Виноград Томайский

Сорт винограда Томайский был создан селекционерами из Молдовы – компанией «Виерул». Появился он в результате скрещивания сортов Пьеррель и Кардинал. Впоследствии получил также синонимичные названия ХХ-15-41 и Устойчивый Кардинал.

Виноград отличается привлекательным внешним видом. Грозди могут иметь форму как ветвистую, так и коническую. Они обладают средней плотностью или являются плотными. Вес гроздей может достигать 300-500 граммов, а иногда даже превышать 1000 граммов.

Цвет ягод данного сорта красно-фиолетовый. Форма ягод овальная, а масса составляет около 6 граммов каждая. Вкус у этих ягод нежный, мускатный, напоминающий вкус другого известного сорта винограда – Кардинала. Содержание сахара в ягодах составляет от 170 до 190 г/дм³, а кислотность – от 7 до 9 г/дм³.

Виноград хорошо сохраняет свежесть и вкусовые качества. При правильном хранении он может пролежать длительное время без потери товарного вида и вкуса. Рекомендуется хранить его при температуре около +2°C, чтобы продлить срок его годности.

Виноград Томайский относится к очень ранним сортам, его плоды начинают созревать уже через 105-115 дней после цветения. У этого сорта высокая урожайность, которая может достигать до 150 центнеров на гектар.

Для успешного выращивания винограда необходимо учитывать некоторые особенности. Например, данный сорт обладает хорошей товарностью и транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого использования. Однако он требует укрытия зимой из-за своей чувствительности к морозам (устойчивость до -22°C).

Стоит обратить внимание на количество образующихся глазков при формировании кустов данного винограда – их должно быть около 6-8 штук. В то же время количество глазков на кусте может достигать от 25 до 40.

Сорт не обладает высокой устойчивостью к серой гнили (5 баллов) и корневой филлоксере (1 балл). Это означает, что требуются более тщательный уход и контроль за заболеваниями, чтобы сохранить качество и количество урожая.