- Авторы
- Нью-йоркская Государственная Экспериментальная Сельскохозяйственная Станция, Корнельский университет , США
- Появился при скрещивании
- Фредония x Каннер (Хуница x Кишмиш белый овальный)
- Назначение
- универсальный
- Срок хранения, дней
- 60-93
- Форма грозди
- коническая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 180-250
- Цвет ягоды
- ярко-красный с легким восковым налетом
- Вкус
- специфический, слегка земляничный
- Сахар, г/дм³
- 190-210
- Кислотность, г/дм³
- 6,6-8
- Кожица
- плотная
- Мякоть
- мясисто-сочная, слегка слизиста
- Без косточек
- да
- Форма ягоды
- овальная
- Вес ягоды, г
- 2,3
- Размер ягоды
- средняя
- Морозостойкость, °C
- -27
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Обрезка лозы, глазков
- 3-4
- Необходимость укрытия
- нет
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Срок созревания
- ранний
Нередко садоводов посещает такая мысль, как выращивание винограда. Но не все сорта подходят для этого. Некоторым не хватает солнца, а другие не могут перенести зиму. Виноград Эйнсет Сидлис выгодно отличается от других сортов, он хорошо произрастает в средней полосе России. Поэтому многие дачники выбирают именно его.
Авторы и история появления
Виноград Эйнсет Сидлис был выведен на Нью-Йоркской государственной экспериментальной сельскохозяйственной станции Корнельского университета, что находится в США.
Родительской парой были выбраны сорта Фредония и Каннер (являющийся результатом селекции сортов Хуница и Кишмиш белый овальный). Эти 2 вида отличаются хорошей морозостойкостью.
Сорт выращивался для последующего превращения в изюм, так как шел без косточек. Назначение у вида универсальное.
Описание и внешний вид
Куст формируется быстро, у него большая раскидистая крона. Лозы вызревают крупными. Корневая система укореняется быстро.
Листья крупные, светло-зеленого цвета, потом могут темнеть. Лопасти есть, но на общем фоне они не выделяются. Задняя поверхность листа более матовая, с опушением и большими прожилками.
Цветоносы небольшие, обоеполые, поэтому дополнительного опыления не требуется.
Грозди имеют коническую и цилиндрическую форму. Плотность средняя, встречаются и более рыхлые кисти. Масса грозди варьируется от 180 до 250 г, что весьма немного.
Ягоды и их вкус
Небольшие ярко-красные ягоды с легким восковым налетом весят всего 2,3 г. Их размер не превышает 1,5х1,5 см. Форма ягоды – овальная.
Кожица плотная, благодаря этому факту осы не могут лакомиться мякотью. Сама мякоть сочная, мясистая и немного напоминает слизь или желе. Внутри нет косточек.
Вкусовые качества у плодов весьма хорошие. Сахаристость составляет 190-210 г/дм3, а кислотность – 6,6-8 г/дм3. При этом многие отмечают, что сам вкус у ягод немного специфический, с небольшими нотками земляники.
Срок созревания и урожайность
Первое плодоношение виноград Эйнсет Сидлис дает на 4-5 год после посадки. Многое будет зависеть от региона выращивания.
Культура относится к раннеспелым сортам, и начинает плодоносить на 100-115 день. Урожайность средняя, с одного куста снимается от 4 до 5 кг.
Особенности выращивания
Рекомендуется приобретать саженцы или черенки только у проверенных продавцов. Так как сорт американский, существует большой процент подделок.
Место для посадки должно быть солнечным и безветренным. Лучше всего на небольшой возвышенности. Высаживать саженцы можно как в ямки, так и траншеи. По возможности рядом не должны расти или возвышаться какие-то высокие конструкции, которые будет перекрывать солнечный свет.
Почва должна быть рыхлой и богатой полезными минералами. Она должна быть песчаной или супесчаной с небольшим процентом кислотности. Если земля плотная, то её разбавляют заготовленной заранее земляной смесью.
Ямку выкапывают глубиной не менее 50 см, диаметр – 60 см. На дно обязательно выкладывают дренаж. Это может быть галька, керамзит или битый кирпич.
Заранее необходимо продумать систему крепления. Можно использовать колышки или систему шпалер.
Уход за саженцами после посадки не отличается от алгоритма ухода за другими культурами.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Виноград Эйнсет Сидлис отличается высокими показателями морозостойкости, она составляет -27°С.
Рекомендуется укрывать молодые саженцы, так как они ещё не сильно окрепли, а корневая система недостаточно углубилась в землю. Для этого можно использовать опил, который необходимо засыпать большим слоем на землю, на него сложить лозы, а сверху закрыть лапником.
После этого все кусты укрываются нетканым материалом. А когда выпадает первый снег, необходимо будет засыпать им укрывное, создавая тем самым ещё одну подушку.
Взрослые кусты необходимо укрывать только при наличии угрозы сильного мороза температурой ниже -27°С.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Система хранения должна быть хорошо продумана. Благодаря толстой и весьма плотной кожуре грозди можно хранить в деревянных ящиках без особой прослойки. Кисти можно подвешивать на жердь.
Помещение, где будет храниться виноград, должно быть сухим, без высокой влажности, а также защищено от проникновения света. В правильных условиях урожай будет сохранять свои вкусовые и внешние данные на протяжении от 60 до 93 дней.
Плюсы и минусы
Среди плюсов у винограда Эйнсет Сидлис можно отметить отличную возможность размножения черенками. Новые поросли быстро укореняются в земле и начинают активный рост.
Грозди созревают рано и дружно, что облегчает сбор урожая. Ягоды имеют уникальный и приятный вкус, внутри них нет косточек, поэтому плодами могут лакомиться и дети.
У культуры хорошие показатели зимостойкости и иммунитета. Куст неприхотлив в уходе.
Из минусов можно отметить то, что первое плодоношение приходится на 4-5 год после посадки. Это довольно долго по сравнению с другими сортами.
Сильные и обильные осадки во время цветения могут способствовать горошению и спаду урожайности.