- Год допущения к использованию
- 2021
- Синонимы названия
- Барбинтина (Barbintina), Варлентин (Varlentin), Мальвазия Корсе (Malvoisie Corse, Malvoisie de Corse), Мальвазия прекос д'Эспань (Malvoisie precoce d'Espagne), Rolle, Фаворита бьянка (Favorita bianca), Фаворита ди альба (Favorita di alba)
- Назначение
- технический
- Урожайность
- 91,7 ц/га
- Форма грозди
- цилиндрическая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 280
- Цвет ягоды
- зелено-желтый
- Сахар, г/дм³
- 215
- Кислотность, г/дм³
- 5
- Мякоть
- сочная
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 2,2
- Размер ягоды
- средняя
- Дегустационная оценка вина, баллов
- 10 баллов
- Морозостойкость, °C
- -22
- Устойчивость к милдью, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Устойчивость к серой гнили, баллов
- 3 балла (толерантность)
- Срок созревания
- средний
Виноград Верментино – это прекрасный выбор для тех, кто желает сделать свежее легкое белое вино. Этот сорт является отличным примером того, как правильное выращивание может создать вина высочайшего качества.
Описание и внешний вид
Виноград Верментино, также известный под синонимами Барбинтина, Варлентин, Мальвазия Корсе, Мальвазия прекос д'Эспань, Rolle, Фаворита бьянка и Фаворита ди альба – это технический сорт винограда. Он был допущен к использованию в 2021 году.
Грозди имеют цилиндрическую форму и среднюю плотность. Их вес составляет около 280 граммов.
Ягоды и их вкус
Ягоды зелено-желтого цвета, имеют округлую форму и сочную мякоть. Вес одной ягоды составляет примерно 2,2 грамма.
Верментино – это один из самых интересных сортов для производства белых вин. Содержание сахара достигает 215 г/дм³, что придает вину сладковатый оттенок. Вкус ягод характеризуется нотами цитрусовых, зеленых яблок и лайма.
Дегустационная оценка вина составляет 10 баллов, что свидетельствует о его высоком качестве.
Особенности выращивания
Растение морозостойкое до -22°C и толерантно к милдью, оидиуму и серой гнили (3 балла). Срок созревания этого сорта средний. Урожайность составляет около 91,7 ц/га.
Выращивание Верментино требует определенного опыта и знаний, чтобы получить высокий уровень качества вина. Рекомендуется использовать разные методы контроля для защиты растений от возможных заболеваний.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
