- Авторы
- Павловский Е.Г.
- Появился при скрещивании
- Супер-экстра х Красотка
- Синонимы названия
- С-4-11
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндроконическая
- Плотность грозди
- средней плотности или рыхлая
- Вес грозди, г
- 612 (до 800 и более)
- Цвет ягоды
- черный
- Вкус
- гармоничный, с выраженными мускатными нотками
- Кожица
- средней толщины, съедаемая, покрыта средней густоты восковым налетом
- Мякоть
- хрустящая, плотная
- Форма ягоды
- яйцевидная с тупым кончиком или овальная
- Вес ягоды, г
- 10,7 (до 14 и более)
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -22
- Тип цветка
- обоеполый
- Необходимость укрытия
- да
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- изучается
- Повреждаемость осами
- не поражается
- Срок созревания, дней
- 90-100
- Срок созревания
- ранний
Виноград Юнкер – это интересный и перспективный сорт, который обладает привлекательным внешним видом, отличным вкусом и высокой урожайностью. Однако его выращивание требует определенных условий и заботы. Если все правильно организовать, то можно получить отличные результаты и наслаждаться свежими ягодами этого сорта долгое время.
Описание и внешний вид
Виноград Юнкер был создан селекционером Павловским Е. Г. при скрещивании сортов Супер-экстра и Красотка.
Грозди данного сорта имеют цилиндроконическую форму, они могут быть как среднеплотными, так и рыхлыми. Вес гроздей достигает 612 граммов (но иногда может достигать 800 граммов или даже больше).
Ягоды и их вкус
Цвет ягод черный. Они обладают крупными размерами, масса доходит до 14 граммов. Форма ягод овальная или яйцевидная со слегка тупым кончиком. У кожицы средняя толщина. Она покрыта восковым налетом средней густоты. Мякоть ягод хрустящая и плотная.
Вкус винограда Юнкер можно охарактеризовать как гармоничный, с выраженными мускатными нотками.
Данный сорт относится к ранним, его ягоды начинают созревать уже через 90-100 дней после распускания почек. У этого сорта высокая урожайность.
Особенности выращивания
Выращивание винограда Юнкер требует определенных условий и заботы. Сажать растения лучше всего весной или осенью на хорошо освещенном месте, защищенном от сквозняков и холодных ветров. Для получения более крупных гроздей рекомендуется проводить обрезку винограда. Также необходимо учитывать, что этот сорт требует укрытия на зиму при температуре ниже -22°C.
Виноград Юнкер хорошо сохраняет свежесть и качество после сбора урожая. Его можно хранить в прохладном месте до 4-5 недель без потери полезных свойств и вкусовых качеств.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
