- Авторы
- Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В.
- Год допущения к использованию
- 2015
- Категория
- сорт
- Вид
- мускатная
- Назначение
- универсальное
- Средняя урожайность
- 2,1 кг/кв.м
- Транспортабельность
- транспортабельный
- Тип растения
- плетистое
- Окраска листьев
- темно-зеленая
- Количество плодов на одном растении
- 2-4
- Форма
- плоскоокруглая
- Масса, кг
- 4
- Окраска
- темно-зеленая
- Сегментация
- сегментированный
- Поверхность плода
- кожистая, с восковым налетом
- Кора
- режется легко
- Окраска мякоти
- оранжевая
- Мякоть (консистенция)
- хрустящая, средней плотности, средней сочности
- Вкусовые качества
- хорошие
- Семенное гнездо
- среднего размера
- Планцеты
- рыхлые постенные
- Окраска семян
- кремовая
- Состав
- с высоким содержанием сахаров, пектиновых веществ, полезных микроэлементов
- Содержание каротина
- высокое
- Лежкость
- хорошая
- Срок хранения
- сохраняют товарные качества в течение 100-140 дней после съема
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 120 дней
Описание растения
Тыква Большой шлем – это мускатный сорт, который был разработан авторами Качайником В. Г., Гулькиным М. Н., Кармановой О. А., Матюниной С. В. и допущен к использованию в 2015 году. Этот сорт относится к категории универсальных, что означает его многофункциональность при использовании в пищевых целях.
Это плетистое растение имеет темно-зеленую окраску листьев. Форма этой тыквы плоскоокруглая, а ее масса составляет около 4 кг. Она имеет темно-зеленую окраску корки плода. Поверхность тыквы кожистая с восковым налетом. Кора этого сорта легко режется благодаря ее структуре.
Вкусовые характеристики и назначение
Тыква обладает хорошими вкусовыми качествами, что делает ее привлекательной для использования в различных блюдах и кондитерских изделиях. Мякоть имеет оранжевую окраску и хрустящую текстуру со средними плотностью и сочностью.
Семена этого сорта имеют кремовую окраску и находятся в семенном гнезде среднего размера.
Приготовленные из тыквы блюда получаются особенно аппетитными благодаря высокому содержанию сахаров, пектиновых веществ и полезных микроэлементов. Кроме того, эта тыква богата каротином, что делает ее ценным продуктом для поддержания здоровья глаз и иммунной системы.
Срок хранения тыквы этого сорта составляет от 100 до 140 дней после съема, что позволяет сохранить ее товарные качества на протяжении длительного времени. Это делает этот сорт особенно привлекательным для использования в зимний период, когда свежие овощи и фрукты могут быть недоступны.
Тонкости агротехники
Средняя урожайность тыквы Большой шлем составляет 2,1 кг/кв. м, что является довольно высоким показателем. Это означает, что при правильном уходе за растением можно получить значительное количество плодов на одном растении – от 2 до 4 штук.
Транспортабельность данного сорта хорошая, что означает возможность безопасной перевозки урожая на дальние расстояния без потери товарного вида.
Тыква Большой шлем является среднеспелым сортом, период от всходов до уборки урожая составляет около 120 дней. Это означает, что растение требует определенного времени для полноценного развития и формирования плодов.
Культура обладает высокой засухоустойчивостью, что делает ее подходящей для выращивания в условиях недостатка влаги или в нестабильных климатических условиях.
