- Авторы
- Узбекистан
- Синонимы названия
- Гиссори, Кизил Тайфи, Тайфи кизыл, Тоипи кизыл, Тойфи сурьх
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- малоурожайные
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- коническая или цилиндро-коническая, с сильноразвитыми боковыми лопастями
- Плотность грозди
- рыхлая
- Вес грозди, г
- 675
- Цвет ягоды
- темно-розовые с фиолетовым оттенком, покрыты средним восковым налетом и точками
- Количество семян, шт.
- 2-3
- Вкус
- приятный, гармоничный, с легкой терпкостью
- Сахар, г/дм³
- 172
- Кислотность, г/дм³
- 6,5
- Кожица
- толстая
- Мякоть
- плотная, мясисто-хрустящая
- Форма ягоды
- продолговато-овальная или цилиндрическая, со скошенной верхушкой
- Вес ягоды, г
- 4-8
- Размер ягоды, мм
- 27x19
- Размер ягоды
- крупная
- Дегустационная оценка, баллов
- 7,4, в Средней Азии - 9
- Морозостойкость, °C
- -18
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- очень сильнорослый
- Процент плодоносных побегов
- 25,6
- Коэффициент плодоношения
- 0,8
- Число гроздей на побег
- на развившемся побеге 0,1, на плодоносном 0,7
- Обрезка лозы, глазков
- длинная
- Необходимость нормировки
- да
- Необходимость укрытия
- да
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- слабоустойчив к милдью и оидиуму
- Срок созревания, дней
- 167
- Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C
- 3073
- Срок созревания
- поздний
Виноград Тайфи Розовый является одним из самых лучших сортов столового винограда. Плоды этого популярного растения отличаются универсальным назначением. Их употребляют в свежем состоянии, а также готовят очень насыщенные джемы, соки и вина.
Авторы и история появления
Настоящее название сорт Тайфи Розовый заполучил от аравийского порта Таэф, откуда и был ввезен в Бухару и Самарканд в VII-VIII в. В дальнейшем растение быстро распространилось на всей среднеазиатской территории. В данный момент ароматный виноград выращивают преимущественно в Казахстане, Узбекистане, Туркменистане.
Растение имеет много названий, например: Гиссори, Кизил Тайфи, Тайфи кизыл, Тоипи кизыл, Тойфи сурьх. На садовых участках Тайфи Розовый встречается с завидной частотой.
Описание и внешний вид
Кусты Тайфи Розового характеризуются довольно крупными размерами. Лозы обычно привлекают внимание плотным темным окрасом, приближенным к коричнево-красной комбинации. На лозах развиваются листовые пластины, имеющие темный зеленый окрас. Сами виноградные гроздья являются крупными, обладающими салатовым или розовым цветом.
Кусты столового винограда Тайфи Розовый являются не только крупными, но и очень сильными. Молодые виноградные побеги имеют темно-малиновую кайму. В ходе естественного созревания последняя трансформируется в коричневый подтон.
Гроздья популярного винограда Тайфи Розовый чаще всего имеют конусообразную или цилиндрическую форму с конусообразными очертаниями. Имеют место мощные лопасти на боковых частях. Сама плотность грозди при этом является рыхлой. Ее вес чаще всего достигает значения в 675 г.
Ягоды и их вкус
Тайфи Розовый выпускает ароматные плоды, имеющие темно-розовый окрас. Может присутствовать выраженный фиолетовый оттенок. Виноградины покрываются не слишком плотным воскообразным налетом с точками. Во внутренней части каждого плода присутствует 2-3 косточки. Исходя из эталонных характеристик на ядрышки приходится 2% плода. Косточки иногда вовсе отсутствуют, однако такая особенность не является характерной для сорта Тайфи Розовый. Обычно ядрышки в плодах являются крупными, но при этом достаточно мягкими.
Виноградины сорта Тайфи Розовый развиваются продолговатыми и цилиндрическими, их верхняя часть делается скошенной. Каждая ягода весит от 4 до 8 г.
Плоды сорта Тайфи Розовый отличаются очень приятным и сбалансированным вкусом. При их употреблении в пищу человек может ощутить ненавязчивую терпкость. Накопление сахара в плодах удерживается на отметке в 172 г/дм3. Кислотность виноградин – 6,5 г/дм3.
Ягоды имеют плотную кожицу. Внутренняя мякоть плодов сорта развивается достаточно мясистой и плотной, слегка хрустящей. Крупноразмерные ягоды получают самые высокие дегустационные оценки.
