- Авторы
- А.Кондрацкий, Киев, Украина
- Появился при скрещивании
- Жемчуг Саба х Ананасный
- Назначение
- универсальный
- Урожайность
- до 50 кг с куста
- Транспортабельный
- да
- Товарность
- высокая
- Плотность грозди
- рыхлая
- Вес грозди, г
- 180-250
- Цвет ягоды
- молочно-салатовый
- Вкус
- ананасовый, сладкий
- Сахар, г/дм³
- до 220
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 4-5
- Размер ягоды
- мелкая
- Морозостойкость, °C
- -30
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Обрезка лозы, глазков
- 5-6
- Срок созревания, дней
- 115-120
- Срок созревания
- ранний
Виноград Ананасный ранний – это один из интересных сортов, поскольку обладает очень высокой урожайностью и необычным вкусом. Ананасный отечественной селекции ничем не уступает своим европейским аналогам.
Авторы и история появления
Ананасный ранний – это киевский сорт, селекционированный А. Кондрацким. Основа данной разновидности – сорта Жемчуг Саба и Ананасный.
Описание и внешний вид
Сильнорослые кусты Ананасного раннего имеют крепкие и мощные побеги, которые быстро растут. Листья большие, зеленые, с белым или сероватым опушением. На нижней части пластин наблюдается более густая опушка.
Плодоносность у сорта превосходная, может достигать 80% с одного побега. Грозди формируются рыхлыми, вес их составляет 180-250 граммов. Растут в большом количестве, до 16 штук на один побег.
В случае постоянных летних дождей у Ананасного раннего может быть неравномерное созревание. Кроме того, повышенная влажность часто становится причиной серой гнили у этого сорта. К большинству же других болезней виноград невосприимчив.
Товарность собранного урожая на высоте, но вот особенно транспортабельным сорт не назовешь. В пути ягоды могут приобрести бурый окрас.
Кусты Ананасного раннего смотрятся весьма декоративно. Поэтому их можно высаживать для украшения беседок, пергол, стен и заборов около дома.
Ягоды и их вкус
Округлые плоды имеют молочно-салатовый окрас. Размер ягод средний, весят они около 4-5 граммов каждая. Мякоть у плодов слизистая, а кожица отличается тонкостью, при употреблении она не ощущается.
Вкус у ягод очень гармоничный, с сильными ананасовыми нотками. Сахаристость зависит от региона выращивания. Наибольшее количество сахара вырабатывается в ягодах, выращиваемых на востоке, – до 220 граммов на дм3. Кислотность обычно находится в пределах 9 граммов на литр.
Срок созревания и урожайность
Ананасному раннему требуется 115-120 суток для полного формирования урожая. Ранний сорт отличается большим количеством плодов, с одного куста можно получить до 50 килограммов ягод. Однако урожайность зависит от погоды. Если идут дожди, опыление проводится не в полную силу.
Особенности выращивания
Посадку виноградных кустов располагают на южной стороне участка. При высадке нескольких экземпляров соблюдают дистанцию в 1,5-2 метра. Дно посадочных ям обязательно оснащают битым кирпичом или другим типом дренажа.
Посаженным кустам важно создать опору, чтобы побеги не ломались под обилием гроздей. Почву возле растений лучше укрыть мульчей, поскольку частый полив Ананасный ранний не любит. В целом его вполне достаточно орошать еженедельно капельным методом. Во время налива ягод поливы лучше прекратить, чтобы плоды не начали трескаться.
Подкормки для этого сорта стандартные. На начальном этапе вегетации важно внести азотистые составы, в течение лета можно несколько раз подкормить кусты минеральными комплексами. После сбора урожая огородники способствуют восстановлению лозы подкормками на основе калия и фосфора.
Обрезку осуществляют на плодоносящих лозах. Классический вариант – обрезка на 5-6 глазков.
Важно вовремя собирать урожай. Если затянуть с уборкой, гребни на кустах будут сильно ломаться, отчего снимать виноград окажется куда сложнее.
Милдью растения поражаются слабо, а вот к серой гнили и оидиуму сорт восприимчив. Что касается насекомых, то особенно сильный иммунный ответ здесь к паутинным клещам и филлоксере. Осы, птицы и некоторые насекомые могут атаковать кусты. Против ос делают приманки, птиц отгоняют пугалом или препятствуют их проникновению сеткой. От насекомых и болезней проводят профилактические опрыскивания троекратно.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Высокая стойкость к морозам (до -30 градусов) позволяет выращивать Ананасный ранний почти в любой области страны. Однако наилучшие шансы на достойный урожай все же у южных садовников, так как виноград любит тепло. Если зимы мягкие, можно ограничиться простым мульчированием кустов, но если отметка приближается к -30 градусам, важно связать побеги и накрыть их агроматериалом, проделав в нем несколько дыр для прохода воздуха.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Слишком долго хранить Ананасный ранний не рекомендуется. Ягоды могут приобретать коричневатый тон и становиться слишком мягкими. Поэтому лучше быстрее переработать урожай. Из плодов получаются очень вкусные заготовки и соки.
Плюсы и минусы
Основной плюс Ананасного раннего – необычный вкус с тропическими нотами. Желтые ягодки вызывают аппетит, кожица употреблению не мешает. Плоды выглядят очень товарно, их быстро покупают с рынков. Дополнительный бонус – неприхотливость кустов в уходе.
Минусы заключаются в небольшом размере гроздей, а также в слабой транспортабельности виноградин. Кроме того, растения не всегда хорошо противостоят болезням.