- Авторы
- Пауль Сукатниек, Латвия
- Появился при скрещивании
- (Смуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила) и Юбилейный Новгорода
- Назначение
- универсальный
- Урожайность
- урожайные
- Транспортабельный
- да
- Форма грозди
- цилиндрические с крылом
- Плотность грозди
- плотная
- Вес грозди, г
- 320-400
- Цвет ягоды
- синий
- Вкус
- изабельный
- Сахар, г/дм³
- 180-220
- Кислотность, г/дм³
- 4,5-5
- Кожица
- прочная
- Мякоть
- слизистая
- Форма ягоды
- слабо-овальная
- Вес ягоды, г
- 4,1-4,3
- Размер ягоды
- крупная
- Дегустационная оценка, баллов
- 7,1
- Морозостойкость, °C
- -25
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Процент плодоносных побегов
- 80-85
- Число гроздей на побег
- 1,5-1,9
- Обрезка лозы, глазков
- 3-4
- Глазков на куст
- 30-40
- Срок созревания, дней
- 102-108
- Срок созревания
- очень ранний
Виноград Зилга
Сверхранний сорт винограда Зилга очень популярен среди садоводов. Растение особенно распространено в умеренных широтах, потому что отличается стойкостью к морозам и неприхотливостью.
Авторы и история появления
Автор создания сорта Зилга – Пауль Сукатниек из Латвии. Впервые появилось растение в самом начале 60-х годов XX века. Сукатниек вывел сорт посредством скрещивания трех разных сортов, а именно, молдавской Смуглянки, русского Юбилейного Новгорода и латвийского Двиетес зилас. Изначальный подбор только морозоустойчивых родительских растений дал возможность разработки сорта, комфортно себя чувствующего в суровых обстановках.
Описание и внешний вид
Зилга – сорт раннего срока созревания. В отличие от иных кустарников, привитых на подвой, виноград Зилга выращивается на своей системе крепких корней. Благодаря этому для культуры характерной является развитая и рослая лоза.
Растение обладает крупными листовыми пластинами, составленными из трех лопастей. Листва сорта характеризуется темно-зеленым оттенком, а также обладает одной отличительной чертой – дымчатым сизым налетом на тыльной части. В периоды цветения на кустарниках проявляются цветочки обоеполого типа, потому опыление может происходить без привлечения насекомых.
По завершении процесса цветения на виноградных кустах сорта Зилга под листвой появляются рыхловатые и среднеплотные гроздья. Они имеют конусную или цилиндрическую форму. Масса гроздьев – 320-400 г. На одном сформированном ростке появляется только 3 грозди.
Побеги сорта всегда пробиваются достаточно мощными. Нижние листовые вырезки у растения обычно не присутствуют. Выемка с удлиненным черешком бывает и открытой, и закрытой. Может иметь лировидную форму. Также просвет может совсем отсутствовать.
Ягоды и их вкус
Плоды винограда Зилга отличаются миниатюрными размерами. Они являются ровными, обладают формой овала. Каждая ягода может весить около 4 г. Виноградины покрываются довольно плотной и крепкой кожурой, обладающей темно-синим оттенком. Он может показаться голубым из-за наличия заметного налета матового типа.
Ягоды сорта Зилга обладают желеобразной внутренней частью. В каждой ягодке обычно имеется по 2-3 крупноразмерных косточки. Яркость и плотность выразительного фиолетового оттенка может варьироваться в зависимости от области, в которой находится растение.
В спелых плодах винограда Зилга имеется от 18 до 22% сахарной составляющей. Также в ягодах можно отследить и определенный уровень кислотности – 4,5-5 г/л.
Плоды популярного сорта Зилга характеризуются очень приятным изабельным оттенком вкуса. Они поспевают кисло-сладкими, имеющими ненавязчивое мускатное послевкусие. Также люди часто замечают интересные земляничные нотки во вкусе. Ягоды, которые были собраны в период с августа по сентябрь, характеризуются сниженной кислотой.
