Виноград Зайбер

Сорт винограда Зайбер был создан селекционером Альбертом Сейбелем. Для селекции этого сорта он использовал дикие американские и европейские культурные виды винограда. В результате скрещивания различных генотипов получился новый сорт. Синонимы названия – Зайбель, Зейбель.

Виноград отличается своим привлекательным внешним видом. Грозди этого сорта достигают больших размеров – до 800 граммов или более. Ягоды имеют черный цвет, а кожица ягоды очень крепкая.

Ягоды винограда Зайбер обладают сочной мякотью, которая слабо окрашена. Они имеют приятный сладковатый вкус благодаря содержанию сахара в количестве 220 г/дм³. Это делает его отличным выбором для производства вина.

Ягоды этого сорта можно сохранять в правильных условиях. Для этого необходимо выбирать только здоровые ягоды без повреждений или гнили. Лучше всего хранить виноград при низкой температуре (2-4°C) и высокой влажности (85-90%). Это поможет сохранить свежесть и качество ягод на протяжении длительного времени.

Виноград Зайбер отличается средними показателями урожайности, которая может составлять от 5 до 50 центнеров с гектара. Сорт имеет длительный период созревания, что позволяет получить высококачественные ягоды.

Выращивание винограда требует определенных условий и заботы. Этот сорт предпочитает теплый климат и хорошо освещенные места. Он также нуждается в почве, обогащенной органическими веществами и хорошей системой дренажа для предотвращения застоя воды. Рекомендуется проводить регулярную подкормку растений минеральными удобрениями для достижения наилучших результатов.

Однако этот сорт часто поражается грибковыми заболеваниями, такими как меланоза и антракноза. Тем не менее он обладает устойчивостью к корневой филлоксере (2 балла) и листовой филлоксере (3 балла), что делает его более стабильным в условиях различных климатических зон.