- Авторы
- Л. Н. Забелина (НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко)
- Появился при скрещивании
- Черная гроздь свободного опыления (гибрид 5-67-2) х Нестор Козин
- Год допущения к использованию
- 1997
- Вид
- черная
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 6,3 т/га, 114 ц/га
- Максимальная урожайность
- 17,8 т/га
- Транспортабельность
- средняя
- Тип роста
- среднерослый
- Описание куста
- слабораскидистый, средней густоты
- Куст высота, см
- 150
- Побеги
- растущие - средней толщины, прямые, светло-зеленые с антоциановой верхушкой, слабоопушенные; одревесневшие - средней толщины, светло-коричневые, слабоопушенные
- Лист
- трехлопастный, средней величины, светло-зеленый, без опушения, морщинистый, кожистый, вогнутый по основным жилкам, слабоблестящий
- Цветки
- средние, чашелистики розовые, лепестки кремовые, несомкнутые, отклоненные
- Кисть
- одиночные и тройные, прямые, средней длины, средней плотности
- Количество ягод в кисти, шт
- 5-10
- Цвет ягоды
- черные, слабоблестящие
- Размер ягод
- крупные
- Масса ягоды, г
- 1,6-2,1
- Форма ягод
- овальные
- Кожица
- тонкая
- Вкус
- кисло-сладкий
- Аромат ягод
- освежающий
- Состав ягод
- растворимые сухие вещества - 11,3-14,5%, сумма сахаров - 6,3-8,1%, титруемая кислотность - 2,2-3,8%, аскорбиновая кислота - 74,0-102,0 мг/100 г
- Отрыв ягод
- сухой
- Семена, размер
- мелкие
- Семена, количество
- большое количество
- Пектиновые вещества, %
- до 0,78
- Дегустационная оценка
- 4,5
- Самоплодность
- самоплодный
- Самоплодность, %
- 65
- Зимостойкость
- высокая
- Осыпаемость ягод
- нет
- Засухоустойчивость
- средняя
- Жаростойкость
- высокая
- Требования к почве
- суглинистая, обогащенная, плодородная
- Местоположение
- солнце, полутень
- Регионы выращивания
- Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- устойчив
- Устойчивость к антракнозу
- поражается на 1-2 балла
- Устойчивость к септориозу
- поражается на 1 балл
- Устойчивость к поражению почковым клещом
- устойчив
- Устойчивость к столбчатой ржавчине
- не поражается
- Сроки созревания
- раннего срока созревания
- Период плодоношения
- с 20 июля
- Скороплодность
- скороплодный
- Особенности созревания
- растянутое
Современная крупноплодная смородина пленяет огромными блестящими ягодами и сладким вкусом. Но если нужен не просто десертный сорт, а устойчивый, стабильно плодоносящий, урожайный куст, стоит рассмотреть сорта алтайской селекции. Один из самых интересных – раннеспелый сорт Сокровище.
Кто и когда вывел сорт?
Культура была выведена в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, который находится в Алтайском крае, сорт приспособлен в первую очередь к условиям этого региона. Автор – кандидат с/х наук Л. Н. Забелина. Среди родителей сорта есть знаменитый Нестор Козин – очень ранний стабильный вкусный крупноплодный сорт, у которого всего два недостатка: слабый редкий куст и требовательность к почвенным условиям. Второй родитель – отборная форма Черная гроздь (5-67-2), выделившаяся отличной устойчивостью к низким зимним температурам, а также холодам во время цветения.
Сорт Сокровище получился стойким и крепким. Его гены приняли участие в выведении новых, элитных форм, дали жизнь перспективным сеянцам и сорту Руслан.
Сорт включен в Госреестр селекционных достижений РФ в 1997 году. Рекомендован для выращивания в Западно- и Восточно-Сибирском регионах.
Особенности, плюсы и минусы
Плюсы сорта.
Крупные, красивые ягоды.
Очень хороший вкус.
Высокая и ровная урожайность.
Ягоды не осыпаются, плодоношение растянутое, что позволяет гибко планировать уборку.
Отличная зимостойкость.
Устойчивость и хорошая приспосабливаемость к меняющимся погодным условиям.
Сорт устойчив к почковому клещу и рябухе.
Минусы сорта.
Куст быстро стареет.
Сорт довольно требователен в уходе.
К минусам также можно отнести недостаточно высокую устойчивость сорта к антракнозу и септориозу. Но даже у лучших по этим показателям сортов возможно поражение до 1,5 балла (у Сокровища – не выше 1-2 баллов).
Внешний вид кустарника
Куст средней высоты, до 1,5 метра. Крона достаточно узкая и легкая, без избыточной густоты и мешающих ветвей. Побеги средней толщины, светло-зеленого цвета. Кончики побегов яркие, антоциановые, с легким пушком. Зрелые ветви твердые, светло-коричневого цвета. Листья среднего размера, светло-зеленые, морщинистые, гладкие, с легким блеском, на коротких толстых черешках. Цветы кремовые, распускаются в конце мая.