Срок созревания и урожайность
Показатели урожайности популярного сорта Тайфи Розовый может удерживаться на отметке в пределах 100-130 ц с 1 гектара. Грозди растения развиваются не однородным образом. Удается встретить варианты по 0,5 или по 0,3 кг. Нередко формируются грозди по 2 кг, но данное явление является исключением из правил.
За плодоношение сорта Тайфи Розовый отвечают молоденькие побеги. От всей массы они могут занимать примерно 1/3. Уровень урожайности одного виноградного куста может составить 14-16 кг виноградин самого высокого качества.
Сам сорт Тайфи Розовый характеризуется поздним созреванием. Созревание столовой культуры занимает примерно 167 дней.
Особенности выращивания
Столовая и экзотическая культура может легко приспосабливаться даже на такой почве, которая относится к суглинистому типу. Часто виноград Тайфи Розовый успешно развивается целыми стеллажными системами из-за внушительного числа пасынков. Растение может показывать плодоношение и в тех зонах, где имеет место приближенное прохождение грунтовых вод. Тайфи Розовый нуждается в веерной посадке и выращивании, а также в определенных климатических обстановках.
Высаживают виноградные лозы в весенний сезон, пока не успели распуститься почки. Оптимальный момент – первые числа марта. Устанавливают виноград на шпалерных конструкциях. На них можно удобно зафиксировать лозу в период ее активного роста и развития.
Для высадки сорта Тайфи Розовый лучше всего подходят хорошо освещенные зоны участка. Если подобных мест на территории не имеется, то можно выбрать и такой квадрат, который особенно активно освещается лучами в первой половине дня. Земляной слой перед посадочными мероприятиями надо хорошо дренировать, а также порыхлить.
Сорт Тайфи Розовый является обоеполым и самоопыляемым. Растение может произрастать в одиночку. Для опыления ему не нужны соседствующие посадки.
Виноград Тайфи Розовый нуждается в обязательных обрезках. Такие процедуры необходимо проводить в период с февраля по март до раскрытия почек. В первые годы на виноградном кусте нужно устранять все, что находится выше 2-3 почек. Необходимо оставить на своих местах только пару крепких побегов. Пасынки отрезают в ходе их проявления.
Виноградникам очень нужно достаточное орошение. От этого зависят показатели производительности лозы. Составляющие, высаженные в грунтовом пласте, надо сразу же полить. Далее в момент первой вегетации сорт потребуется поливать еженедельно. Увлажнение винограда окажется особенно важным, если давно не было дождей.
Для орошения растений необходим достаточный объем жидкости. Грунт должен промачиваться на 15-25 см глубины. Если полив будет более интенсивным, то это может закончиться гниением корешков. Созревшую лозу каждую неделю увлажнять не требуется. Поливы нужны по мере высыхания земляного слоя.
Сорт Тайфи Розовый надо правильно удобрять. Так, во время посадки растение следует подкормить компостом и агрофоской. Удобряющие компоненты смешиваются вместе с грунтом, а потом закладываются в выемку для высадки саженцев. Дальнейшая подкормка должна быть произведена по прошествии пары лет.
Виноград Тайфи Розовый нуждается в мульчировании. Слой мульчи должен составлять около 5 см. Для этого применяют траву, измельченные листья или солому. А также разрешается укладывать компост и опилки.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Виноград сорта Тайфи Розовый является теплолюбивым, но при этом может переносить морозы не ниже -18°C. С наступлением ноября целиком вызревшую лозу потребуется перенести в подходящее укрытие. Укрытая культура переживет холодные сезоны, не испытывая никаких трудностей и проблем.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Достаточно поспевший виноградный урожай может держаться прямо на кустиках в течение продолжительного времени. При этом плоды не теряют своих вкусовых характеристик и качеств. Тайфи Розовый отличается замечательными сроками хранения. В холодильном отсеке продукт может успешно сохраняться до полугода.
Плюсы и минусы
Тайфи Розовый является очень популярным сортом винограда. Его преимущество заключается в отличных вкусовых характеристиках, в крупных размерах кистей. Ягоды характеризуются лежкостью и хорошей транспортабельностью. Кроме того, плоды сорта без негативных последствий могут переживать засушливые сезоны.
Один из главных минусов сорта Тайфи Розовый заключается в требовательности к теплу и достаточному количеству естественного освещения. А также растение плохо переносит морозы, отличается слабой стойкостью ко многим распространенным заболеваниям.