- Авторы
- интродуцирован из Италии
- Год допущения к использованию
- 2021
- Синонимы названия
- Tannat, Танат
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 110,8 ц/га
- Урожайность
- малоурожайные
- Форма грозди
- цилиндро-коническая (лопастная)
- Плотность грозди
- плотная
- Вес грозди, г
- 226,5
- Цвет ягоды
- сине-черный
- Вкус
- терпкий
- Сахар, г/дм³
- 246
- Кислотность, г/дм³
- 5,75
- Кожица
- толстая
- Мякоть
- сочная
- Без косточек
- нет
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 2,1
- Размер ягоды
- средняя
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 8,7
- Устойчивость к корневой филлоксере, баллов
- 5 баллов (сильная восприимчивость)
- Срок созревания
- среднепоздний
Описание и внешний вид
Виноград Таннат – это сорт, интродуцированный из Италии. Он был допущен к использованию только в 2021 году. Синонимы названия – Tannat или Танат. Это технический сорт, который используется для производства крепких и выдержанных вин. Грозди имеют цилиндро-коническую (лопастную) форму и плотную структуру. Вес гроздей достигает 226,5 г.
Ягоды и их вкус
Ягоды винограда имеют округлую форму и сине-черный цвет. Кожица у них толстая, а мякоть сочная. Ягоды не содержат косточек.
Вкус ягод этого сорта отличается терпкостью. Содержание сахара составляет 246 г/дм³, а кислотность – 5,75 г/дм³. Дегустационная оценка вина из этого сорта – 8,7 балла.
Особенности выращивания
Сорт является малоурожайным, урожайность его составляет 110,8 ц/га. Виноград Таннат сильно восприимчив к корневой филлоксере, что делает его выращивание сложным. Однако, если участок земли не заражен этим вредителем, то можно получить хороший урожай.
Срок созревания ягод среднепоздний. Для того чтобы получить хороший урожай и качественное вино, необходимо правильно подобрать место для посадки и обеспечить растению достаточное количество света и питательных веществ.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
