7 см. Поверхность корнеплодов довольно гладкая, окрашена в белый цвет с незначительным желтым оттенком. Мякоть белая, сочная, нежная. Пустоты отсутствуют.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус корнеплодов слабоострый и очень приятный. Сорт идеально подходит для употребления в свежем виде.
Созревание и урожайность
По срокам созревания этот сорт относится к категории раннеспелых. Так, от всходов до уборки урожая проходит всего 30-33 дня. При этом срок зависит от погодных условий, а также от качества ухода.
При правильном уходе с каждого квадратного метра насаждений можно собрать до 2,8 кг редиса.
Особенности посадки
На выбранном участке следует хорошо перекопать грунт. Если он не особенно плодородный, рекомендуется сразу внести комплексные минеральные удобрения. Это необходимо для хорошего роста корнеплодов.
Перед посевом на грядке необходимо сформировать либо небольшие лунки, либо бороздки. Они не должны быть глубокими – около 1,5-2 см. Перед посевом их необходимо аккуратно увлажнить, заложить семена, присыпать грунтом и еще раз полить.
Тонкости агротехники
Редис этого сорта не особенно требователен с точки зрения ухода. Но насаждения необходимо регулярно поливать. Для этой цели допустимо использовать отстоянную воду комнатной температуры. Не рекомендуется допускать как засухи, так и чрезмерного переувлажнения. Первая станет причиной плохого роста, а второе спровоцирует грибковые заболевания.
А также грядку с насаждениями следует систематически рыхлить, удалять с нее сорняки. В качестве подкормок лучше использовать либо зеленые настои (например, крапивный), либо зольные растворы.
Если есть желание, грядку можно мульчировать при помощи соломы. Она сохранит влагу, а также будет препятствовать активному росту сорняков.
Требование к почве
Представители сорта Белый жемчуг предпочитают расти в плодородном грунте. Это условие необходимо соблюдать. Лучше выбрать максимально солнечный участок. Кислотность должна быть слабой или нейтральной.