Как вырастить укроп на подоконнике?

В начале весны каждый владелец дачного участка начинает заниматься посевом семян огородных культур. Однако в это время можно заниматься не только проращиванием рассады, но и выращиванием зелени.

Самой распространенной в данном случае культурой является укроп. Он вкусный, полезный, неприхотливый, вырастить его сможет даже неопытный садовод. Но самое главное, начать выращивать укроп в домашних условиях можно в любое время года.

Это так здорово, когда на подоконнике растет укроп. Достаточно лишь протянуть руку к окну, и вот уже нарезанная зелень отправляется в салат. В разных вариациях нарезки это растение может стать дополнением к горячему или же украшением закусок.

Укроп по своим характеристикам является неприхотливым представителем огородных, а теперь и подоконных культур. Он не требует к себе много внимания или особенной заботы. Представляемая зелень, растущая в домашней обстановке, обладает рядом бесспорных преимуществ. Прежде всего наслаждаться ароматом и вкусом домашнего укропа можно практически весь год. Растение всегда под рукой. Сорванные веточки очень быстро вырастают. А также процедура посадки и процесс выращивания не зависят от погодных условий и сезона. Создать в комнате подходящий для укропа климат очень просто.

Что касается недостатков, обладатели подоконного укропа отмечают, что в зимний период растению требуется больше света.

Среди широкого разнообразия сортов укропа удалось выделить те, которые лучше всего растут в домашних условиях.

• Прежде всего это «Грибовский». Его главное достоинство заключается в скорости поспевания. Он неприхотлив, не требует к себе особенного внимания, легко переносит изменения температуры в помещении. У него крепкое здоровье и сильный иммунитет, поэтому можно не переживать, что растение заболеет, или на него нападут вредители. Урожай у этого сорта укропа обильный, сочный.

• Аналогичными характеристиками обладают такие сорта, как «Ришелье», «Кустистый» и «Кибрай». Правда, они не такие пушистые, и скорость их роста слегка отстает, но в целом урожай дают обильный. В условиях квартирного выращивания прекрасно будут чувствовать себя южные сорта укропа. Однако при их выращивании придется проявить некоторое старание.

При росте на подоконнике укроп не должен вырастать очень быстро, но и длительное отсутствие урожая неприемлемо. Большинство предпочитает высаживать поздние сорта укропной зелени, так как даже по окончании лета они все равно растут, развиваются и приносят вкусный, сочный урожай.

Выбрав подходящий сорт укропа, можно начинать подготовку к посадочным работам. Без этого обойтись нельзя, ведь каждый этап подготовительных мероприятий гарантирует, что растение будет сильным, здоровым и крепким.

Процесс подготовки:

• выбрать емкость для посадки зелени;
• найти подходящий грунт, или сделать самостоятельно почвосмесь;
• найти хорошее место, где будет стоять емкость с растением;
• подготовить посадочный материал.

Чаще всего любители подоконного укропа используют покупной грунт, обладающий универсальными характеристиками. Однако немногие обращают внимание на то, для каких целей предназначена эта земля. Поэтому при выборе грунта следует внимательно изучать отметки на упаковке. Важно, чтобы эта почвосмесь предназначалась для рассады или для посева овощных культур. Земля для цветов не подойдет. Не менее важно обратить внимание на показатель кислотности покупаемого грунта. Цифра должна быть в пределах 6,5-7. На упаковке универсальной почвы кислотность отражается латинскими буквами – pH.

Покупной грунт можно использовать в чистом виде, но те, кто уже не первый год выращивает укроп на своем окне, советуют смешивать его с садовой землей в пропорции 1: 1. Необходимо это для обогащения купленной почвы элементами питания для растения. Готовый субстрат, несмотря на указанные на упаковке характеристики, не имеет того количества полезных веществ, что необходимо для правильного роста растения.

