Виноград Шасла Белая

Общие характеристики
Синонимы названия
Березка простая, Беяз Гутедель, Голден Шасла(Golden Chasselas), Гутедель вайсер (Gutedel weisser), Динка белая, Златина, Кампанелла бьянка, Куин Виктория, Морнан блан, Розмаринтраубе , Шасла блан , Шасла доре, Фегер ропогош, Фондан белый, Эдельвайн
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Транспортабельный
да
Срок хранения, дней
60-90
Грозди
Форма грозди
цилиндро-коническая или коническая
Плотность грозди
средняя или плотная
Вес грозди, г
193
Ягоды
Цвет ягоды
желто-зеленая, с умеренным восковым налетом, золотистым оттенком и коричневыми пятнами
Количество семян, шт.
2-3
Вкус
приятный, гармоничный
Сахар, г/дм³
152- 215
Кислотность, г/дм³
6-8
Кожица
тонкая
Мякоть
нежная, тающая
Форма ягоды
округлая
Размер ягоды, мм
длиной 15-17 мм, шириной 15-16 мм
Размер ягоды
средняя
Дегустационная оценка, баллов
7,5- 8
Выращивание
Морозостойкость, °C
-18
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
среднерослый
Процент плодоносных побегов
62
Число гроздей на побег
0,9-1,6
Обрезка лозы, глазков
5-7
Созревание
Срок созревания, дней
125
Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
2500
Срок созревания
ранний
Посмотреть все характеристики сорта

Ежегодно в мире появляются десятки новых сортов винограда. Но среди всего этого изобилия есть и те, которые не теряют своей актуальности на протяжении многих десятков, а то и сотен лет. И одним из таких сортов и является Шасла Белая.

Авторы и история появления

Шасла Белая – это гибрид столового винограда, который появился несколько веков назад. Узнать сегодня достоверно его автора невозможно. Но многие виноградари считают, что гибрид является диким. В некоторых странах этот виноград относят к техническим сортам.

Достоверно известно лишь одно – на протяжении многих десятков лет именно этот сорт выращивают во Франции, Германии, Европе, Африке и России. Шасла Белая – это один из самых урожайных и при этом неприхотливых в уходе сортов винограда. Предположительно, по разным версиям, родиной этого гибрида могут быть: Древний Египет, Швейцария, Ближний Восток или Бургундия.

Шасла Белая имеет и другие названия – Березка простая, Беяз Гутедель, Голден Шасла (Golden Chasselas), Гутедель вайсер (Gutedel weisser), Динка белая, Златина, Кампанелла бьянка, Куин Виктория, Морнан блан, Розмаринтраубе, Шасла блан, Шасла доре, Фегер ропогош, Фондан белый, Эдельвайн.

Описание и внешний вид

Виноград Шасла Белая – это мощный кустарник, высота которого может достигать 5 метров. Сила роста побегов средняя. Лоза вызревает практически полностью. Цвет молодых побегов светло-зеленый, они гибкие и многочисленные. По мере вызревания их оттенок меняется на красновато-коричневый.

Листья зеленые без опушения. Они имеют средний размер и круглую форму. Листва может быть как трехлопастной, так и пятилопастной. Глубина их рассечения средняя или чуть больше средней. Края листьев загибаются вниз. Резная кайма на их концах имеет остро-треугольную форму.

Грозди конической или цилиндро-конической формы. Средний вес одно кисти около 193 г. Плотность ягод средняя или высокая. Длины кисти около 13-17 см, а ширина около 10 см. Цветки маленькие, белые, обоеполые. Они собраны в очень густые кисточки.

Корневая система мощная, разветвленная и состоит из нескольких ярусов.

Ягоды и их вкус

Виноградины у Шаслы Белой среднего размера и аккуратной округлой формы. Их размер примерно 15-17 мм в длину и 15-16 мм в ширину. Цвет ягод желто-зеленый, с видимым восковым напылением и небольшими коричневыми пятнышками на поверхности кожицы.

Кожица у виноградин очень тонкая, при откусывании она не хрустит. Ягоды очень нежные и требуют бережного обращения с собой. Мякоть нежная, тающая во рту и очень сладкая.

Ягоды Шаслы Белой имеют следующие показатели: сахар, г/дм³ – 152- 215, кислотность г/дм³ – 6-8. Общая дегустационная оценка 7,5-8 баллов из 10.

Срок созревания и урожайность

Данный гибрид винограда относится к ранним сортам. В среднем грозди готовы к снятию через 125 дней с момента начала вегетации. Средний показатель САИ равен 2500. Массовый сбор урожая проводится с середины августа до первой декады сентября.

Шасла Белая относится к высокоурожайным сортам. Так, с одного куста в среднем снимают 12-14 кг вкуснейших ягод.

Как красиво оформить садовый участок диким виноградом?

