Виноград Джованни

Виноград Джованни появился в результате работы селекционера-любителя, но по своим вкусовым и внешним характеристикам не уступает изысканным собратьям из Европы. Он одарит каждого своими мясистыми сочными плодами, а с его выращиванием справится даже начинающий садовод.

Виноград Джованни – результат любительской селекции. Автор, Капелюшный Василий Ульянович, инженер-механик по образованию, получил его, скрестив сорта Ф4 и Восторг красный. Получается, это раннеспелый гибрид родом из Ростовской области.

Сорт новый, еще только проверяется садоводами, поэтому о размере ягод, гроздей и сроке созревания до сих пор ведутся небольшие споры. А тот самый истинный Джованни теперь весьма проблематично найти в свободной продаже.

Растет на сильнорослом кусте с большими темно-зелеными листьями, плодоножки соединены крепкой лозой. Виноград висит умеренно плотными груздями (с длинной ножкой) весом от 500 до 1100 граммов. Цветки обоеполые. Вызревшие побеги приобретают светло-коричневый цвет.

Цвет ягодок варьируется от вишневого до темно-сиреневого, пальчиковая форма, в длину около 35 мм, диаметр 25 мм, а весят они в среднем от 11 до 20 граммов (если был хороший прикорм и идеальные погодные условия).

Виноградинки с гладкой кожицей и мясистой сочной структурой, внутри может быть до 3-х косточек. Вкус у Джованни изысканный, с тонкими оттенками муската. Имеет идеальное соотношение кислотности (8 г на 1 л) и сахаристости (до 20%). Есть его можно в натуральном виде, но он также хорош в соке, компоте, повидле и в букетах столового красного вина.

Данный виноград относится к раннеспелым сортам, поэтому цветение у него начинается в мае. Срок созревания зависит от ухода и климата: на юге до 105 дней, а севернее до 120 дней. Первые плоды уже можно попробовать во второй половине лета.

С одного куста обычно собирают до 20 кг. Грозди при этом могут долго висеть на кусте и не осыпаться. Если ягоды передержать, они не будут гнить или трескаться, вместо этого начнут заизюмливаться.

В основном у Джованни такие же требования к условиям разведения, как и у других виноградников. Сажать на солнечной стороне, в некислую почву с примесью чернозема и глины. В умеренных широтах производить высадку лучше всего весной, но на юге, при стабильном теплом климате, начинать можно уже с осени.

Морозостойкость у него до -24°C, довольно теплолюбив, поэтому даже если зимой температура выше, кусты рекомендуется накрыть пленкой или специальным материалом (особенно это касается молодых саженцев до 3 лет).

После срезания, начиная с нижнего ряда, грозди укладывают в ящик в 1 или 2 слоя, а между ними насыпают слой опилок до 3 см. Стоять ящики должны в проветриваемом помещении с температурой до +2°C и влажностью не выше 80%.

Плюсы.

• Раннеспелый сорт.

• Грозди большого размера.

• Большие ягоды.

• Хорошая транспортируемость.

• Лоза выдерживает мороз до -24°C.

• Устойчив к милдью, оидиуму.

Минусы.

• Очень чувствителен к пересыханию почвы и недостатку влаги.

• Склонен к горошению.

• Обширная корневая система формирует лишние грозди, что может привести к перегрузке куста после созревания.

• У растения нет иммунитета к серой гнили, антракнозу и виноградной тле.

• Подвергается нашествию птиц, ос.

Несмотря на недостатки, виноград Джованни отлично подойдет для новичков в этом деле. Посадка и уход такие же, как у других сортов, а ягоды удивят не только своими размерами, но утонченным изысканным вкусом.