Ну а те, кто не доверяют покупной земле, могут изготовить почвосмесь своими руками. Сделать ее несложно, главное, соблюсти пропорции:

• 1 часть торфа;
• 1 часть речного песка;
• 1 часть кокосового волокна;
• 2 части садовой земли.

В качестве дополнительного компонента берут немного древесной золы. Самостоятельно смешанный грунт необходимо обработать, чтобы убить в нем вредные вещества, способные погубить укропную зелень. Для этого почву можно проморозить в морозильной камере, прокалить в духовке, пропарить на водяной бане, пролить кипятком, влить в почву слабый раствор марганцовки, или воспользоваться специальными препаратами. На дно емкости обязательно вносится дренаж. Его слой должен составлять порядка 2 см. В качестве дренажного материала сгодится керамзит, маленькие камни или гравий. При отсутствии таковых можно воспользоваться обычным песком.

Под посадку укропа отлично подойдут привычные для всех цветочные горшки, объем которых составляет порядка 2-2,5 л. Если необходимо посеять больше зелени, можно воспользоваться деревянным ящиком. Некоторые предпочитают сеять укроп в торфяные горшочки, после чего отправляют их в обычные цветочные емкости. Пластиковая тара также может стать прекрасной основой для посева укропных семян

Какой-либо конкретики относительно тары для посева семян укропа нет. Следует лишь учитывать, что данное растение обладает мощной корневой системой, поэтому от миниатюрных емкостей следует сразу отказаться. Не главный, но все же основной фактор выбора горшка требует, чтобы емкость удачно размещалась на подоконнике и не мешала доставать другие предметы с окна. Если емкость новая, ее необходимо промыть хозяйственным мылом.

Посадочный материал также проходит определенную процедуру подготовки, которая состоит из нескольких этапов:

• обеззараживающая обработка – посадочный материал отправляется в слабый раствор марганцовки на 20-25 минут;
• барботирование – семена выкладываются в банку с водой, куда устанавливается аквариумный компрессор и подключается к питанию;
• отбор посадочного материала – семена, поднявшиеся наверх в сосуде с водой, отправляют в утиль, а те, что остались на дне, отправятся на посадку;
• стимуляция – семена проходят обработку специальными агрохимическими препаратами путем их замачивания в стимулирующем растворе.

Мало кто знаком с процессом барботирования. Это современная метода удаления масел из посадочного материала. Если отсутствует аквариумное оборудование, можно воспользоваться традиционным замачиванием семян – на 8 часов выложить посадочный материал на увлажненную марлю.

Представленные этапы подготовки гарантируют увеличение скорости всхожести семян. Кроме того, посадочный материал становится более сильным в плане здоровья и иммунитета. После всех подготовительных работ семечки следует тщательно промыть, чтобы на них не оставалось ни следа от химического воздействия стимулирующих препаратов, а затем высушить.

Когда подготовка семян, емкости и грунта будет закончена, можно приступать к посевным работам. Главное, следовать пошаговой инструкции, и не менять принцип действия каждого этапа посадки:

• в емкость, где уже выложен дренаж, необходимо всыпать землю, после чего обильно пролить грунт отстоянной водой, но следить, чтобы не произошло переувлажнения;
• если выбранная тара длинная, в грунте рекомендуется сделать небольшие канавки глубиной в 1 см;
• посев в длинной таре предполагает выдерживать расстояние между семенами в 10 см, если используется небольшой горшок вполне достаточно сажать по 2 семечка;
• после того как семена будут заложены в почву, их необходимо присыпать небольшим количеством земли и накрыть пленкой;
• укрытая тара ставится в теплое, хорошо освещенное место;
• через 10-14 дней на поверхности грунта появляются первые всходы, после чего с горшка снимается пленка, и емкость с растением отправляется на постоянное место.

