- Авторы
- Иван Иванович Зоткин
- Появился при скрещивании
- клоновая селекция сорта Красностоп золотовский
- Год допущения к использованию
- 2014
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 95 ц/га
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средней плотности или плотные
- Вес грозди, г
- 158
- Цвет ягоды
- темно-синий
- Сахар, г/дм³
- 210
- Кислотность, г/дм³
- 7,2
- Кожица
- средняя
- Мякоть
- сочная
- Форма ягоды
- округлые
- Размер ягоды
- мелкая
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 9 баллов
- Морозостойкость, °C
- -18
- Тип цветка
- обоеполый
- Коэффициент плодоношения
- 1,2
- Срок созревания
- поздний
Красностоп анапский является техническим сортом винограда. Он отличается привлекательным внешним видом гроздей и сочной мякотью ягод. Подвид имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при его выращивании.
Описание и внешний вид
Красностоп анапский был создан Иваном Ивановичем Зоткиным. Он является результатом клоновой селекции сорта Красностоп золотовский. В 2014 году сорт был допущен к использованию.
Виноград отличается привлекательным внешним видом. Грозди имеют цилиндроконическую форму и могут быть как высокой, так и средней плотности. Вес грозди составляет около 158 граммов.
Сорт относится к поздним. Созревание начинается в конце сентября – начале октября. У этого сорта высокая урожайность, которая составляет около 95 центнеров на гектар.
Ягоды и их вкус
Ягоды имеют темно-синий цвет, что придает им эффектный вид. Ягоды обладают сочной мякотью, которая приятна на вкус. Они округлые по форме, но отличаются мелким размером. Вина из этого сорта имеют дегустационную оценку в 9 баллов, что свидетельствует о его высоком качестве.
Ягоды можно хранить при температуре от +2 до +4 градусов Цельсия и относительной влажности около 85%. Так они сохранят свежий вид и прекрасный вкус на протяжении длительного времени.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания Красностопа анапского необходимы определенные условия. Этот сорт предпочитает теплые климатические зоны, поэтому его рекомендуется выращивать в южных регионах. Он также требует обильного полива и достаточной освещенности для нормального развития.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.