- Авторы
- США
- Появился при скрещивании
- V.labrusca x V.riparia
- Назначение
- технический
- Гибрид
- нет
- Урожайность
- 150-180 ц/га
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндрическая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 120
- Цвет ягоды
- черные, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком
- Количество семян, шт.
- 2-3
- Сахар, г/дм³
- 200
- Кислотность, г/дм³
- 10-12
- Кожица
- плотная
- Мякоть
- слизистая с выраженным лисьим привкусом
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 3
- Размер ягоды
- средняя
- Морозостойкость, °C
- -30
- Тип цветка
- обоеполый
- Количество соцветий на побеге
- 2-3
- Обрезка лозы, глазков
- короткая, на рожки по 2-4 глазка
- Необходимость укрытия
- нет
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Срок созревания, дней
- 140-145
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
- 2800
- Срок созревания
- средний
Сорт винограда Альфа хорошо известен дачникам. Это популярная техническая культура, красиво озеленяющая частные участки.
Авторы и история появления
Альфе уже более 70 лет, а впервые этот сорт вывели в США. Для этого скрестили вариации V. labrusca и V. riparia. Первые образцы были привезены в Одессу, где удачно прошли испытания. Оттуда саженцы отправились в Беларусь и далее по всей территории бывшего Советского Союза.
Описание и внешний вид
Технический сорт Альфа формирует довольно мощные кусты с раскидистыми лозами. Особенность сорта – большое количество пасынков, которые непременно нужно вовремя удалять. Если этого не сделать, кусты будут расти слишком густо, постоянно болеть.
Длина побегов может составлять 8-10 метров. На лозе расположены трехлопастные крупные листья примерно в 25 сантиметров длиной, с выраженным зубчатым краем. Расцветка листвы ярко-зеленая, свежая.
Ягоды и их вкус
Ягоды вырастают черными, с красным или фиолетовым отливом. Плотность округлых плодов средняя, а примерный вес составляет 2-3 грамма. Внутри находится 2-3 косточки. Шкурка толстая, имеется восковой налет для защиты от повреждений при перевозке. Ягоды растут кистями как большими, так и маленькими. Крупные кисти могут весить до 250 граммов, малые – не более 90 г.
Мякоть у плодов слизистая, вкус изабельный. Содержание сахара – около 200 г на дм3, кислотность – 10-12 г на дм3.
Срок созревания и урожайность
Цветение виноградных кустов стартует в середине июня. На побеге появляется 2 или 3 соцветия, цветы на них обоеполые. Виноград прекрасно опыляет другие сорта, поэтому в некоторых случаях выращивается именно с такой целью.
Средние сроки поспевания позволяют собрать урожай на 140-145 день с начала роспуска почек. Альфа считается урожайной культурой, стабильный объем – 10 кг с куста. С гектара получают 150-180 центнеров. Стоит отметить, что урожайность будет средней или низкой, если не пасынковать кусты.
Особенности выращивания
Процесс роста Альфы обычно не вызывает сложностей. Однако еще до посадки важно позаботиться о некоторых нюансах.
- Здоровые саженцы. Посадочный материал должен иметь развитые надземную и подземную части. Привой делается от черенка любого сорта, подвой – от Альфы.
- Место посадки. Сорт выращивают исключительно на солнце. Место не должно сильно продуваться холодным ветром. Помните о габаритах кустов и не сажайте их вплотную к стенам. Грунтовые воды должны протекать не выше 3 метров, да и то необходимо делать дренаж, поскольку этот сорт обилия влаги не потерпит.
- Почва. Понадобится рыхлый и плодородный грунт. При необходимости его следует раскислить, внеся известь.
Сажают Альфу рано по весне или в октябре. При посадке обязательно организовывают опоры для лозы, в противном случае она будет ломаться.
Уход за кустами требует соблюдения следующих пунктов.
- Орошение. Поливают виноград обычно при формировании цветочков и завязей. Как только начнут спеть ягоды, важно перестать поливать, иначе они растрескаются.
- Удобрения. В июне растения можно подкормить перепревшим навозом. В конце лета предпочтение отдают калийным препаратам. В другое время при необходимости можно удобрять пеплом и компостом.
- Обрезка. Прореживать виноград придется все лето, поскольку зарастает он очень быстро. Важно убирать лишние побеги и листья, которые закрывают ягоды от солнца. Главная обрезка проводится ближе к концу ноября, с ее помощью удается подготовить кусты к зиме.
Что касается сопротивляемости болезням, то здесь Альфа обычно не доставляет проблем. Сорт хорошо противостоит милдью, оидиуму и серой гнили, но может быть поражен хлорозом.
Кисло-сладкие плоды привлекают множество ос, поэтому придется позаботиться о ловушках. Птицы тоже часто клюют виноград, от них поможет защититься только натягивание сетки сверху.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Корневая система Альфы может выдержать мороз до -12 градусов, а лоза – до -30-33. В большинстве случаев укрытие винограду не требуется, достаточно только замульчировать приствольный круг опилками слоем около15 сантиметров.
Молодые кустарники возрастом до 3 лет укрывать все же придется. После обрезки ветви пригибают к земле и забрасывают лапником. Можно также взять рубероид, но в нем обязательно стоит сделать отверстия для вентиляции.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Собранные ягоды следует хранить в деревянных ящиках для фруктов. Плоды располагают в темном и хорошо проветриваемом помещении. Важно, чтобы область хранения не была жаркой, приветствуются прохладные температуры.
Перед хранением ягоды следует собирать аккуратно. Если повредить налет из воска, они быстро испортятся. Также не стоит закладывать на хранение побитые или слишком спелые плоды.
Плюсы и минусы
За долгий срок выращивая садоводы выделили у Альфы множество положительных качеств:
- это очень красивая декоративная культура, подходящая для озеленения участка;
- корни могут переносить значительные морозы, а это значит, что такой виноград можно выращивать в холодных областях;
- сорт неплохо адаптируется к переменам климата и различным погодным капризам, не снижая из-за этого урожайность;
- может стать отличным опылителем для другого винограда, качественно повысив его урожайность;
- пригоден к изготовлению вкусного домашнего вина.
Недостатки есть, но не слишком значительные:
- кусты быстро зарастают, о чем говорилось выше;
- сорт стоек не ко всем виноградным болезням;
- вкус очень посредственный, средний, поэтому для употребления в свежем виде лучше выбрать что-то другое.
География распространения
Большая часть плантаций Альфы сосредоточена в Подмосковье. Однако данный сорт можно также выращивать в северных и средних климатических зонах, на юге Крыма. Сорт Альфа широко распространен в России, почти во всех регионах, на Украине и в Беларуси.