- Авторы
- Институт сельскохозяйственных культур Онтарио (HRIO), ОС Вайнленд (Vineland Station), Канада
- Появился при скрещивании
- Фестиви (Festivee) х Vineland 52084
- Синонимы названия
- Black Grand, Вайнленд 68042 (Vineland 68042), V 68042
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средней плотности и рыхлые
- Вес грозди, г
- 537-800
- Цвет ягоды
- темно-фиолетовый
- Вкус
- гармоничный, приятный
- Сахар, г/дм³
- сахаристость сока ягод 18-20%
- Кислотность, г/дм³
- титруемая кислотность 5,5-6 г/л
- Кожица
- тонкая, но прочная
- Мякоть
- плотная, мясистая
- Форма ягоды
- овальная или веретеновидная
- Вес ягоды, г
- 8,6
- Размер ягоды
- крупная
- Дегустационная оценка, баллов
- 8,6
- Морозостойкость, °C
- -27
- Тип цветка
- обоеполый
- Необходимость нормировки
- да
- Необходимость укрытия
- нет
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- высокоустойчив
- Срок созревания
- средний
Описание и внешний вид
Сорт винограда Блек гранд был разработан Институтом сельскохозяйственных культур Онтарио (HRIO), ОС Вайнленд (Vineland Station), Канада. При создании этого сорта использовались две родительские линии – Фестиви (Festivee) и Vineland 52084. Селекционеры из HRIO провели многочисленные скрещивания, чтобы получить новый столовый сорт винограда с высокой урожайностью.
Виноград Блек гранд имеет привлекательный внешний вид. Грозди данного сорта имеют цилиндроконическую форму, они отличаются средней плотностью и рыхлостью. Вес одной грозди может достигать от 537 до 800 граммов.
Ягоды и их вкус
Ягоды этого сорта темно-фиолетовые, овальной или веретеновидной формы. Размер ягод крупный, а их вес составляет около 8,6 грамма.
Виноград отличается приятным и гармоничным вкусом. Сахаристость сока ягод составляет 18-20%, что делает его сладким и ароматным. Кислотность сорта достигает 5,5-6 г/л, что придает ему освежающий вкус. Мякоть ягод плотная и мясистая, а кожица тонкая, но прочная.
Виноград Блек гранд отлично сохраняется после сбора. Ягоды можно хранить в прохладном и темном месте при температуре около 0-2°C. При правильных условиях хранения этот сорт может сохранять свежий вид и качество до нескольких недель.
Особенности выращивания
Виноград Блек гранд имеет средний срок созревания. Он начинает давать первые плоды через 2-3 года после посадки. У этого сорта высокая урожайность – он способен давать стабильные результаты на протяжении нескольких лет подряд.
Для успешного выращивания винограда Блек гранд необходимо обеспечить определенные условия. Этому сорту требуется нормировка для формирования правильной формы куста и равномерного развития растения. Виноград также нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста и созревания ягод. Важно помнить, что данный сорт не нуждается в укрытии зимой, так как он обладает хорошей морозостойкостью, до -27°C. Кроме того, этот сорт достаточно устойчив к грибковым заболеваниям.
Однако есть и некоторые недостатки у данного сорта. Например, для успешного выращивания требуется проведение нормировки растений для формирования правильной формы куста. А также стоит отметить, что виноград Блек гранд имеет только столовое значение и не используется для производства вина.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
