Все о посадке винограда

Многие садоводы занимаются выращиванием различных сортов винограда на своих участках. При этом следует помнить, что существуют некоторые важные особенности посадки такой культуры.

Для начала стоит правильно определиться со сроками посадки винограда. Высаживать растения можно как осенью, так и весной. При этом даже техники посадки будут очень схожими. Но при этом при осенней высадке необходимо будет заранее позаботиться об укрытии саженцев, чтобы они не погибли во время зимы.

Осеннюю посадку проводят в период с октября и до начала первых заморозков. Весной высадку однолетних одревесневших саженцев осуществляют в период с конца апреля до середины мая, зеленые экземпляры погружают в грунт в конце мая и начале июня.

Выделим преимущества и недостатки весенней высадки. Среди плюсов можно отметить следующее:

• нет риска, что молодые кустарники погибнут из-за понижения температуры;
• в весенний сезон ежедневно происходит постепенное нарастание температуры, это положительно влияет на адаптацию и укоренение посадочного материала;
• после таяния снежных масс грунт насыщается влагой и питательными элементами, которые в ней растворены.

Среди минусов стоит выделить такие моменты:

• иногда бывает проблематично приобрести качественные саженцы, так как лучшие районированные растения раскупаются еще осенью;
• период весенней посадки совпадает с пробуждением различных паразитов, а также возбудителей заболеваний, поэтому лучше дополнительно провести профилактические обработки;
• из-за риска возвратных заморозков посаженные кусты могут просто погибнуть.

Теперь мы выделим преимущества и недостатки осенней высадки. Среди плюсов можно отметить следующее:

• есть возможность приобрести качественные и полностью здоровые саженцы;
• в питомниках имеется большой выбор самых разных сортов винограда;
• частые осадки осенью позволяют сократить количество поливов;
• обеспечивается хорошее укоренение посадочного материала, так как в это время года наблюдается незначительная разница между дневной и ночной температурами;
• саженцы, высаженные осенью и пережившие зимний период, вырастают гораздо более выносливыми.

Среди минусов данной высадки стоит отметить следующее:

• если посадочный материал не сможет укорениться, а зима будет очень холодной, то тогда произойдет вымерзание саженцев;
• если в осенний сезон резко похолодает, то тогда виноград может погибнуть.

Чтобы виноград давал полноценные и стабильные урожаи, необходимо подобрать наиболее подходящее место для его выращивания. Помните, что данная культура является очень теплолюбивой, поэтому размещать молодые саженцы лучше на солнечном участке.

Также при выборе места следует ориентироваться на стороны света. Для таких растений оптимальным вариантом станут южное и западное направления дачного участка. При этом растительность не должна будет располагаться слишком близко к высоким деревьям и постройкам, чтобы они не затеняли ее.

Но при этом место для высадки все равно должно быть ограждено (постройками, другими посадками, специально поставленными оградами). Это позволит защитить виноградные кустарники от ветров, сквозняков. Также ограждения могут отдавать тепло растительности.

После того как участок для высадки будет подобран, необходимо правильно подготовить почву. Помните, что максимальный урожай получается, если культура выращивается на плодородных каменистых грунтах. Они становятся также естественным дренажем, обеспечивают надежную защиту корней от переизбытка влаги и вредных известковых компонентов.

Для высадки следует сделать ямы размером 60х60 сантиметров. Их глубина должна составлять около метра. На дно каждой из них укладывают дренажный слой. Чтобы сделать его, используются щебенка, маленькие куски кирпича и галька. Дренажный слой должен быть толщиной не менее 10 сантиметров.

После этого готовят субстрат. Для этого между собой смешиваются следующие компоненты:

• песок (1/2 части);
• плодородная земля (3 части);
• щебенка (1 часть).

Также следует внести раскислитель. В его роли могут выступать доломит и зола. Такие компоненты помогут культуре лучше впитать в себя все полезные микроэлементы, в том числе фосфор. Также раскислитель защитит растения от переизбытка марганца и железа.

Рекомендуется заготовить опорную конструкцию. Причем первый кол надо фиксировать рядом с посадочной ямой. Другой кол размещают на расстоянии примерно в 1,5 м. На высоте в 0,5 м между такими опорами натягивается прочная проволока.

