- Авторы
- Украина, НИВиВ «Магарач»
- Появился при скрещивании
- Ркацители x Магарач 2-57-72 (Мцване кахетинский x Сочинский чёрный)
- Год допущения к использованию
- 1987
- Синонимы названия
- Магарач 124-66-14
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 120-140 ц/га
- Урожайность
- высокоурожайные
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- цилиндро-коническая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 160
- Цвет ягоды
- белая, при перезревании розовеющая
- Вкус
- приятный, гармоничный
- Кожица
- тонкая, эластичная, прочная
- Мякоть
- слегка слизистая, при полном созревании расплывающаяся
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 1,8
- Размер ягоды
- средняя
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 8,4
- Морозостойкость, °C
- -25
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- средняя и сильная
- Схема посадки
- 3 x 1,5
- Коэффициент плодоношения
- 1,5
- Число гроздей на побег
- 2
- Обрезка лозы, глазков
- 3-4
- Глазков на куст
- 45-50
- Необходимость укрытия
- нет
- Устойчивость к милдью, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Устойчивость к листовой филлоксере, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Срок созревания, дней
- 130
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
- 3000
- Срок созревания
- раннесредний
Подарок Магарача – это отличный технический сорт, который известен уже более трех десятилетий. Используют его как для производства столового вина, так и для выпуска витаминного сока.
Авторы и история появления
Сорт Подарок Магарача украинской селекции – это результат работы НИВиВ «Магарач». Растение получилось благодаря скрещиванию двух сортов: Ркацители и Магарач 2-57-72 (последний сорт появился от скрещивания Мцване кахетинского и Сочинского чёрного). В 1987 году новую разновидность определили в списки Госреестра.
Описание и внешний вид
Подарок Магарача также может встречаться под названием Магарач 124-66-14. Сорт технический, высокоурожайный, с неплохой зимостойкостью и обоеполыми цветками. В теплую погоду без осадков отлично опыляется самостоятельно. К милдью, корневой и листовой филлоксере толерантен.
Сила роста лозы может быть средней либо внушительной. Виноград красиво вьется, его часто пускают по стенам беседок и по заборам для украшения. Укореняется растение очень быстро, поэтому при выращивании нередко задействуют шпалеры, чтобы контролировать укоренение.
Листочки не очень большие, присутствует слабое рассечение. Лопастей пять, опушки на верхней части листа нет, зато имеется морщинистость. Окрас светло- или среднезеленый.
Особенность сорта заключается в том, что Подарок Магарача крайне быстро восстанавливается после зимы. Даже если определенные части вымерзли, лоза все равно стремительно пускается в рост.
Ягоды и их вкус
Плоды формируются на небольших цилиндроконических гроздях. Вес последних составляет 160 граммов. Есть и экземпляры, достигающие 200 г. Плотность гроздей средняя, обычно на одном побеге их от 2 до 3 штук.
Белые (зеленоватые) ягодки приобретают розовый оттенок в состоянии перезревания. Плоды округлые, правильной формы и среднего веса – 1,8-2 грамма. Покрыты тонкой и эластичной шкуркой, могут перевозиться на сравнительно небольшие дистанции. Восковой налет заметен очень хорошо.
Мякоть немного слизистая, очень напоминает сорт Изабелла по этим характеристикам. Если ягода спелая, мякоть может расплываться. Очень сочная, количество сока приравнивается к 85% в момент полной спелости. Вкус нежный, сладковатый. Из ягод описываемого сорта делают низкокалорийные соки, а также крепленые вина.
Срок созревания и урожайность
Раннесредний Подарок Магарача вызревает за 125-130 суток. Урожайность у растения достойная – 120-140 ц с гектара. Например, родительский сорт Ркацители дает на 40% меньше плодов. Коэффициент плодоношения равняется 1,5, а на побеге для оптимального количества ягод оставляют 2 грозди.
Особенности выращивания
Выращивание технического винограда предполагает обеспечение накопления в ягодах особых веществ, которые потом дают тот самый аромат вину. Не стоит беспокоиться, если ягоды растут меньше, чем заявлено производителем, или слегка другого цвета.
Главное, для качественного накопления важно расположить виноградник в светлом и прогреваемом месте. Специалисты советуют сажать кусты там, где есть кирпичные дома. Тепло от их стен будет доходить до кустов в ночную прохладу. Почва же для Подарка Магарача не имеет никакого значения, но важно, чтобы она не была заболоченной и соленой.
При посадке саженец закапывают до места прививки. Углублять его в землю нельзя, иначе растение пропадет. Дистанция между кустиками – 90 см, ряды стоит сделать шириной в 1 метр.
Подарок Магарача не любит чрезмерной сухости. Это сказывается на качестве ягод. Культуру лучше всего увлажнять дважды в неделю, при этом земля должна пропитаться на половину метра. Обязательно практикуйте и мульчирование.
Основная формирующая обрезка осуществляется в осеннее время, при этом важно помнить, что максимальная нагрузка на растение составляет от 45 до 50 глазков. Крайне важно нормировать и побеги, оставляя на них не более двух гроздей. Куст рекомендуется растить в форме двуплечего кордона.
Подкормка осуществляется стандартная, но при этом очень важно учесть и состав почвы. Богатые земли удобряют реже, чтобы не допустить избытка питания.
Сорт может подвергаться болезням, поэтому профилактика – разумное решение. Обратиться можно к таким средствам, как коллоидная сера и медный купорос. Они не допустят развития грибка. Обработка проводится два раза за период вегетации.
Кроме болезней, Подарок Магарача может страдать от листовертки и виноградного зудня. Листовертку не допустить на участок легко. Важно ранней весной убрать старую кору, что начала отслаиваться, а затем обработать медным купоросом. От зудня помогут инсектициды.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Растение может комфортно перезимовать при температурах до -25 градусов. Поскольку сорт считается южным, и выращивают его преимущественно в теплых климатических зонах, то укрытие не требуется.
Однако если растение культивируется даже в средней полосе, укрывать придется. Лозу нужно пригнуть к земле, и уложить на картон. Верх надо укутать полиэтиленом, а поверх него выложить спанбонд.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.