Виноград Эльф

Эльф – это столовый сорт винограда со сладким простым вкусом и приятной текстурой ягод. Он отличается высокой урожайностью и хорошей морозостойкостью. Этот сорт является отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусный и полезный урожай винограда.

Эльф был создан совместными усилиями Кострикина И. А., Майстренко Л. А., Майстренко А. Н., Шевцовой А. Н. из Всероссийского НИИВиВ имени Я. И. Потапенко при скрещивании формы СВ 12-375 с Восторгом и сортом Русбол.

Подвид отличается привлекательным внешним видом гроздей, которые имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность. Гроздь может быть как среднего размера (весом около 278 г), так и крупной (400-600 г).

Виноград отличается очень ранним сроком созревания – около 110-115 дней. Несмотря на это, он обладает высокой урожайностью. Показатели урожайности сорта составляют около 170-180 ц/га.

Подвид имеет ряд преимуществ, которые делают его популярным среди садоводов. Он обладает высокой товарностью, хорошей морозостойкостью (до -26°C) и отличной транспортабельностью. Кроме того, этот сорт является бессемянным, что значительно облегчает его использование в кулинарии.

Однако Эльф также имеет некоторые недостатки. Устойчивость к милдью и серой гнили составляет 2,5 балла. Поэтому необходимо проводить профилактику заболеваний и контролировать состояние растений.

Ягоды являются янтарно-белыми, а кожица на них тонкая, но прочная. Мякоть винограда мясистая, сочная, что делает его очень приятным для употребления в свежем виде или для использования в кулинарии. Вкус ягод простой и гармоничный, а дегустационная оценка составляет от 7,8 до 8,2 балла для свежего винограда и от 8,0 до 8,2 балла для сушеного. Ягоды можно хранить при температуре в +1… +3°C.

Для успешного выращивания винограда необходимы определенные условия. Сорт предпочитает теплые регионы и хорошее освещение. Также следует обратить внимание на правильное формирование куста и проведение обязательной профилактики заболеваний.