- Авторы
- Испания
- Синонимы названия
- Мурведр (Mourvedre), Агач сап, Аликанте (Alicante), Мурведр нуар, Мурведр Эспар, Пино флери, Морастель (Morrastel), (Monastrell), Матаро, Тинта до Падре Антонио (Tinta do Padre Antonio), Шарме (Charmet), Эспар (Espar)
- Назначение
- технический
- Урожайность
- в засушливых условиях 60-70 ц/ra, при поливе — 120-200 ц/га
- Форма грозди
- конические или цилиндроконические с хорошо развитыми верхними лопастями
- Плотность грозди
- очень плотные
- Цвет ягоды
- темно-синие
- Кожица
- толстая
- Кожица
- довольно прочная
- Мякоть
- сочная, тающая
- Форма ягоды
- округлые или слабо овальные
- Размер ягоды
- средняя
- Морозостойкость, °C
- -18
- Тип цветка
- обоеполый
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- не устойчив
- Срок созревания, дней
- 127-157
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
- 2650
- Срок созревания
- поздний
Виноград Монастрель — это интересный и перспективный сорт для выращивания и производства вина. Прекрасные характеристики, такие как высокая урожайность, качественные ягоды и возможность длительного хранения, делают его привлекательным для многих садоводов и производителей вина. Однако необходимость более тщательного контроля за состоянием растений и поздний срок созревания требуют особого внимания при выращивании этого сорта.
Описание и внешний вид
Сорт винограда Монастрель был создан в Испании. Он имеет множество синонимов названия, таких как Мурведр (Mourvedre), Агач сап, Аликанте (Alicante), Мурведр нуар, Мурведр Эспар, Пино флери, Морастель (Morrastel), (Monastrell), Матаро, Тинта до Падре Антонио (Tinta do Padre Antonio), Шарме (Charmet) и Эспар (Espar). Считается одним из самых древних сортов винограда на территории Испании.
Монастрель отличается своим прекрасным внешним видом. Густые гроздья имеют коническую или цилиндроконическую форму с хорошо развитыми верхними лопастями. Грозди являются очень плотными.
Ягоды и их вкус
Цвет ягод этого сорта темно-синий. Кожура у этих ягод толстая и прочная. Мякоть винограда Монастрель сочная и тающая на языке. Форма ягод округлая или слабоовальная, а размер средний.
Монастрель относится к поздним сортам винограда. Созревание происходит за 127-157 дней после начала распускания почек. Урожайность этого сорта зависит от условий выращивания. В засушливых условиях она составляет 60-70 центнеров с гектара, а при поливе может достигать 120-200 центнеров.
Особенности выращивания
Выращивание винограда Монастрель имеет свои особенности. Этот сорт предпочитает хорошо освещенные места, защищенные от холодных ветров и перепадов температур. Одной из ключевых особенностей его выращивания является необходимость обеспечить поддержку лозе.
Данный сорт неустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому требует более тщательного контроля за состоянием растений. Потребуются регулярные профилактические обработки фунгицидами.
Виноград Монастрель хорошо сохраняет свежесть и вкус в течение нескольких недель, если его разместить в прохладном месте при температуре около 0 градусов Цельсия.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