Особенности выращивания

Данный гибрид стоит выращивать на легких, плодородных почвах. Участок для его посадки должен быть хорошо освещенным и без сквозняков. Шасла Белая негативно относится к нехватке воды. Поэтому полив должен быть регулярным – не реже 1 раза в неделю. На один куст следует тратить около 20-25 л воды.

В начале весны следует проводить обрезку побегов на 7 глазков. Только в этом случае можно рассчитывать на получение массового хорошего урожая.

Когда лучше сажать виноград? Выбор и подготовка места.

Как прививать, обрезать и формировать виноград? Особенности подкормки и опрыскивания.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Шасла Белая довольно устойчива к минусовым перепадам температур. Гибрид способен выдерживать заморозки до -18 градусов. Но опытные виноградари советует на зиму все же укрывать кусты.

Делать это лучше всего поздней осенью после полного опадения листвы и санитарной обрезки лозы. Специальным материалом побеги полностью закрывают, и оставляют в таком виде до весны.

Шасла Белая – это вкусный и простой в уходе виноград, вкусом которого может с легкостью насладиться даже начинающий виноградарь.

Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта винограда
Августа Алешенькин Байконур Велес Виктор Восторг Галахад Дамские пальчики Изабелла Кодрянка Лидия Лора Молдова Преображение Юпитер
Все сорта винограда — 1053 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Ли-4
Виктор 24 октября 2024, 19:32
Хороший сорт

Достоинства: Вкус ягоды сладкий, если долго висит то становится очень сладкий

Недостатки: Не очень пластичный при укрытии на зиму

Комментарий: Выращиваю, нравится

Виноград Муромец
Игорь 29 сентября 2024, 17:56
Отличный сорт

Достоинства: Очень скороспелый, урожайный и каждый год стабильное плодоношение. Трудяга!!!

Недостатки: Во вкусе слегка простоват, но это не недостаток, а просто характеристика

Комментарий: Достоин быть!

Виноград Молдова
Вадим 17 июля 2024, 11:17
Хороший сорт

Достоинства: Делаю великолепное вино. Разное. Кто не знает, не верят что своё. Неприхотлив. Не укрывался никогда (арка) в Приазовье.

Недостатки: Осы очень любят и портят. Оидиум - бич последние 2 года.

Комментарий: Отличный столовый, а как по мне - винный сорт

Виноград Эталон
Владимир 6 марта 2024, 19:01
Хороший сорт

Достоинства: Испытывается.

Недостатки: Срок созревания от 100 до 105 дней автоматом переводит этот сорт в разряд сверхранних, а не ранних сортов. Этот показатель очень важен для виноградарей.

Комментарий: Близок к Байконуру.

Виноград Конкорд
Константин 24 сентября 2023, 18:10
Нормальный сорт

Достоинства: Высокий сахар и сочный, аромат тонкий изабельный, хорошо отдаёт сок, сок светлый, кожица тёмная, можно играть с цветом при сбраживании на мезге.

Недостатки: Аромат Изабеллы не всем нравится, возможно повышенное образование метанола при брожения, лопается кожица при транспортировке в большом объеме.

Комментарий: Впарили на Кубани в Старотитаровской под видом винного, ещё посоветовали разбавить с мускатным, ужас.

Виноград Байконур
Марина 25 марта 2023, 19:21
Отличный сорт

Достоинства: Красивый, вкусный, мясистый, быстро набирает сахар. Всем очень нравится. Рядом растет Алешенькин - сильно повреждается оидиумом. Байконур не сразу от него хватает и не сильно. Можно подождать с опрыскиванием химическими препаратами до снятия урожая. Можно пока содой, марганцовкой, но конечно, при условии весенней обработки.

Недостатки: Кусту 5 лет, 2 урожая и растет в теплице. Лозы тонковаты, гроздей больших 1/3 от всех. Но гроздей много, и все созрели. Может, куст еще молодой или из-за недостаточной агротехники. Опыта мало.

Комментарий: Байконур всем, кого угощали, очень нравится. Все хотят такой себе завести. Осенью набрали черенков.

Виноград Плевен
Ирина 23 марта 2023, 17:07
Отличный сорт

Достоинства: Исключительно вкусный виноград столовых сортов. Сорт урожайный, сладкий, но не приторный. Шкурка тонкая, в мякоти не более одной косточки. Грозди примерно весом от 500 г. Если не успели вовремя снять виноград, становится изюмом хорошего качества.
Неприхотлив в уходе, хорошо и быстро размножается чубуками, приживается хорошо, но возможно потому что этому способствует наш климат (г. Геленджик) - это идеальное место для данного сорта винограда. Растет он у нас примерно с 2005 года. Давали посадочный материал родственникам для их дач (Ессентуки, Москва и область, Брянск, Белгород, Воронеж и Волгоград). Прижился у всех, но зимой хорошо укрывают. Грозди и ягоды винограда, конечно, поменьше, чем у нас, и спеет он позже, но все довольны.

Недостатки: Наверное, их нет.

Комментарий: Всем советую. Очень хороший сорт, особенно для южных областей РФ.

Смотреть все 939 сортов
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь