- Авторы
- ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко
- Появился при скрещивании
- I-83/29 x (Аркадия + Фея)
- Назначение
- столовый
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- плотная
- Вес грозди, г
- 700-900
- Цвет ягоды
- бело-розовый
- Вкус
- гармоничный
- Сахар, г/дм³
- 21,7 г/100 %
- Кислотность, г/дм³
- 7,8 г/л
- Кожица
- практически не ощущается
- Мякоть
- тает во рту
- Форма ягоды
- овальная
- Вес ягоды, г
- 6-7,5
- Размер ягоды, мм
- 28,4 x 21,4
- Размер ягоды
- крупная
- Дегустационная оценка, баллов
- 8,2
- Морозостойкость, °C
- -24
- Сила роста
- очень сильнорослый
- Процент плодоносных побегов
- 65-70
- Число гроздей на побег
- 1,2-1,4
- Обрезка лозы, глазков
- 8-10
- Глазков на куст
- 45-50
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- средняя
- Устойчивость к милдью, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 5 баллов (сильная восприимчивость)
- Срок созревания, дней
- 105-110
- Срок созревания
- очень ранний
Донские зори – это столовый сорт винограда, который отличается своим уникальным вкусом, крупными ягодами и ранним созреванием.
Создание этого сорта винограда было осуществлено специалистами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко – одного из самых крупных научно-исследовательских институтов по виноградарству в России. Они провели скрещивание нескольких прекрасных сортов: I-83/29, который славится своей устойчивостью к болезням, а также Аркадии и Феи – двух популярных столовых сортов.
Описание и внешний вид
Густые цилиндроконические грозди сорта Донские зори обладают плотностью граней, что делает их очень транспортабельными. Главная особенность этого сорта – его внешний вид. Грозди имеют бело-розовый цвет, что придает им особую привлекательность.
Ягоды и их вкус
Ягоды сорта Донские зори овальной формы, крупные, размером 28,4 x 21,4 мм. Вес одной ягоды составляет от 6 до 7,5 грамма. Кожица настолько тонкая, что практически не ощущается при употреблении ягоды. Мякоть очень сочная и нежная – она тает во рту. Вкус этого сорта можно назвать гармоничным благодаря хорошему сочетанию сладости и кислинки.
Особенности выращивания
Виноград данного сорта отличается силой роста – он является очень сильнорослым сортом. При правильном уходе и обрезке лозы можно получить до 45-50 глазков на куст. Обрезка лозы должна быть проведена в количестве 8-10 глазков.
Виноград Донские зори относится к ранним сортам – он полностью созревает за 105-110 дней после начала вегетации. Это делает его одним из самых быстро созревающих столовых сортов на российском рынке.
Уровень урожайности этого сорта также поражает своей высокой производительностью: около 65-70% плодоносящих побегов и 1,2-1,4 гроздей на побег. Это делает Донские зори очень привлекательным для виноградарей.
Сбор урожая этого сорта происходит уже в начале осени, после чего ягоды могут быть использованы немедленно или сохранены для последующего потребления. Виноград данного сорта хранится достаточно долго благодаря плотной структуре гроздей.
Виноград Донские зори имеет несколько примечательных преимуществ.
- Раннее созревание: это один из самых быстро созревающих столовых сортов.
- Крупные ягоды: они придают грозди эстетическую привлекательность.
- Хороший вкус: гармоничное сочетание сладости и кислинки делает сорт очень приятным для употребления.
- Высокая урожайность: Донские зори обладают высоким процентом плодоносящих побегов и количеством гроздей на побег.
Однако, есть и некоторые минусы.
- Устойчивость к болезням: сорт имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям, что требует дополнительного контроля и защиты растений.
- Восприимчивость к оидиуму: этот сорт является весьма чувствительным к оидиуму – одной из самых распространенных болезней винограда.
В целом виноград Донские зори является прекрасным столовым сортом. Раннее созревание ягод, их хороший вкус и высокая урожайность делают его отличным выбором для любого виноградаря. Однако необходим контроль за возможными болезнями, чтобы сохранить здоровье и продуктивность растения.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.