Перед посадкой в землю необходимо внести питательные удобрения. Чаще всего дачники для этого используют органику (перепревший навоз или компост). На каждую посадочную яму уходит около 2 килограммов такого компонента. Также туда добавляют древесную золу и комплексную минеральную подкормку (около 300 граммов на одно место). Отличным вариантом станет состав под названием нитроаммофоска.

Землю тщательно перемешивают вместе с такими подкормками. После этого она поливается водой. Когда жидкость впитается в удобренную почву, нужно насыпать землю из среднего слоя посадочной ямы.

Далее мы разберем, как правильно надо сажать виноградные черенки. В данном случае нужно подобрать части зеленой здоровой лозы длиной не менее 45 сантиметров. Их нарезают примерно за пару недель до начала цветения либо в самом его начале.

Нижние листовые пластины убираются, верхние укорачиваются примерно наполовину. В нижней части также делается косой срез. Далее черенок ставят в емкость с жидкостью и оставляют так на пару суток.

После этого материал вынимают и окунают срезанной частью в расплавленный парафин, а затем помещают на сутки в раствор со стимулятором роста. При высадке черенками приживаемость будет хуже, чем у саженцев, поэтому многие опытные дачники рекомендуют сажать в одну посадочную яму сразу по два подготовленных виноградных черенка.

Далее подробно разберем, как правильно посадить зеленые виноградные саженцы.

Для начала следует подобрать качественный посадочный материал. Лучше приобретать его только в проверенных питомниках. На саженце обязательно должны быть зеленые листовые пластинки (не менее четырех) и зеленые побеги. Корневая система у таких растений закрытая. Вегетирующие экземпляры можно сажать и сразу на постоянное место, и в контейнеры для доращивания.

Чтобы саженцы при высадке на постоянное место смогли быстрее адаптироваться к новым условиям, важно провести их предварительную закалку. Примерно за пару недель до предполагаемой посадки эту процедуру начинают осуществлять.

Сначала саженцы выносят на улицу, когда температура воздуха будет уже сильно отличаться от той температуры, в которой находился материал. Сперва растения выносят лишь на несколько минут. С каждым последующим днем время такой процедуры постепенно увеличивают.

В данном случае саженцы стоит высаживать или утром, или вечером. При этом рекомендуется выбрать для этого пасмурный день. Ямы лучше сделать квадратной формы. Если грунт глинистый, то тогда размеры можно немного увеличить, если рыхлый и плодородный – уменьшить. Земля обязательно должна быть удобрена. Ранее мы уже рассмотрели, какие удобрения лучше использовать перед высадкой культуры.

Непосредственно перед посадкой следует внимательно осмотреть почву. В ней не должно быть личинок, насекомых, растительных остатков. Сначала на дно ямы высыпается 1/3 часть земли. Затем ее обильно увлажняют. После того как почва немного подсохнет, высыпают еще один слой.

Одновременно с этим виноградные саженцы извлекают вместе с земляным комом. Их аккуратно размещают в посадочных ямах таким образом, чтобы корневая шейка находилась ниже уровня почвы примерно на 40 сантиметров.

Глазок, из которого будет формироваться нижний побег, при этом должен размещаться на 10 сантиметров ниже уровня грунта. Это позволит проще формировать кустарник и укрывать его на зиму.

Далее виноградные саженцы присыпают оставшейся частью земли. Ее нужно утрамбовать руками. После этого каждый саженец поливают теплой водой (на одно растение приходится по 1-2 ведра жидкости).

Когда жидкость впитается в грунт, яму еще немного присыпают землей, но уже не утрамбовывают, чтобы верхний слой оставался рыхлым и пропускал воздух. Для того чтобы влага медленнее испарялась, можно хорошо замульчировать приствольную зону.

В данном случае также лучше заранее подготовить ямы квадратной формы. Удобренную землю из них сразу делят на три равные части. Сначала засыпается одна часть и обильно поливается. После этого рекомендуется оставить все в таком виде на пару недель, чтобы земля осела.

Спустя это время в центральной части каждой ямы вбивают колышек, который будет выступать в качестве опоры. Далее в яму помещается виноградный саженец и привязывается к колышку. Его засыпают оставшейся землей. Затем растения окучивают и накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Каждый саженец поливают. На одно растение уходит в среднем по три ведра воды.

При любой посадке важно соблюдать определенную схему. Разберем наиболее простой вариант, который подходит даже для начинающих садоводов. В данном случае виноград высаживается в ровные ряды. При этом между кустарниками должно быть расстояние не меньше двух метров. На этих свободных участках рекомендуется высадить петрушку либо другую зелень.

