- Авторы
- Капелюшный В. У.
- Появился при скрещивании
- Талисмана x Чаррель
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Транспортабельный
- да
- Товарность
- высокая
- Форма грозди
- коническая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 700-1200
- Горошение
- нет
- Цвет ягоды
- насыщенный розовый
- Вкус
- приятный, гармоничный
- Сахар, г/дм³
- 210-230
- Кислотность, г/дм³
- 5-7
- Кожица
- прочная, но очень тонкая, при поедании не ощущается
- Мякоть
- умеренно сладкая, содержит много сока
- Форма ягоды
- яйцевидная
- Вес ягоды, г
- 8-12
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -24
- Тип цветка
- обоеполый
- Обрезка лозы, глазков
- 8-10
- Глазков на куст
- 40-45
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2,5
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2,5
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 2,5
- Срок созревания, дней
- 110-115
- Срок созревания
- ранний
Овация – это интересный столовый сорт винограда со своими особенностями и достоинствами. Благодаря особым характеристикам он может быть успешно использован как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
Описание и внешний вид
Сорт Овация был создан селекционером Капелюшным В. У. при скрещивании сортов Талисман и Чаррель. Это столовый сорт, который отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью.
Виноград имеет привлекательный внешний вид. Грозди данного сорта имеют коническую форму, они средней плотности. Вес грозди может достигать от 700 до 1200 граммов.
Сорт характеризуется ранним сроком созревания, который составляет от 110 до 115 дней. Урожайность винограда высокая.
Ягоды и их вкус
Ягоды яйцевидной формы, крупные, весом от 8 до 12 граммов. Их цвет насыщенно-розовый. Ягоды обладают приятным гармоничным вкусом. Мякоть умеренно сладкая, содержит много сока. Содержание сахара составляет от 210 до 230 г/дм³, кислотность – от 5 до 7 г/дм³.
Виноград хранится достаточно долго благодаря своей плотной кожице. При правильных условиях он сохраняет свежий вид и вкусовые качества в течение продолжительного времени.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания винограда необходимо учесть его особенности. Сорт обладает хорошей морозостойкостью и может пережить температуры до -24°C. Цветки являются обоеполыми, что способствует лучшему опылению и повышает урожайность.
Обрезка лозы проводится на 8-10 глазков, а количество глазков на кусте составляет примерно 40-45 штук. Важно также отметить, что Овация имеет некоторую устойчивость к болезням: милдью, оидиуму и серой гнили.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.