- Авторы
- В. У. Капелюшный
- Появился при скрещивании
- Восковой х Кишмиш Новочеркасский
- Назначение
- столовый
- Транспортабельный
- да
- Товарность
- высокая
- Вес грозди, г
- 500-700
- Цвет ягоды
- при созревании розовый с густым пруиновым налётом
- Кожица
- тонкая
- Кожица
- практически не чувствуется при пережёвывании
- Мякоть
- плотно-хрустящая
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 6-9
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -25
- Обрезка лозы, глазков
- 8-10
- Глазков на куст
- 40-45
- Необходимость нормировки
- да
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- устойчив к болезням
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Повреждаемость осами
- практически не повреждается
- Срок созревания, дней
- 95-100
- Срок созревания
- очень ранний
Описание и внешний вид
Сорт винограда Одиссей был создан селекционером В. У. Капелюшным путем скрещивания сортов Восковой и Кишмиш Новочеркасский. Это столовый сорт, который отличается своими уникальными качествами.
Виноград имеет привлекательный внешний вид. Гроздья этого сорта довольно крупные, их вес может составлять от 500 до 700 граммов.
Ягоды и их вкус
Ягоды округлые, крупные, обладают розовым цветом при полном созревании, со сплошным пруиновым налетом. Их мякоть очень плотная, хрустящая, а кожица тонкая, она практически не чувствуется при пережевывании ягоды. Более того, она имеет необычный вкус, который приятно удивит любого гурмана. Сорт отличается сладостью и легкой кислинкой, что делает его идеальным для употребления в свежем виде.
Виноград отличается хорошей транспортабельностью, что делает его подходящим для длительного хранения или перевозки на большие расстояния. Чтобы сохранить свежесть и вкусовые качества ягод, необходимо правильно упаковать грозди винограда перед хранением. Рекомендуется использовать специальные контейнеры или пакеты из перфорированной пленки.
Особенности выращивания
Виноград Одиссей является очень ранним сортом. С момента появления первых побегов до полной зрелости проходит всего 95-100 дней. Это позволяет получить хороший урожай уже на ранних стадиях выращивания. К тому же данный сорт обладает высокой товарностью, что делает его особенно привлекательным для коммерческого использования.
Выращивание винограда не требует особых навыков или опыта. Данный сорт довольно неприхотливый и может быть успешно выращен как на открытом грунте, так и в теплице или парнике. Но все же есть несколько основных правил, которые следует соблюдать при выращивании данного сорта.
- Обязательная обрезка лозы. Каждую весну перед началом активного роста следует проводить обрезку лозы, оставляя 8-10 глазков на каждом кусте. Это позволит достичь оптимальной урожайности и качества ягод.
- Нормировка. Для получения максимально крупных и однородных гроздей рекомендуется провести нормировку, то есть удалить лишние ягоды с грозди. Это поможет сохранить энергию растения и повысит концентрацию полезных веществ в оставшихся ягодах.
Виноград Одиссей имеет множество преимуществ.
- Высокая товарность – это значит, что данный сорт может быть успешно использован для коммерческого выращивания.
- Привлекательный внешний вид – крупные грозди и ягоды с привлекательным розовым цветом.
- Хороший вкус – сладкий и сочный, с легкой кислинкой.
- Неприхотливость при выращивании – не требует особых навыков или опыта.
Однако у данного сорта есть и некоторые минусы.
- Необходимость обрезки лозы и нормировки для достижения максимальной урожайности и качества ягод.
- Уязвимость к заболеваниям – хотя виноград Одиссей отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, он все же может быть подвержен атакам ос или других насекомых.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.