- Авторы
- Павловский Евгений Георгиевич
- Появился при скрещивании
- Талисман x Кардинал
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средняя
- Вес грозди, г
- 500-1000
- Горошение
- нет
- Цвет ягоды
- темно-красный
- Вкус
- гармоничный, мускатный
- Мякоть
- плотная, хрустящая
- Форма ягоды
- овальная
- Вес ягоды, г
- 10-15
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -23
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Процент плодоносных побегов
- 70
- Необходимость укрытия
- да
- Срок созревания, дней
- 95-105
- Срок созревания
- очень ранний
Для выращивания популярной сортовой разновидности винограда под наименованием Памяти Учителя следует ознакомиться с основными агротехническими правилами, которые были выведены профессиональными огородниками. Следование несложным рекомендациям позволит избежать распространенных ошибок, которые в значительной степени влияют на рост культуры и вкусовые, визуальные характеристики плодов.
Авторы и история появления
Виноград под интересным названием Памяти Учителя — это один из последних селекционных гибридов, выведением которых занимается талантливый селекционер-любитель Евгений Павловский. Примечательно, что виноградарь назвал собственное творение в честь легендарного профессора И. А. Кострикина, сорта которого пользуются широкой популярностью по всему миру.
Описываемая сортовая разновидность является довольно популярной среди публики, на что указывают многочисленные награды, завоеванные несколько лет назад. Официально сорт зарегистрирован в Государственном реестре в середине 2016 года, при этом испытания все еще продолжаются. Для выведения столового винограда применялись такие популярные сорта, как Кардинал и Талисман.
Описание и внешний вид
Отличительной характеристикой современного гибрида является достаточно раскидистый и рослый куст, пускающий большое количество устойчивых и крепких побегов коричневатого оттенков, длина которых варьируется от 5 до 8 м. Особое внимание необходимо обратить на широкую листовую пластину с пятилопастной структурой и темным цветом.
Что касается достоинств, специалисты обращают внимание на раннюю спелость плодов, отсутствие такого неприятного проявления, как горошение, отличное вызревание новых побегов и гроздей. А также следует отметить высокий показатель устойчивости к таким опасным патологическим процессам, как оидиум и милдью, при этом серая гниль, вообще, не способна развиться на данном растении.
Ягоды и их вкус
Темно-красные ягоды аккуратной овальной формы располагаются на цилиндроконических гроздях, вес которых варьируется от 500 до 1000 г. Их особенностями являются довольно рыхлая структура и возможность длительного сохранения вкусовых и визуальных характеристик при отсутствии своевременного сбора урожая.
Плоды в основном крупные, характеризующиеся неплохим размером и весом в районе 10-15 г. Помимо вышеописанного темно-красного окраса, на ягодах присутствует красивый перелив, наблюдаемый при попадании на прочную кожуру солнечных лучей. Окраска сока является розовой, при этом вкусовые качества остаются на высоте.
Специалисты отмечают, что вкус ягод достаточно гармоничный, отдающий в небольшие нотки муската. Важно обратить внимание, что мякоть хрустящая и плотная, при этом сахаристость варьируется в районе 18-20 г на 100 мл, а кислотность составляет 5-7 ед. Кожица прочная в меру — употреблять плоды можно вместе с ней.
Срок созревания и урожайность
Чтобы плоды созрели, обычно достаточно 95-105 дней в зависимости от внешних условий выращивания. Характерной особенностью описываемой разновидности является отсутствие необходимости быстрого снятия спелых гроздей — пользователь может выждать определенное количество времени, что позволит добиться большей сахаристости. Урожайность достаточно высокая — 20-25 кг с одного куста.
Особенности выращивания
Сначала пользователю требуется правильно выбрать место для посадки — в данном случае необходимо руководствоваться базовыми агротехническими правилами. Например, описываемый сорт отлично растет на любой почве, за исключением грунтов с повышенной кислотностью — при необходимости почва нейтрализуется специальными веществами.
Опытные огородники рекомендуют выбирать хорошо освещенный участок без каких-либо ям или перепадов — в противном случае лишняя влага будет часто скапливаться в подобных низинах, вызывая гнойные процессы в корневой системе. А также растение рекомендуется высаживать вдали от больших и объемных деревьев, которые могут давать тень, при этом хорошим местом станет территория возле забора — данный строительный элемент защитит виноград от порывов ветра.
На саженцах не должно быть никаких деформаций или следов механического воздействия. Как показывает практика, лучшим посадочным материалом являются ростки с характерным зеленоватым отливом и коричневым цветом светлого тона — слишком темные оттенки указывают на старость отростка.
Посадочную лунку рекомендуется выкапывать осенью, при этом ее диаметр должен составлять 50 см, а глубина не менее 80 см. Оптимальным расстоянием между лунками будет 2 м.
После создания ямы на ее дно укладывается небольшой слой дренажа, после чего поверх него добавляется самостоятельно изготовленное удобрение в виде раствора из перегноя, компоста и фосфорно-калийных подкормок. Следующим слоем является плодородная земля. Саженец следует опускать в лунку аккуратно, смотря за тем, чтобы корневая система аккуратно распределилась по всей площади. Далее корневище дополнительно утрамбовывается землей с последующим мульчированием при помощи компоста или высушенной травы.
Главное правило ухода — это регулярное орошение почвы, в частности, при слишком жаркой погоде. Оптимальной частотой является еженедельный полив. Приблизительно через 3 месяца после высадки орошение производится ежемесячно, а в августе и вовсе прекращается. Каждое орошение почвенного субстрата должно сопровождаться качественным рыхлением грунта и прополкой — органические удобрения обычно вводятся 3-4 раза на сезон.
Помимо вышеперечисленных действий, следует также своевременно совершать обрезку на 8-10 глазков. В летнюю пору производится профилактическое устранение побегов, отличающихся повреждениями, сухостью или слабостью. В качестве основной защиты культуры от насекомых или птиц применяется сеточный материал или негабаритные ячеистые мешки. Дополнительно специалисты рекомендуют приобрести в магазине приманки сладкого типа.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Поскольку описываемая сортовая разновидность способна вымерзнуть при температурных условиях ниже -24ºC, в областях со слишком суровым или умеренным климатом следует соорудить дополнительное укрытие. Для этого основные плети аккуратно снимаются с установленной ранее опоры с их последующей фиксацией друг с другом при помощи обычной веревки.
После выполнения вышеперечисленных шагов растение прижимается к почве. Далее пользователем производится утепление, для этого лучше всего использовать древесные опилки, лапник, сухую листву и агроволокно. По желанию можно дополнительно удобрить почвенный субстрат небольшим количеством натуральной органики.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.