- Авторы
- НИВиВ «Магарач» (Украина)
- Появился при скрещивании
- Антей магарачский х Сверхранний бессемянный Магарача
- Год допущения к использованию
- 2008
- Назначение
- универсальный
- Урожайность
- до 180 ц/га
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- коническая
- Плотность грозди
- среднерыхлая
- Вес грозди, г
- 300-500
- Цвет ягоды
- чёрная
- Вкус
- гармоничный
- Сахар, г/дм³
- 300
- Кожица
- тонкая
- Мякоть
- сочная, мясистая
- Без косточек
- да
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 3-4
- Размер ягоды
- мелкая
- Дегустационная оценка, баллов
- 8
- Морозостойкость, °C
- -25
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Необходимость укрытия
- да
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- высокая
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к листовой филлоксере, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Срок созревания, дней
- 130-140
- Срок созревания
- средний
На основе винограда Красень готовят десертные и столовые вина. Этот сорт очень популярен, садоводам он полюбился за неприхотливость и отличный вкус ягод.
Авторы и история появления
Украинские селекционеры вывели Красень путем скрещивания Антея магарачского со Сверхранним Магарачем. Культура отличается стрессоустойчивостью, нетребовательность в уходе сочетается с хорошими вкусовыми качествами и красивым внешним видом.
В реестр сорт занесли в 2008 году.
Описание и внешний вид
Красень является техническим сортом, лишенным семян. Кисти у него довольно большие, каждая весит 300-500 г. Кусты у Красеня сильнорослые и выносливые. Одна ветка способна выдерживать 2 полноценных кисти. Растение выгоняет обоеполые цветки. Кисти имеют острую коническую конфигурацию.
Ягоды и их вкус
Цвет ягод у Красеня черный. Они обладают гармоничным вкусом и тонкой кожицей. Что касается мякоти, то она сочная и мясистая. Содержание сахара составляет 300 г/дм³.
Ягоды обладают округлой формой, каждая весит 3-4 г. Их не назовешь крупными, а по дегустационной оценке им ставят 8 баллов.
В плодах Красеня довольно много сахара, при выращивании винограда в теплой местности его количество достигает 29%. Даже в популярном винном сорте Мерло его меньше.
Срок созревания и урожайность
Созревание Красеня длится 130-140 дней. Это средний по урожайности сорт. В условиях промышленного выращивания с одного гектара реально собрать до 180 центнеров.
Виноградные лозы выдерживают большую нагрузку, что считается большим плюсом и положительно сказывается на урожайности.
Особенности выращивания
Данный сорт выращивают во многих региональных субъектах РФ. На севере для его культивации задействуют тепличные комплексы из пленки. Для плодотворного роста Красеню нужен основательно удобренный грунт с большим количеством тепла и света.
Время и место высадки
Посадку Красеня выполняют после окончания весенних заморозков. Обычно в середине весны. В регионах с холодным климатом стоит выждать до 20 апреля. Воздух должен прогреться до +16 градусов.
Красень рекомендуется размещать на открытых солнечных участках. Ему требуется простор. Отдавайте предпочтение южным клонам с хорошей аэрацией и разрыхленной почвой. Он с легкостью адаптируется к любому грунту, но идеальным вариантом для этого сорта считается чернозем.
Красень славится стрессоустойчивостью и нетребовательностью в уходе. Без труда выдерживает непродолжительные засухи, укрытие ему требуется исключительно в регионах с прохладным климатом.
Чтобы получить качественный урожай, культуру необходимо регулярно подрезать, устанавливать подпорки.
Обильного орошения этот сорт не выносит. Полив выполняют раз в 14 дней. Если погода чересчур засушливая – раз в 10 дней. На одно растение требуется 10-11 л жидкости. Орошение желательно сочетать с удобрениями. Приствольную зону следует увлажнять на глубину 35-40 см.
Для Красеня лучше всего подходят подкормки на основе органики и содержащие калий.
- Первый раз их внесение выполняют сразу после начала движения сока: предпочтение отдают аммиачной селитре либо калийному сульфату.
- Второй раз подкормки вносят в преддверии цветения. В этом случае рекомендуется применять суперфосфат с раствором коровяка.
- К третьему внесению удобрений прибегают за 7 дней до вызревания ягод. Лучше всего использовать птичий помет.
- Последний раз виноград удобряют в преддверии холодов – используют перегной либо карбамид.
В целях повышения урожайности приствольную зону мульчируют при помощи ботвы от картофеля либо соломы.
Санитарную обрезку планируют на весну, когда температура воздуха превышает +5 градусов. Кусты освобождают от сухих и ослабленных веток, побегов, пораженных вредителями.
В начале лета прореживается виноградная листва и ликвидируются побеги, которые растут вверх. С приходом осени виноград подвергают формовочной обрезке. Кусты выращивают на опорах в 4 рукава.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Красень выдерживает понижение температуры до -25 градусов. При его выращивании в регионах с холодным климатом на время зимы создают укрытия. Аналогичной защиты требует виноград, взращиваемый на юге, если температура понижается до -26 градусов.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Сбор урожая стартует в сентябре. С уборкой спешить не стоит, важно дать ягодам возможность набраться сахара. Хранят урожай в просторных, не очень глубоких ящиках из дерева, в чистом и сухом помещении, которое хорошо проветривается. Рекомендуемая температура составляет 0+1 градус.
Плюсы и минусы
К преимуществам Красеня можно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошие вкусовые качества;
- большое содержание сока в ягодах;
- повышенную морозоустойчивость;
- стойкость к засухе;
- хороший иммунитет.
Минусов у Красеня немного. Один из них состоит в том, что он хранится недолго – максимум 3 недели. Растение уязвимо к оидиуму, а еще ему требуется регулярная подрезка.
В целом отзывы садоводов о Красене положительные.