- Авторы
- Франция
- Год допущения к использованию
- 2021
- Синонимы названия
- Pinot Meunier, Блан менье (Blanc meunier), Бланш Фёй (Blanche Feuille), Блауэ Поститштраубе (Blaue Postitschtraube) Гри Менье (Gris Meunier), Карпине (Carpinet), Миллер грейп (Miller grape), Миллерс Бургунди (Miller's Burgundy), Млинарица рана модра, Морийон Таконе (Morillon Tacone), Мюллерребе (Muellerrebe), Нурен Анфарине (Noirin Enfariné), Оверна менье (Auvernat meunier), План де Бри (Plant de Brie), Шварцрислинг (Schwarze riesling), Фаринё, Фаринё нуар (Farineux noir), Фернез (Fernaise), Фрезийон (Fresillon), Фрюе блауе Мюллерребе (Fruehe blaue Muellerrebe), Черный Рислинг (Riesling noir, Schwarzer Riesling)
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 135,7 ц/га
- Форма грозди
- цилиндро-коническая
- Плотность грозди
- плотная
- Вес грозди, г
- 120
- Цвет ягоды
- сине-черный
- Вкус
- сортовой
- Сахар, г/дм³
- 18,1 г/100см3
- Кислотность, г/дм³
- 7,5 г/дм3
- Мякоть
- сочная
- Форма ягоды
- овальная
- Вес ягоды, г
- 1,4
- Размер ягоды
- мелкая
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 8,8
- Морозостойкость, °C
- -22
- Тип цветка
- обоеполый
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- неустойчив
- Устойчивость к милдью, баллов
- 4 балла (восприимчивость)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 4 балла (восприимчивость)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 4 балла (восприимчивость)
- Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Срок созревания
- ранний
Описание и внешний вид
Виноград Пино Менье – это сорт, который был выведен во Франции. Он был допущен к использованию только в 2021 году. Этот сорт также известен под различными синонимами, такими как Pinot Meunier, Блан менье (Blanc meunier), Блауэ Поститштраубе (Blaue Postitschtraube) и другие.
Гроздь этого сорта имеет цилиндро-коническую форму и плотную структуру. Вес гроздей составляет около 120 граммов.
Ягоды и их вкус
Ягоды овальной формы, мелкие по размеру, имеют вес около 1,4 грамма каждая. Цвет ягоды – сине-черный. Виноград отличается сочной мякотью и характерным для этого сорта вкусом. Содержание сахара достигает 18,1 г/100 см3, а кислотность составляет 7,5 г/дм3. Дегустационная оценка вина из этого сорта составляет 8,8 балла.
Особенности выращивания
Сорт Пино Менье относится к техническим сортам. Урожайность этого сорта составляет 135,7 ц/га. Срок созревания ягод – ранний.
Виноград имеет обоеполый тип цветка и неустойчив к грибковым заболеваниям. Он имеет устойчивость к милдью на уровне 4 баллов (восприимчивость), а также к оидиуму и серой гнили на том же уровне. Устойчивость к корневой филлоксере составляет 2 балла (устойчивость).
Для выращивания этого сорта необходимо выбирать хорошо освещенные места, защищенные от ветра. Важно следить за правильным поливом и подкормками, чтобы получить хороший урожай.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.