Виноград Грилло

Виноград Грилло – это интересный сорт со своими особенностями и преимуществами. Сладкий вкус и мягкая текстура ягод делают его отличным выбором для производства десертных вин или употребления в свежем виде. Однако выращивание этого сорта требует определенной заботы, особенно в отношении защиты от грибковых заболеваний. В целом Грилло является привлекательным сортом для тех, кто хочет получить высокую урожайность и качественные плоды.

Сорт был выведен на острове Сицилия в Италии. Он также известен под синонимами Аридду (Ariddu), Ридду (Riddu) и Россезе Бьянко (Rossese Bianco). Впервые этот сорт был упомянут в XIX веке, но его точное происхождение до сих пор неизвестно. Однако он стал популярным благодаря своим отличительным качествам.

Грилло имеет цилиндрическую или коническую форму гроздей, иногда они могут быть крылатыми. Плотность гроздей может быть как плотной, так и средней плотности.

Ягоды золотисто-желтого цвета с размытыми пятнами на поверхности. Кожица ягод толстая, а мякоть – мясистая. Форма ягод округлая, а размер – средний.

Вкус Грилло простой и сладкий. Виноград отличается нежной текстурой мякоти и плотной кожицей, что делает его особенно приятным для употребления в свежем виде или для производства высококачественных десертных вин.

Выращивание Грилло требует определенного подхода и заботы. Этот сорт предпочитает теплый климат, поэтому он наилучшим образом растет в южных регионах Италии и других стран Средиземноморья. Однако он также может быть успешно выращен в других районах со специальными методами защиты от холода.

Грилло относится к поздним сортам винограда. Созревание ягод начинается ближе к концу лета или началу осени. У этого сорта высокая урожайность, что делает его очень привлекательным для коммерческого выращивания.

Ягоды Грилло имеют хорошую транспортируемость благодаря своей плотной кожице. Они могут быть сохранены в течение длительного времени при правильных условиях. Оптимальная температура для хранения этого сорта составляет около 0-2°C.

Сорт Грилло имеет несколько преимуществ, которые делают его популярным среди производителей и потребителей. Во-первых, он обладает высокой урожайностью, что является большим плюсом для коммерческого выращивания. Во-вторых, растение отличается неприхотливостью к почвенным условиям и может успешно расти на различных типах грунта.

Однако есть и некоторые недостатки у этого сорта. Виноград Грилло восприимчив к оидиуму – грибковому заболеванию листьев и ягод виноградной лозы. Это требует особой осторожности при выращивании данного сорта.