Дистанция между отдельными виноградными саженцами будет зависеть от особенностей кустарника:

• для длинных лоз – 3 метра;
• для коротких лоз – 2 метра;
• когда лоза одна – 1,5 метра.

Существуют и другие схемы размещения такой культуры. Так, можно высаживать саженцы на грядках. Для этого сначала формируют траншею. Ее длина должна составлять около 10 метров, а ширина – около 1 метра. Глубина траншеи будет равняться 30-35 сантиметрам.

Полученную грядку обязательно хорошо мульчируют. Подобный слой не только позволяет сохранять тепло, но и защищает посадки от сорняков. После этого посадочный материал углубляют в грунт.

Рядом с траншеей необходимо зафиксировать металлическую опору диаметром около 30 см. Через нее будут производиться полив и внесение подкормок. Данная схема высадки считается наиболее предпочтительной для регионов с суровыми климатическими условиями.

Также иногда садоводы используют и молдавский метод посадки. В этом случае длинную виноградную лозу сначала скручивают при помощи прочной веревки, после этого все высаживается в посадочные ямы. Причем на поверхности следует оставить не больше 2-3 свежих почек.

Между виноградными рядами допустимо высаживать небольшие растения, в частности лук, редис, цветную капусту и свеклу. Кроме того, отличными соседями для этой культуры станут представители семейства злаковых, в том числе пшеница и рожь.

Но некоторые растения категорически нельзя высаживать рядом с виноградными кустарниками. К ним стоит отнести календулу, которая способна серьезно навредить еще молодой лозе.

Также не рекомендуется размещать рядом с виноградными посадками морковь, горький и сладкий перец, малину, помидоры и картофель. Если высадить под виноградными кустами баклажан, он может быстро зачахнуть. Подсолнечники и кукуруза станут активно бороться с культурой за питательные вещества, которые содержатся в почве.

Сорняки также станут плохими соседями для винограда, особенно это касается крапивы, одуванчиков, пырея. Если вы обнаружите такую растительность на участке, ее лучше всего сразу же полностью удалить.

Негативное воздействие могут оказывать и многие полезные для человека травы, в частности зверобой, пижма, подорожник и тысячелистник. Все они способны вызвать угнетение плодов, замедление роста.

Цветы у данной культуры могут быть обоеполые либо женские. В первом случае они опыляются самостоятельно, их урожайность не будет зависеть от наличия поблизости других сортов. Кустарники с женскими цветками самостоятельно опыляться просто не способны, именно поэтому необходимо высаживать рядом обоеполые экземпляры, чтобы точно получить хорошую урожайность. Если виноград с женскими цветками выращивается один, то тогда будет большая вероятность, что ягоды окажутся слишком маленькими и пресными.

На качество плодоношения влияет большое количество факторов, в частности место выращивания, уход, особенности конкретного сорта, качество используемого посадочного материала. Если растительности будет хватать влаги и питательных компонентов, то тогда она станет давать плоды регулярно. Плодоносить виноград начинает на второй или третий год после высадки на постоянное место.

Чтобы культура в будущем давала стабильные и крупные урожаи ягод, растительность, которая зацветает в первый раз, очищается от всех лишних соцветий. Благодаря этому кустарник в дальнейшем сможет регулярно плодоносить. Время появления плодов будет зависеть от особенностей конкретного сорта. Но чаще всего это происходит в августе либо начале осени.

Если вы решили посадить на своем участке виноград, вам стоит помнить о некоторых полезных советах. Так, важно правильно определиться с сортами. Многие опытные садоводы рекомендуют отдавать предпочтение специальным районированным видам. Они изначально приспособлены для выращивания на территории конкретных регионов. Приобретайте только полностью здоровые и крепкие саженцы. Они должны иметь мощные корни. На их поверхности не может быть даже маленьких повреждений.

Место для посадки нужно сразу выбрать подходящее. Ведь виноград крайне тяжело переносит процесс пересадки, поэтому в случае необходимости его будет проблематично перенести на другой участок.

Если вы решили выращивать на своем участке различные сорта, то тогда можно еще перед посадкой сгруппировать их отдельно в зависимости от периода созревания, от степени морозостойкости. Это позволит в дальнейшем значительно упростить уход за виноградными посадками.