- Авторы
- Павловский Евгений Георгиевич
- Появился при скрещивании
- Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы)
- Синонимы названия
- Цитрин
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- конические
- Плотность грозди
- от среднеплотной до рыхлой
- Вес грозди, г
- 500-1500
- Горошение
- нет
- Цвет ягоды
- белые, при полном созревании желтые
- Вкус
- гармоничный
- Сахар, г/дм³
- 160-190
- Кислотность, г/дм³
- 5-6
- Кожица
- средняя
- Мякоть
- мясисто-сочная
- Форма ягоды
- слабо яйцевидные
- Вес ягоды, г
- 8-12
- Размер ягоды, мм
- 28-35 х 23-25
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -24
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- среднерослый
- Обрезка лозы, глазков
- 6-8
- Необходимость нормировки
- да
- Необходимость укрытия
- да
- Устойчивость к милдью, баллов
- 2,5
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2,5
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 2,5
- Срок созревания, дней
- 90-105
- Срок созревания
- очень ранний
Наконец-то появился новый сорт винограда, отвечающий всем требованиям садоводов и потребителей. Это Супер Экстра. Другое его название Цитрин. Но в народе за ним закрепилось первое название.
Авторы и история появления
Это гибрид, выведенный любителем-садоводом Е. Г. Павловским. За отменные универсальные качества, идеальный вкус сорт получил признание практически всех виноградарей-профессионалов. Полюбили этот сорт и дачники. Супер Экстра распространился даже за пределы России.
Известно, что сорт Супер Экстра селекционирован на основе сортов Талисман и Кардинал со смесью пыльцы. Из исходного материала унаследованы все самые лучшие показатели.
Своей высокой урожайностью, ранними сроками созревания сорт удостоился звания одного из самых лучших в Европе и Азии. В России выращивается во всех регионах.
Описание и внешний вид
Лоза сильная, высокорослая, дающая множество побегов. Кора красно-коричневая, листья средние, темно-зеленые, без пуха.
Побеги почти все плодоносные. Цветки мелкие бледно-зеленые. Преимущество в том, что цветки самоопыляемые, винограду не требуются соседние растения-опылители или насекомые.
Ягоды и их вкус
Ягоды янтарно-зеленого цвета. Форма напоминает маленькое яйцо. Ягоды крепко сидят на плодоножках. Вес одной штуки может достигать 12 г.
Этот сорт имеет очень сочную мякоть, аромат у нее свежий. Кожица плотная, даже жестковатая, с кислинкой. Но это нисколько не умаляет вкусовых достоинств Супер Экстра.
Ягоды сладкие, мясистые с косточками, предназначены для употребления в свежем и переработанном виде. Грозди очень большие, конусообразные, средней плотности. Вес может достигать 1500 г.
Срок созревания и урожайность
Этот виноград созревает уже на 90–105 день после цветения. Пробовать ягоды можно в середине июля.
Хоть урожай и собирают только один раз, его объем поражает. С одной лозы можно получить до 25 кг винограда.
Если сроки переработки или реализации не совпадают со временем сбора, беспокоиться не стоит. Даже уже полностью созревшие гроздья могут в целости и сохранности висеть на лозе долгое время. Только следует учесть, что Супер Экстра дает урожай на второй год не столь обильный, как заявлено. По-настоящему плодоносить этот виноград начнет на 4-й год.
Особенности выращивания
Посадку лучше всего осуществлять весной или осенью. В выборе времени посадки есть свои «за» и «против».
Весной молодые саженцы до зимы успеют крепко укорениться и напитаться полезными веществами. Необходимо правильно подгадать время.
Заморозки уже не должны предвидеться, и в то же время важно не пропустить пограничное состояние между весной и летом. Непрогретая земля или ранняя жаркая весна негативно скажется на укоренении и замедлит развитие лозы.
А если приходится сажать осенью, то есть риск гибели саженца. Он может замерзнуть. Поэтому придется позаботиться об утеплении.
Сорт Супер Экстра некапризный, но будет доволен, если почва будет легкая, увлажненная, питательная. Подготовить таковую можно, добавив в грунт органические и минеральные удобрения.
И с выбором места проблем нет. Может плодоносить как на солнечной стороне, так и в затененных местах. Но лучше – больше света, как и для любого растения.
Виноградник надо сделать просторным. Между рядами оставить место в 3 м. А между кустами – расстояние 1,5 м. Это создаст удобство при сборе урожая и при уходе.
По мере роста лозы возникает необходимость обрезки. Обрезают молодые только что «выскочившие» побеги. Их можно определить визуально: они тонкие. Они не способны к плодоношению, только соки будут тянуть. А это скажется на урожайности.
Обрезают и плодовые ветви. Но при этом оставляют на них 5–7 почек. Отличить плодовые ветви от молодых можно по их цвету. У молодых стебель зеленый, у плодоносящих – коричневый.
Подвязка имеет свои особенности. Супер Экстра нуждается в подвязывании, формировать нужно вид веера. Каждую ветвь отводят в сторону и вверх на 70° от штамба.
Полив должен быть умеренным. Если сорт Супер Экстра заливать, то при вызревании ягоды потрескаются. Но и дефицит влаги скажется: ягоды будут мелкие, кожица жесткая. Необходима постоянная увлажненность грунта. Чтобы при поливе вода быстро не испарялась, а земля не покрывалась коркой, нужно замульчировать область вокруг корня. Подойдут мох, торф, опилки, перепревшие листья, смешанные с золой.
Подкормка требуется обязательно, особенно весной, когда формируется зелень. Перед цветением следует подкормить лозу удобрениями, содержащими калий, кальций и фосфор.
У сорта Супер Экстра иммунитет к таким болезням, как оидиум и милдью. Но этот сорт не застрахован от поражения серой гнилью и филлоксерой.
Весной, пока лоза еще голая, следует ее обработать препаратами, которые содержат медь. Обработка лежащей лозы позволит еще и обеззаразить прикорневую территорию. Только потом следует поднимать лозу и подвязывать.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт заявлен как морозоустойчивый. Супер Экстра спокойно выносит морозы до -25°, поэтому утепление не требуется.
Но если виноград выращивается в регионах ближе к северу, то его нужно будет укрывать. Для этого надо уложить лозу на землю вдоль шпалеры и закрепить в таком положении. Покрыть укрывным или подручным материалом. Сверху забросать землей.
Некоторые виноградари укутывают лозу в вертикальном положении, завернув ее в укрывной материал. Потом укладывают на землю и присыпают грунтом.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Особенно привлекательное качество винограда Супер Экстра – это возможность длительного хранения. В холодильнике он хранится более 3 месяцев.
За счет плотной кожицы и прочного прикрепления к плодоножке виноград можно спокойно транспортировать на дальние расстояния. При этом ягоды не помнутся и не осыплются. К моменту доставки в пункт назначения грозди сохранят свой презентабельный вид.
Если урожай обильный и в холодильник не помещается, то можно хранить в ящиках. Тара должна быть специальная, с ножками. Место хранения – прохладное, проветриваемое.
Плюсы и минусы
Супер Экстра ценится за высокую урожайность, ранний срок созревания, отличные качества для хранения и транспортировки и эталонность вкуса. Но если не соблюсти все условия агротехники, ягоды могут горчить. Опытные виноградари знают об этом и не допускают этого минуса.