- Авторы
- НИИВиВ, г. Кечкемет, Венгрия
- Появился при скрещивании
- Шасла Виктория х Королева виноградников
- Синонимы названия
- Favorit, Матяштлеп 3
- Назначение
- столовый
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- цилиндрическая
- Плотность грозди
- умеренной плотности и плотная
- Вес грозди, г
- 260
- Цвет ягоды
- янтарно-желтый
- Вкус
- сладкий, с мускатным привкусом
- Сахар, г/дм³
- 170-180
- Кислотность, г/дм³
- 6-7
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 3,5
- Размер ягоды
- крупная
- Дегустационная оценка, баллов
- 7,1
- Морозостойкость, °C
- -18
- Коэффициент плодоношения
- 0,9
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- неустойчив
- Срок созревания
- раннесредний
Виноград Фаворит – это интересный столовый сорт со сладким мускатным привкусом. Он отличается крупными ягодами. Для успешного выращивания требуется обеспечить ему определенные условия и защиту от грибковых заболеваний. В целом такой сорт является прекрасным выбором для тех, кто хочет насладиться сладкими и сочными ягодами.
Описание и внешний вид
Фаворит был разработан в НИИВиВ (Научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия) г. Кечкемета, Венгрия. Он был получен путем скрещивания сортов Шасла Виктория и Королева виноградников.
Виноград отличается прекрасным внешним видом. Грозди имеют цилиндрическую форму, они умеренной плотности или плотные. Средний вес гроздей составляет около 260 граммов.
Виноград относится к раннесредним. Созревает он примерно за 120-125 дней. Урожайность этого сорта достаточно высокая, коэффициент плодоношения составляет 0,9.
Ягоды и их вкус
Ягоды крупные, округлой формы, янтарно-желтого цвета. Главное достоинство сорта – это его сладкий мускатный привкус. Содержание сахара составляет 170-180 г/дм³, кислотность – 6-7 г/дм³. Это делает ягоды очень приятными на вкус и позволяет использовать их для приготовления различных десертов, вин и соков.
Ягоды транспортабельные благодаря своей прочной кожице. Они могут быть сохранены в прохладном месте при температуре около 0-2°C в течение нескольких недель. Но все же рекомендуется употреблять их как можно скорее после сбора.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания винограда необходимы определенные условия. Он предпочитает теплые климатические зоны с мягкими зимами до -18°C. Также ему требуются хорошая освещенность и защита от сквозняков. Важным аспектом является правильное формирование куста, чтобы обеспечить лучшую доступность света для ягод.
Также стоит учесть, что неустойчивость сорта к грибковым заболеваниям может потребовать дополнительных мер по защите растений.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.