Виноград Юбилей Новочеркасска

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска появился при скрещивании двух других видов (Кишмиш и Талисман). Его допустили для использования только в 2016 году.

Авторами этого сорта являются Крайнов В. Н. и представители ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко (Волынкин, Лиховской, Майстренко, Кострикин и Трошин). Виктор Николаевич Крайнов, являясь садоводом-любителем, создавал новые виды винограда на своем собственном участке.

Данный сорт был выведен благодаря усложненной гибридизации. В настоящее время он включен в Государственный реестр сортов, он допущен для выращивания во всех районах России. Этот вид практически сразу приобрел широкую популярность среди садоводов.

Данная разновидность характеризуется отличной транспортабельностью и высокой товарностью. Грозди имеют коническую форму. Плотность у них средняя. Вес каждой грозди в среднем достигает 800-2200 граммов.

Лоза на кустарниках способна за небольшой промежуток времени достигать значительной длины. Разновидность имеет склонность к сильному разрастанию. Причем рост одновременно развивается как в длину, так и в ширину. Кусты считаются мощными и раскидистыми. Тип цвета у этого вида обоеполый.

Листва на кустарниках насыщенного зеленого цвета. Листовые пластинки являются пятилопастными. На их поверхности явно проступают жилки.

Юбилей Новочеркасска характеризуется высокой и стабильной урожайностью, относительной неприхотливостью в уходе, средней сопротивляемостью различным грибковым заболеваниям, особой засухоустойчивостью и морозоустойчивостью. Нередко виноград этого сорта выращивают для дальнейшей продажи. Он также отличается очень презентабельным видом.

Размножаться данный вид может различными способами, в том числе и прививкой на собственные корни, черенками, посадкой саженцев. Чаще всего используют последний способ. Разновидность отличается прекрасной вызреваемостью в сезон, небольшим количество незрелых кистей.

Плоды обладают бело-розовой расцветкой. Они вырастают с косточками. В среднем содержание сахара в них составляет 170-210 г/дм3, их кислотность, как правило, находится в пределах 4,5-7,5 г/дм3. Мякоть у спелых ягод довольно мясистая и сочная. Их форма овальная и удлиненная. Кожица имеет среднюю плотность, она не мешает насладиться вкусом. Во время употребления она будет почти не ощутима.

Средний вес одного созревшего плода равен 12-18 граммам. Средние размеры ягод составляют 30,5х17,8 миллиметра. Они считаются достаточно крупными. Дегустационная оценка данного винограда составила 8,5-9 баллов. Вкус у спелых плодов гармоничный.

Чаще всего этот виноград употребляют в свежей форме. Но следует отметить, что ягоды содержат в себе большое количество сока. Это позволяет использовать такой виноград для приготовления домашнего вина. Иногда ягоды используют и в качестве ингредиента для салата, десерта. Допустимо брать плоды при приготовлении домашнего джема и варенья.

От момента распускания почек и до созревания плодов проходит 95-100 дней. Юбилей Новочеркасска считается ранним видом. Сорт также является высокоурожайным. С одного гектара земли можно собрать 180-270 ц ягод.

Данный виноград следует высаживать лишь на хорошо освещенных местах, защищенных от сильных ветров. Кроме того, потребуется установить опорные конструкции, так как растительность будет быстро и сильно разрастаться в процессе своего развития. При этом место может располагаться как на равнине, так и на возвышенности.

Растительность особенно хорошо растет на суглинистых почвах. Чтобы улучшить качество ягод, и обеспечить значительный прирост, туда дополнительно добавляют и чернозем.

Особое внимание следует уделить пасынкованию, срезанию лишних побегов. В ином случае может произойти чрезмерное загущение кустов.

Юбилей Новочеркасска нередко страдает от перегрузок урожаем. Это может привести к значительному ухудшению вкусовых качеств, увеличению периода созревания, а также ослаблению растения. Чтобы избежать этого, на побеге стоит сохранять всего одну гроздь.

Обрезку растительности лучше всего делать либо осенью, либо весной, пока в ней еще не двинулся сок. На каждом кустарнике можно сохранять не больше 24 побегов. Общее количество плодовых почек не должно превышать 45.

Лучше всего сделать форму веера. За счет этого за кустами будет гораздо проще ухаживать. Укорачивать побеги необходимо ежегодно.

Как и большинство других видов, Юбилей Новочеркасска потребует и своевременный полив (в первый год жизни процедуру выполняют раз в 7 дней). Положительно на качестве плодов и росте растительности сказываются минеральные подкормки.

При выращивании этого винограда также необходимо помнить, что он имеет среднюю повреждаемость осами. Они могут слетаться на ягоды из-за повышенного количества сахара в них, поэтому лучше сразу принять меры для защиты растительности от таких насекомых.

Для профилактики заражения грибковыми заболеваниями культуру можно периодически обрабатывать с помощью специальных препаратов. Подойдут средства «Строби», «Топаз».

Данная разновидность считается морозостойкой. Она может продержаться при понижении температуры до -23 градусов. Все же она будет нуждаться в защитных укрытиях от морозов. В данном случае после опадения листвы лозу аккуратно убирают со шпалеры, а затем прислоняют к поверхности почвы. Под виноградом подкладывают доски или бруски. Сверху растительность накрывается мешковиной либо специальным агроволокном. Края материала фиксируют кирпичами и присыпают землей.

Среди основных преимуществ винограда этого вида можно выделить следующее:

• прекрасные вкусовые характеристики, сбалансированность вкуса;

• морозостойкость;

• пригодность к длительному хранению;

• быстрый рост;

• высокая урожайность;

• крупноплодность;

• декоративный внешний вид;

Но эта разновидность обладает и некоторыми недостатками. Среди них можно выделить следующее:

• пасынки выдают слабые урожаи;

• виноградные грозди придется защищать от нашествия ос, эти насекомые могут значительно навредить внешнему виду ягод;

• потребность в правильной сложной обрезке и нормировке.

Все же этот вид нельзя назвать слишком капризным. При соблюдении основных агротехнических правил можно получить полноценный здоровый урожай. В настоящее время Юбилей Новочеркасска выращивают как на небольших приусадебных участках, так и на производственных виноградниках.