Только правильный уход за укропом и предоставление соответствующих условий являются гарантом здоровья растения и получения богатого урожая. Отсутствие внимания со стороны владельца приводит к замедлению роста зелени и низкой урожайности. Изначально посаженные семена находятся в емкости под пленкой. Дважды в день тару необходимо освобождать от укрытия, тем самым осуществлять проветривание от скопившегося конденсата: 20-30 минут будет вполне достаточно. Когда время проветривания заканчивается, пленка вновь накрывается на горшок. Когда на поверхности грунта возникают всходы, пленка убирается, но не сразу. Растение должно постепенно привыкать к росту без укрытия. Сначала посадки открываются на несколько часов, потом уже на 4 часа, каждый раз это время увеличивается. Максимум за неделю следует полностью снять пленку.

Главное требование укропа – качественное освещение. В квартире это южная сторона подоконников или же открытый балкон. Весной и летом растению вполне хватает природного света. А вот осенью и зимой солнце уже не такое яркое, соответственно, придется компенсировать дефицит освещения светодиодными светильниками или фитолампами. Включать ламы следует ранним утром или поздним вечером. Если укроп не будет получать необходимое количество света, он потеряет свою активность, его рост замедлится, а урожай сократится в несколько раз. Для равномерного освещения растительности следует раз в несколько дней переворачивать емкость.

Занимаясь выращивание укропа дома, важно следить за температурой в помещении. Несмотря на то что данная зелень легко переносит жару и холод, у нее имеются собственные климатические предпочтения, тогда она растет быстро.

Укропную рассаду следует разместить в комнате, где происходит регулярная циркуляция воздуха. Нельзя допустить, чтобы емкость с растением оказалась на сквозняке, иначе оно станет слабым, вид его станет болезненным, а процесс роста замедлится в разы. Несколько раз в неделю спустя пару часов после полива необходимо производить рыхление грунта. При соблюдении данного пункта кислород будет постоянно насыщать почву и корневую систему растения. Глубина рыхления не должна превышать 2 см.

Укроп, как и многие другие огородные культуры, очень любит воду. Каждый полив должен быть обильным, а частота орошения зависит от скорости высыхания грунта. Если грунт и дренаж соответствует всем требованиям, при комфортной температуре воздуха земля будет подсыхать примерно на второй или третий день после полива. Саму зелень следует увлажнять из пульверизатора раз в два дня. Часто поливать укроп нельзя, иначе он начнет гнить.

Подкормка для укропа также является важной составляющей правильного роста. Согласно правилам ухода удобрения должны вноситься 1-2 раза в месяц. Важно следить за количеством подкормки, избыток полезных витаминов и веществ приводит к замедлению роста растения и плохому самочувствию. Идеальным удобрением для укропа является древесная зола. В домашних условиях можно вырастить укроп на гидропонике. Однако это довольно сложная система, и прежде чем начать ею пользоваться, необходимо внимательно изучить все тонкости и нюансы оборудования. В системе задействуются трубы с отверстиями, провода, резервуары с питательными растворами, которые и помогают ухаживать за посадками.

К сожалению, не всегда процесс выращивания укропа на подоконнике протекает успешно. Связано это с тем, что многие садоводы пренебрегают правилами и рекомендациями относительно посадки данной зелени. Но если возникли какие-либо проблемы, не стоит отчаиваться. Каждую ошибку можно исправить.

Наиболее частая проблема – отсутствие всходов. Как правило, в этом виноваты сами семена. Необходимо удостовериться, что их срок годности еще не истек. У семян ручной сборки время хранения составляет 2 года, далее от них необходимо избавляться. Чтобы проверить всхожесть семян, необходимо обернуть их во влажную материю и отложить на 3 дня. Для дополнительной проверки данную процедуру можно произвести повторно.

Некоторые владельцы домашнего укропа замечают, что их растение вянет. Причин данной проблемы несколько. Прежде всего это дефицит солнца. Необходимо поставить тару с укропом на солнечную сторону, или прибавить искусственный свет. Причиной может быть и слишком влажный грунт. Укроп, конечно, любит воду, но важно ограничивать ее количество. При обильности влаги растение только вытягивается, а через некоторое время начинает вянуть.