Смородина Каскад

Смородина Каскад – это отличный выбор для любителей свежих ягод. Ее универсальное назначение позволяет использовать плоды в различных блюдах и консервации. Благодаря высокой урожайности и отличной транспортабельности смородина может быть успешно выращена как на дачном участке, так и на коммерческих плантациях.

Каскад (Kaskad) – это красный сорт смородины, который был выведен в Америке. Он имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью. Смородина обладает рослыми кустами, при этом сохраняя компактный размер. Высота куста может достигать до 200 сантиметров.

Кустарник имеет прямые и достаточно мощные побеги. На каждом из них формируются крупные кисти длиной около 10 сантиметров. В одной кисти может быть до 15 ягод светло-красного цвета.

Ягода мелкая по размеру, её масса составляет около 1,5 г. Форма округлая, поверхность покрыта плотной кожицей. Вкус ягоды сладко-кислый, что делает её универсальной для использования в различных кулинарных рецептах. Отрыв ягоды происходит сухим способом, мякоть нежная.

Смородина относится к среднеранним, то есть время её плодоношения приходится на середину лета. У сорта очень высокая урожайность – до 12 килограммов с одного куста.

Для успешного выращивания смородины необходимо обеспечить ей хороший полив и подкормки органическими или минеральными удобрениями. Также следует провести обработку от вредителей и болезней.

Обрезка смородины необходима для формирования куста и поддержания его компактного размера. Рекомендуется проводить обрезку весной, перед началом активного роста растения. При этом следует удалить старые и поврежденные побеги, а также провести прореживание куста.

Смородина Каскад обладает хорошей зимостойкостью и способна выдерживать низкие температуры и их перепады. Но чтобы улучшить её зимостойкость, можно прикрыть куст мульчей или снегом.