Ягодные кисти имеют среднюю длину, содержат по 5-10 ягод, кисть красивая, не чрезмерно густая и не редкая, плодоножки плотные, короткие.
Ягоды и их вкусовые качества
Ягоды крупные, 1,6-2,1 грамма весом, однако ягоды могут достигать 2,2-4,2 грамма. Потенциал ягод черной смородины – 6-8 граммов (Добрыня, Валовая, Ядреная, Пигмей, Крупноплодная Литвиновой), однако в среднем вес ягод самых крупноплодных сортов колеблется в пределах 2-5 граммов. Сорт Сокровище регулярно входит в подборки сортов с самыми крупными ягодами.
Ягоды черные, с матовым блеском, овальные, с тонкой приятной кожицей. В мякоти содержится большое количество очень мелких семян. Вкус очень хороший, дегустационная оценка – 4,5 балла. Содержание сахара – 6,3-8,1%. У самых сладких сортов показатель 10-11%. Вкус ягод сорта Сокровище хорошо сбалансированный, кисло-сладкий, освежающий. Ягоды подходят для свежего употребления, для заморозки и любых видов переработки: в соки, джемы, варенье.
Сорт подходит для коммерческого выращивания. Транспортабельность ягод средняя, но достаточная. Ягоды красивые, с хорошим вкусом.
Самоплодность и опылители
Сорт самоплодный на 65%. Даже если посадить один куст, ягод будет много. Однако для лучших урожаев желательно иметь рядом другие сорта.
Срок созревания и урожайность
Сорт среднеспелый, иногда описывается как ранний, потому что отдача растянутая, длится несколько недель. Урожай начинают собирать с 20 июля, через 40-50 дней после цветения. Урожайность отличная – с 1 куста получают 4-5 кг ягод. С 1 га получают 6,3 т, но при интенсивной агротехнике можно собирать 17,8 т. Ягоды удобны в сборе, не осыпаются, при этом легко отделяются от плодоножки. Подходит для механизированной уборки.
Уход и выращивание
Сорт любит высокую агротехнику. Несмотря на устойчивость к жаре, ценит обильные качественные поливы. Умеренный недостаток влаги он перенесет, но это сразу скажется на урожаях. Поливают так, чтобы почва промокла на 30-60 см, на 1 кв. м. необходимо 2-3 ведра воды. Особенно важны с точки зрения поливов начало июня (куст набирает зеленую массу и образует завязи), в конце июня (налив ягод) и в июле (период сбора урожая).
Подкармливают внимательно, органикой. Весной и в начале лета делают упор на азот, летом – на калий. Вокруг молодых саженцев осенью для защиты от холодов нагребают почву высотой 10-12 см. В возрасте 5-6 лет проводят сплошную омолаживающую обрезку. В промышленных условиях срезают все ветви до 2-3 см от почвы.
Хороший уход предупредит раннее старение куста, которое выразится в снижении урожайности и менее сладких ягодах.
Болезни и вредители
У сорта хороший иммунитет, он устойчив к грибковым и бактериальным болезням смородины, хорошо сопротивляется вредителям. Устойчив к основным бичам черной смородины: к почковому клещу, рябухе, столбчатой ржавчине.
Может страдать от септориоза и антракноза, поэтому будут желательны профилактические обработки и подкормки. Перед цветением и 10-20 дней после цветения подкармливают сернокислым марганцем, цинком и бурой, опрыскивают раствором калийной соли.
Как узнать вредителя и избавиться от него навсегда? Какие заболевания характерны для смородины и чем их лечить?
Требования к местоположению и почве
Для посадки подойдут и солнечные, и полутенистые места. Лучшая почва – плодородный суглинок. Необходима слабокислая реакция грунта, к кислотности черная смородина чувствительна. Почва не должна быть пустой и слишком легкой, в быстро пересыхающих бедных песчаниках растение будет плохо плодоносить.
Расстояние между кустами – 3,5 м (в междурядьях по 2 м), однако в промышленных условиях практикуется плотная схема посадки (в междурядьях по 1 м) – это упрощает уход и позволяет получать еще более высокие урожаи.
Необходимые климатические условия
Культура предназначен для выращивания в условиях Западной и Восточной Сибири, где резко континентальный климат, с суровой зимой и контрастным, нестабильным летом. Лето короткое, часто – с периодами затяжных холодных дождей и сухой жарой до +35… 40°С. Сорт вынослив, отлично переносит жару.
Зимостойкость
Сорт очень зимостойкий, без труда переносит сибирские зимы до -37°С. По этому показателю он опережает большинство крупноплодных разновидностей.