- Категория
- сорт
- Год допущения к использованию
- 1958
- Назначение
- для употребления в свежем виде
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 4-4,5 кг/м2
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для защищенного грунта
- Форма
- удлиненно-цилиндрическая
- Масса, г
- 50-80
- Размер
- крупный
- Длина, см
- 11-13
- Диаметр, см
- 2,5-3,5
- Окраска
- красный с бело-розовой поперечной бороздчатостью
- Выравненность
- выровнен
- Окраска мякоти
- белая
- Мякоть (консистенция)
- сочная
- Вкусовые качества
- отличные
- Вкус
- сладко-острый
- Хранение
- пригодны для хранения в течение 2-3 месяцев
- Острота вкуса
- полуострый
- Окраска
- красный, малиново-розовый
- Сроки посева в грунт
- 15-20 июля
- Схема посадки
- 15x7 см
- Местоположение
- солнечное место
- Погруженность в почву
- корнеплоды слегка приподняты над поверхностью почвы
- Холодостойкость
- холодостойкий
- Регионы выращивания
- Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Центральный, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- устойчив
- Устойчивость к дряблению
- долго не дрябнет
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 40 дней
Редис Красный великан – необычный сорт. Большие удлиненные плоды этой разновидности напоминают морковь. Тем не менее вкус они имеют традиционный, сладко-острый. Продуктивный, выносливый сорт подходит и для личного, и для коммерческого выращивания. Нужно лишь знать некоторые тонкости ухода за ним.
Кто и когда вывел сорт?
Эта разновидность появилась на Дальнем Востоке в далеком 1958 г. Выведенный сорт оказался пригодным для культивации не только в тепличных условиях, но и на открытых участках. Характеристики получились отличными. Неудивительно, что, несмотря на почтенный возраст, этот редис не утратил своей популярности.
Особенности, плюсы и минусы
Достоинства редиса Красный великан:
устойчивость к низким температурам и непогоде;
обильное плодоношение и крупный размер урожая;
длительное сохранение товарных качеств плодов;
отсутствие склонности к стрелкованию и цветушности.
К недостаткам можно причислить лишь длительный период созревания плодов, а также отсутствие иммунитета к некоторым инфекциям и вредителям. В связи с этим рекомендуется внимательно следить за состоянием растений и проводить профилактические мероприятия с использованием народных средств.
Описание растения
Розетки растений этого сорта раскидистые, прямостоячие. Листья темно-зеленые, имеют форму овала и среднее опушение. Плоды удлиненно-цилиндрические, ровные и красивые. Средний диаметр составляет 2,5-3,5 см. Длина такого редиса может достигать 13 см. Масса плодов внушительная – каждый может весить около 80 г.
Кожица этого редиса красная со светло-розовыми поперечными бороздками. Мякоть белая, сочная, в меру плотная и хрустящая. Пустот в плодах этого сорта не бывает.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус урожая Красный великан сладко-острый, без горечи. Плоды употребляют свежими. Они вкусны в качестве самостоятельной пикантной закуски. А также их можно сочетать с другими овощами и зеленью в салатах, добавлять в окрошку и другие блюда.
Созревание и урожайность
Созревает этот редис долго. С момента прорастания семян до сбора урожая проходит около 40 дней. С одного квадратного метра овощевод может получить 4-4,5 кг плодов. Хранить их можно в течение 2-3 месяцев. Это позволяет перевозить урожай на дальние расстояния и получать выгоду от его продажи.
Особенности посадки
Лучшее время для посадки этого сорта – 15-20 июля. Оптимальная схема – 15х7 см. Желательно, чтобы почва была супесчаной, слабокислой и рыхлой. В плотном грунте плоды могут трескаться. Участок следует подготовить заблаговременно, перекопав его и удобрив компостом или перегноем (внесение свежей органики нежелательно).
Семечки желательно замочить для улучшения прорастания. Затем их следует распределить по влажным бороздкам. Заглублять семенной материал нужно максимум на 1,5-2 см. Более глубокий посев может привести к деформации урожая.
Тонкости агротехники
Первый раз полить редис следует сразу после посадки. Затем орошать землю стоит с периодичностью в несколько дней (по мере просыхания почвы). В очень жаркую и сухую погоду можно поливать растения ежедневно. Однако стоит следить за уровнем влажности, не допуская застоя воды.
Отличной идеей будет сочетание поливов с профилактическими обработками от инфекций и вредителей. Например, можно использовать травяные настои, растворы табака и золы. Последний полив следует произвести за пару часов до извлечения редиса из земли. Это увеличит срок его хранения и продлит сочность.
Прореживать редис нужно 2 раза за сезон. Первую процедуру стоит провести спустя 5-6 дней после появления ростков. Если этого не сделать, растения будут затенять друг друга и слишком вытягиваться. Кроме того, данный процесс способствует тому, чтобы листья приняли горизонтальное положение. Это исключает стрелкование. Рекомендуемое расстояние между растениями – 3 см.
Через месяц необходимо снова проредить посадки. В этот раз нужно сделать так, чтобы интервал между экземплярами составлял 6 см. Одновременно с этой процедурой желательно организовать прополку с целью улучшения воздухообмена.
К удобрению этого сорта нужно подходить с осторожностью. Крупные плоды могут впитывать в себя нитраты и становиться непригодными к употреблению. Поэтому усердствовать с химическими препаратами не стоит. Если грунт очень бедный, можно обогатить его суперфосфатом, аммиачной селитрой и калийной солью. Если же почва плодородная, достаточно внесения компоста или перегноя при подготовке земли к посеву.
Необходимые климатические условия
Редис Красный великан может хорошо расти и радовать урожаями практически в любых условиях. Этот сорт прекрасно себя чувствует в средней полосе России. А также возможна культивация на Урале, Северном Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Овощеводы всех регионов страны подтверждают выносливость этой разновидности культуры и ее способность плодоносить даже в неблагоприятном климате.