Виноград Кристалл

Виноград Кристалл

Виноград Кристалл – технический сорт, отличающийся замечательными показателями морозостойкости. Растение обладает неплохим иммунитетом, является нетребовательным в вопросах ухода.

Кристалл (Гибрид C 43, Криштай (Kristaly) является отличным сортом винограда. Он был выведен в 70-х годах венгерскими селекционерами. Автором сорта является Г. Кристен.

Кристалл представляет собой гибрид, что был получен от Vitis Amurensis (Амурский) и Challotsi Layosh (Чаллоци Лайош) был затем опылен пыльцой Villard Blanc (Виллар Блан). Существуют такие источники, которые утверждают, что на территории СССР гибрид оказался в 80-х годах прошлого века.

Лоза сорта Кристалл характеризуется средней силой роста. Растение характеризуется отлично созревающими побегами. Многолетние частички кустика имеют покрытие в виде красноватой и грубой коры с выраженными волокнами.

Сорт обладает простыми и относительно небольшими листовыми пластинами, состоящими из 5 лопастей. Обычно листва демонстрирует темно-зеленый окрас, не имеет опушения. Структура листвы является сетчато-морщинистой. Отличительная черта неприхотливого сорта заключается в заметной рассеченности листовых пластин.

Выемка черешка винограда развивается закрытой, может иметь округлый просвет, а может расти и без него. Также для выемки характерен аккуратно прорезанный край с зубчиками. Белоснежные или желто-зеленоватые цветки сорта являются очень аккуратными и маленькими. Их диаметр обычно составляет от 3 до 5 мм. Цветочки могут быть обоеполыми, поэтому садоводам не требуется подбирать вспомогательных опылителей. Обычно процент плодоносных побегов составляет от 85 до 90%.

Грозди средней плотности могут демонстрировать или конусообразное, или цилиндроконическое строение.

Вкусовые характеристики винограда Кристалл являются весьма гармоничными. Показатель кислотности плодов держится на уровне показателей 6-7 г/дм 3. Что касается наличия сахара в винограде, то здесь актуально значение в рамках 170-180 г/дм 3.

Ягоды сорта Кристалл обладают прочной кожицей и питательной ароматной мякотью. Для плодов характерна правильная форма по типу овала. Средний показатель веса одной ягоды сорта составляет от 1,5 до 2,1 г. Как правило, плоды развиваются среднеразмерными, окрашенными в белые и зеленоватые оттенки.

Во вкусе плодов винограда не наблюдаются специфичные фруктовые ароматы или вспомогательные оттенки. Привкус ягод является сладковатым. Сахаристость и кислотность в плодах отлично сбалансированы.

Для ягод винограда Кристалл характерен налет восковидного типа. Он покрывает кожицу, обеспечивая дополнительную надежную защиту от попадания опасных микроорганизмов.

Плоды полностью созревают по прошествии 110-115 дней. Сбор урожая можно осуществлять в последних числах августа либо в середине.

Кристалл относится к числу высокоурожайных виноградных сортов. Профессиональные виноградари могут снимать по 10-12 кг ягод с куста.

Виноград Кристалл начинает плодоносить спустя 2-3 года после непосредственной посадки. Обрезку винограда Кристалл лучше всего производить более укороченной – на пару глазков. Беспроигрышное количество оставленных виноградных почек для зрелого кустика будет составлять около 60.

Нужно сразу учитывать тот факт, что сорт Кристалл является влаголюбивым. Если винограду будет не хватать жидкости, то он может от этого заметно пострадать. Кроме того, растение очень хорошо реагирует на подкормки с применением подходящих микроэлементов, особенно в период перед наступлением момента цветения.

При выращивании винограда Кристалл излишней загущенности куста допускать нельзя ни в коем случае. Это обусловлено тем, что в подобных условиях начинают осыпаться завязи, сокращаются показатели урожайности, да и общий внешний вид гроздей ухудшается.

Начинающим садоводам следует знать, что первые пару лет после высадки кустики нельзя испытать на морозоустойчивость – им потребуется хороший укрывной материал. С возрастом лозу можно просто постепенно опускать на грунтовый пласт. При этом небольшое укрытие снегом не нанесет растениям серьезного вреда. Что касается произрастания в южных регионах, тут можно оставить побеги прямо на шпалерах для комфортной зимы.

Созревшие сладкие плоды винограда Кристалл нуждаются в правильном хранении. К примеру, в стенах холодильной камеры ароматные ягоды могут беспроблемно сохраняться на протяжении 2-х месяцев. Сохранность собранных плодов находится на очень хорошем уровне.

Главным плюсом сорта Кристалл является его неприхотливость. Растению не требуется сложный и дорогостоящий уход. Виноград способны беспроблемно сажать и растить даже начинающие садоводы, не имеющие богатого опыта. Кроме того, сорт легко переносит воздействие со стороны низких температур – до -30 градусов.

Многие садоводы с удовольствием выращивают сорт Кристалл, поскольку после посадки его саженцы довольно быстро уходят в активный рост. Также растение характеризуется отличной устойчивостью к милдью и оидиуму. Зрелые плоды сорта практически не подвергаются растрескиванию, не страдают от быстрой порчи, не опадают с лозы.

Еще одним плюсом сорта Кристалл является то, что из него выходит по-настоящему шикарное вино, а также ароматные и полезные соки, варенья и компоты. Также созревшие плоды можно употреблять в сушенном и просто свежем виде.

К числу достоинств можно отнести и очень хорошую сокоотдачу сорта Кристалл. Этот параметр может доходить до отметки в 70%. Плоды являются универсальными в использовании, содержат в себе большой процент сахара. Сорт Кристалл обладает очень крепким иммунитетом, поэтому болеет крайне редко.

Сорт Кристалл имеет больше достоинств, чем недостатков. К минусам растения можно отнести его слабую внешнюю привлекательность. Также виноград Кристалл очень часто активно поражается осами и птицами. Созревшие плоды сорта не могут похвастаться хорошей транспортабельностью, имеют слишком маленькие размеры.

Благодаря отличной зимостойкости сорт Кристалл может успешно выращиваться на всей территории России. Ни для кого не секрет, что зимний сезон в холодных регионах является совершенно непредсказуемым. При посадке винограда в Подмосковье, в Сибири или на Урале не возникнет особых проблем, особенно если использовать хорошее укрытие.

После успешных исследований вкусного сорта в 2002 году он был зарегистрирован на официальном уровне в государственном реестре. Кристалл был предложен для дальнейшего разведения в нижневолжском районе и Северо-Кавказском регионе. Высочайшее качество сладких плодов также было оценено садоводами из Краснодара, где культура дает особенно богатый урожай благодаря хорошему климату.

К 2008 году сорт Кристалл успел пройти тестирование в Беларуси, где он тоже был внесен в государственный реестр, но чуть позже – в 2014 году.