- Авторы
- АЗОС, Анапа, Россия
- Появился при скрещивании
- Филлоксероустойчивый Джемете x Мускат гамбургский
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 130 центнеров с гектара
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средней плотности или рыхлые
- Вес грозди, г
- 260
- Цвет ягоды
- темно-синяя
- Вкус
- простой
- Сахар, г/дм³
- сахаронакопление 17-18 %
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 2
- Размер ягоды
- мелкая
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 7,7-7,8
- Морозостойкость, °C
- -22
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Количество соцветий на побеге
- 1,4
- Устойчивость к милдью, баллов
- 4 балла (восприимчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Устойчивость к листовой филлоксере, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Срок созревания
- среднепоздний
Виноград Достойный – это интересный технический сорт со своими особенностями и преимуществами. Он подходит для производства сладких вин благодаря своему прекрасному вкусу и высокому содержанию сахара. Однако при его выращивании необходимо учитывать некоторые особенности и обеспечивать растения соответствующими условиями для достижения наилучших результатов.
Описание и внешний вид
Достойный был создан АЗОСом (Анапским зональным опытно-селекционным садом) в России. Он был получен путем скрещивания двух сортов: Филлоксероустойчивого Джемете и Муската гамбургского. Это технический сорт, который отличается своей урожайностью и качеством ягод.
Виноград имеет привлекательную цилиндроконическую форму грозди. Гроздь средней плотности или рыхлая, а её вес составляет около 260 граммов.
Виноград относится к среднепоздним, он достигает полной зрелости примерно через 135-150 дней после распускания почек. У этого сорта очень высокая урожайность – до 130 центнеров с гектара. Это позволяет получить значительное количество ягод для производства вина или других продуктов из винограда.
Ягоды и их вкус
Цвет ягод этого сорта темно-синий. Они имеют округлую форму и весят 2 грамма каждая. Вкус ягод простой, но очень приятный. Они обладают высоким содержанием сахара, которое составляет 17-18%. Это делает виноград идеальным для производства сладких и ароматных вин.
Ягоды данного сорта лучше всего сохраняют свежесть при температуре около +2°C. Важно помнить, что хранение должно быть проведено с осторожностью, чтобы избежать повреждения ягод и потери качества.
Особенности выращивания
Выращивание винограда требует определенных условий. Сорт предпочитает теплый климат и хорошо освещенные места. Он также нуждается в регулярном поливе и подкормке для обеспечения нормального роста и развития растений.
Достойный характеризуется морозостойкостью до -22°C. Кроме того, он также обладает высокой устойчивостью к серой гнили, оидиуму и филлоксере. Однако виноград не очень устойчив к милдью (4 балла). Это может требовать дополнительных усилий для контроля заболеваний при выращивании растений.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.