Виноград Гранатовый

Виноград Гранатовый – это интересный сорт, который может быть использован как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Высокая урожайность и хороший вкус делают его привлекательным выбором для садоводов и производителей.

Гранатовый был разработан Кохановой Л. Т. и Зинченко Т. П. из Северо-кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия. Он был допущен к использованию в 1987 году.

Подвид имеет средние или крупные грозди ширококонической и цилиндроконической формы. Они могут быть как плотными, так и среднеплотными. Вес грозди доходит до 200 граммов.

Это среднепоздний сорт винограда со временем зрелости в 152-160 дней. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости составляет 3200°C. Урожайность сорта достигает 120-140 ц/га, что является высоким показателем.

Виноград отличается привлекательным внешним видом. У него округлые ягоды средних размеров, которые имеют темно-синий цвет с густым восковым налетом. Кожица средней толщины, прочная. Ягоды данного сорта обладают полным гармоничным вкусом. Мякоть сочная, расплывающаяся при употреблении.

Ягоды хорошо лежат при правильном хранении. Рекомендуется хранить их в прохладном месте при температуре около +2… +4°C.

Гранатовый требует укрытия на зиму, так как его морозостойкость составляет -22°C. Однако он отличается относительной устойчивостью к грибковым заболеваниям и полным иммунитетом к милдью и серой гнили.