- Авторы
- Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия
- Появился при скрещивании
- Солярис x Мускат блау
- Синонимы названия
- FR 550-91 r, Galante
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндрическая или безфрорменная - ветвистая
- Плотность грозди
- рыхлая
- Цвет ягоды
- от красного до сине-черного
- Вкус
- тонкий, мускатный, гармоничный
- Сахар, г/дм³
- 23-25%
- Кислотность, г/дм³
- 5-7
- Мякоть
- плотная, хрустящая
- Форма ягоды
- округлая, притупленно-яйцевидная
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -22
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Устойчивость к милдью, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 1 балл (высокая устойчивость)
- Срок созревания
- ранний
Виноград Галант
Галант является столовым сортом винограда. Он отличается высоким уровнем урожайности, а также изумительными вкусовыми характеристиками спелых плодов. Сорт винограда Галант считается настоящим чудом селекции.
Авторы и история появления
Этот столовый виноград был выведен в немецком Государственном институте виноградарства, расположенном по Фрейбурге в результате успешного скрещивания других виноградных сортов – Солярис и Мускат блау.
Описание и внешний вид
Данный вид отличается сильнорослыми лозами. При этом образуется среднее количество пасынков. Растение вызревает очень хорошо. Виноград Галант выпускает крупноразмерные листовые пластины. Они являются рассеченными и трехлопастными. Листва винограда волнообразная. Выемка черешка в данном случае является открытой.
Грозди сорта Галант чаще всего развиваются цилиндрическими. По уровню плотности грозди являются рыхлыми.
Ягоды и их вкус
Столовый сорт винограда Галант характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Спелые плоды обладают максимально сбалансированным и гармоничным вкусом, в котором оптимально соотносятся уровни сахара и кислотности.
В виноградинах содержится от 23 до 25% сахара. Степень кислотности находится на уровне 5-7 г/дм3. Окраска спелых плодов может варьироваться от красноватой до сине-черной. Обычно ягоды развиваются довольно крупными, имеющими правильную круглую или притупленно-яйцевидную форму.
Вкус виноградин сорта Галант является очень тонким, демонстрирующим приятный мускатный оттенок. Для ягод характерна довольно плотная мякоть, которая является хрустящей. У данного винограда высокий уровень сокоотдачи. Из сорта Галант получают очень хорошее вино.
Срок созревания и урожайность
Сорт винограда Галант демонстрирует ранние сроки созревания. Первые спелые плоды можно вкусить уже спустя 120-130 дней после распускания почек. Кроме того, сорт отличается очень высоким уровнем урожайности, что является одним из его основных достоинств.
Особенности выращивания
Сорт Галант требует классических уходовых процедур. Речь идет о рыхлении почвы, поливе, обрезке, подвязке и подкармливании растения. Если не обеспечивать ему должный уход, это может привести к истощению посадки. Уровень урожайности может резко снизиться.
Лучше всего сорт Галант растет и развивается на солнечных местах, в которых нет сильных ветров. Рекомендуется сажать растение у южных стен построек или оград. Если имеет место уклон, то сажать кусты лучше на пологом склоне. Почва будет нуждаться в правильном дренировании. Конкретный метод посадки растения будет напрямую зависеть от грунта.
Для сорта Галант характерными являются цветки обоеполого типа, поэтому растение не нуждается в дополнительных объектах-опылителях.
Очень важной является правильная обрезка винограда сорта Галант. Растение обязательно укорачивают перед зимовкой. Также потребуется обработка всех срезов антисептическими составами или садовым варом. Побеги, которые вовсе не плодоносят, можно смело срезать. Сорт Галант рекомендуется обрезать до 10-13 глазков.
Чтобы ягоды сорта Галант развивались крупноразмерными и сочными, растению необходимо обеспечивать полноценное орошение. Также нельзя забывать и о внесении питательных составов. Все нормативы в данном случае рекомендуется корректировать, исходя из погодных условий, а также скорости испарения внесенной жидкости.
Чтобы виноградная лоза беспроблемно пережила зимний сезон, ее надо обязательно подкормить полезными веществами. Они насытят растение необходимыми компонентами. Также удобрения приведут к ускоренному вызреванию урожая. В последних числах августа или начале сентября посадки можно подкармливать суперфосфатами и калийной солью. Желательными считаются пропорции 2 к 1. Позднее потребуется еще одна подкормка, но уже в иных допустимых пропорциях – 1 к 1.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт винограда Галант отличается очень неплохой морозоустойчивостью. Растение может выдерживать температурный режим до -22 градусов. При этом не происходит повреждения основной центральной почки.
Несмотря на морозостойкость, растение все равно рекомендуется укрывать для зимовки. В противном случае лоза может получить повреждения.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Сорт винограда Галант может похвастаться длительными сроками сохранения. Также плоды растения неплохо переносят транспортировку. Гниению сорт Галант не подвержен, а на кустиках плоды могут заизюмливаться. При этом сформированный изюм обладает очень хорошими вкусовыми характеристиками.