- Авторы
- ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Авторы - Я.И. Потапенко, Л.И. Проскурня, А.С,Скрипникова
- Появился при скрещивании
- Северный x смесь пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый, Мускат александрийский
- Год допущения к использованию
- 1988
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 80 ц/га
- Урожайность
- среднеурожайные
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 118-150
- Цвет ягоды
- янтарный, с сильным восковым налетом
- Вкус
- гармоничный, мускатный
- Сахар, г/дм³
- 233
- Кислотность, г/дм³
- 10,3
- Мякоть
- сочная
- Форма ягоды
- округлая
- Размер ягоды
- средняя
- Дегустационная оценка вина, баллов
- столового - 8, десертного - 8,5, игристого - 9
- Морозостойкость, °C
- -25
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- выше средней
- Процент плодоносных побегов
- 58
- Число гроздей на побег
- 0,7
- Устойчивость к милдью, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Срок созревания, дней
- 145
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
- 3600
- Срок созревания
- среднепоздний
Виноград Цветочный имеет достаточный стаж, более 30 лет. Поэтому многим дачникам он знаком. А те, кто любит белые сорта, охотно берутся за его выращивание, тем более что из него получается хорошее вино, которое довольно высоко оценивают специалисты.
Авторы и история появления
Гибрид Цветочный получил свое распространение благодаря усилиям и энтузиазму группы селекционеров из новочеркасского ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Авторы винограда Цветочный – Я. И. Потапенко, А. С. Скрипникова и Л. И. Проскурня. Сорт был получен благодаря скрещиванию винограда Северный и смеси пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый и Мускат александрийский. К использованию широким кругом потребителей сорт был допущен в 1988 году.
Описание и внешний вид
Гроздья сорта Цветочный отличаются средней длиной и имеют оптимальную плотность. Вес их невелик в сравнении с другими сортами, достигает 150 граммов. Янтарные плоды круглые и небольшие по размеру, имеют белый восковой налет.
Кусты относятся к среднерослым, листья с опушением, круглой формы, пятилопастные, имеют рассечение и зубчатый край.
Ягоды и их вкус
В плодах есть семечки. При этом они характеризуются плотной, но тонкой кожицей. Мякоть имеет мясистую консистенцию, отличается сочностью. Отмечен гармоничный мускатный вкус. Ягоды прекрасно используются как в свежем виде, так и в приготовлении соков и вина. Оценка дегустаторов достаточно высока: столовому вину отдают 8 баллов, десертное находится на уровне 8,5, и наиболее высокая оценка у игристого – 9 баллов.
Срок созревания и урожайность
Виноград сорта Цветочный относится к среднепоздним видам. Плодоношения можно ждать чуть меньше чем через 5 месяцев с момента распускания почек.
Уровни урожаев относятся к средним показателям. Отмечается, что в промышленных масштабах с одного гектара можно собрать 80 ц этой культуры.
Собирают обычно этот сорт во второй или третьей декаде сентября. Винограду Цветочному противопоказаны длительное хранения и долгие путешествия. Поэтому нужно наслаждаться его свежим вкусом и не затягивать с процессом переработки, если есть на нее планы.
Особенности выращивания
Сорту Цветочный необходимо достаточное количество влаги, света и тепла. Поэтому не столь страшны близкие грунтовые воды, сколько низкие температуры и пасмурные дни.
Посадку предпочтительнее проводить весной. Если выбран осенний вариант, нужно все спланировать так, чтобы до заморозков виноград успел укорениться и уйти спокойно в зиму.
Здесь нужно ориентироваться на климат своего региона и температурные показатели конкретной осени. Чтобы с саженцами не возникло проблем, покупать их следует в специальных питомниках, где занимаются разведением разных сортов винограда. Саженец, подходящий для посадки, обладает длиной около 40 см, при этом нужно ориентироваться на то, что желательно присутствие 3-5 корешков и 3-4 почек. Не помешает и сделать срез – у здорового саженца он зеленый. Корневая система не должна быть сухой, при срезе у нормально функционирующей корневой системы обнаружится белый цвет.
Посадочные ямы следует подготовить глубиной 80 см, и необходимо придерживаться такой же ширины. На дне нужен дренаж, а далее идет почвосмесь, сделанная из торфа, песка и перегноя. На сформированный в яме холмик аккуратно укладывают корни саженца и присыпают плодородной почвой. Затем осуществляют полив, и устанавливают шпалеры.
До наступления цветения полив нужен обильный еженедельный. С наступлением цветения его прекращают, чтобы не нарушить формирование завязей.
Удобрение можно внести в период набухания почек в виде мочевины и калийной селитры. По окончании цветения почву удобряют суперфосфатом. К осени винограду нужны зола, компост, калий.
В конце сезона сорту необходима санитарная обрезка, в процессе которой удаляются засохшие и больные побеги. Весной формируют урожайную лозу из 4-6 глазков на каждом побеге.
Стоит учесть, что иммунитет к милдью у сорта неплохой, чего нельзя сказать о серой гнили и оидиуме. Поэтому необходимо профилактические опрыскивания не упускать из виду. Выбор средств для этих целей очень широк в садовых магазинах. Нужно просто выбрать подходящий вариант. Кому-то более действенными кажутся химические составы, а кто-то склонен к выбору народных средств.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт отличается устойчивостью к морозам, и предполагается, что он способен выдержать до минус 25-27 градусов. Но при этом немногие садоводы готовы рисковать, и оставить виноград без укрытия, особенно в тех регионах, где зимы не балуют теплыми днями. Поэтому стоит подготовить виноград по всем правилам. Особенно это касается молодых саженцев.
Им следует создать полноценное укрытие в виде опилок, соломы и лапника. Но даже если весной обнаружилось, что виноград все же подмерз, не стоит отчаиваться. Сорт Цветочный способен полностью восстановиться с наступлением теплых дней, и при правильном уходе будет радовать урожаями.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Плюсы и минусы
Садоводы выбирают этот сорт винограда по ряду причин.
Устойчивость к заморозкам позволяет выращивать данный вид в регионах даже с холодными зимами.
Сорт имеет обоеполые цветки, и не нуждается в дополнительном опылении.
Урожаи можно получить вполне приличные.
Иммунитет к милдью достаточно развит.
Приятный вкус винограда делает его популярным среди садоводов, а качество получаемого вина всегда находится на достойном уровне.
К минусам можно отнести низкую устойчивость к засухе. Кроме того, урожай хранить не получится. Нужно употреблять плоды сразу, по мере созревания, или пускать в переработку.