Срок созревания и урожайность
Урожай винограда Зилга можно убирать ближе к концу августа. Каждый из побегов растения может принести примерно 2-3 плотных и развитых грозди. При условии благоприятной погоды и верной агротехники с одного виноградного куста можно получить до 12 кг сочных и питательных плодов.
Урожаем сорта Зилга предпочитают наслаждаться осы. Чтобы сберечь сформировавшиеся плоды, поблизости от посадок рекомендовано размещение специальных ловушек, сделанных из ненужных бутылок с водой, медом или уксусом.
Сорт Зилга является довольно урожайным. Срок созревания обычно требует от 102 до 108 дней.
Особенности выращивания
Популярный сорт Зилга рекомендуется располагать в почве, дополненной органическими удобрениями. Самой хорошей будет супесчаная или песчаная земля. Место для высадки должно хорошо освещаться естественным образом. При этом жестокие северные ветра обдувать выбранное место на участке не должны. Часто виноград сажают для декорирования беседки, тогда лучше выбирать южную сторону.
Сажать виноград допускается в весенний и осенний сезоны. Молоденьким посадкам полив понадобится не менее 4 раз на протяжении всего сезона. Впервые поливают виноград из расчета 4 ведра воды на куст. Делать это надо после уборки укрытий. Второй полив надо будет реализовывать в начале цветения. Еще один полив нужен на последних этапах цветения.
Поливать сорт больше не нужно. Завершающим должен быть влагозарядный полив, который осуществляют на 7 суток до укрывания посадки на зимовку.
Растению будут нужны подкормки как на основе органики, так и минеральных компонентов. В самом начале роста рекомендованными являются азотные вещества. Ближе к середине вегетации будут подходить универсальные удобрения. Когда ягоды сорта сформируются, потребуются калий и фосфор. Без калийных удобрений нежелательно оставлять посадку, закончив сбор ягод.
Сорт Зилга потребует правильной подрезки. Ее надо проводить осенью, устраняя все ослабшие и недозревшие побеги. Понадобится и весенняя обрезка, она будет санитарной. При такой обработке срезают высушенные и перепревшие побеги.
С первыми летними деньками надо отламывать ненужные излишние побеги, нужна уборка пасынков.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Популярный и ранний сорт винограда Зилга является морозостойким, поэтому принято считать его неукрывным. В условиях стран Прибалтики, а также на юге Беларуси растение разрешено просто раскладывать прямо на шпалерных основах. Если же культура находится в Подмосковье или Ленинградской области, то рекомендована защита ее корней. Укрывать их лучше всего лапником с максимальной срезкой побегов.
Сорт Зилга хорошо растет на территории Сибири, где его требуется хорошо утеплять для зимнего сезона.
Ради эксперимента виноградную лозу можно не закрывать. Растение является корнеспособным, поэтому беспрепятственно восстанавливается из «спящих» почек на подземной штамбовой основе, если целиком вымерзнет вся надземная составляющая. Не нужно торопиться убирать весь замерзший побег по весне, потому что он еще может успеть «ожить».
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Собранный урожай сорта Зилга рекомендуется убирать на хранение в затененные и прохладные места. Хорошо использовать для этого ящики, сколоченные из деревянных досок. В емкостях должна быть достаточная вентиляция, благодаря которой сочные плоды не будут гнить и портиться. Спелые ягоды без негативных последствий переносят транспортировку, могут в течение долгого времени сохранять правильную и аккуратную форму вкупе с полезными свойствами.
Плюсы и минусы
Виноградный сорт Зилга является очень популярным, его любят многие садоводы. Дело в том, что растение не нуждается в опылителях, обладает очень хорошей стойкостью к грибковым болезням, таким как серая гниль или оидиум. Для культуры характерна зимостойкость, активное вызревание здоровых побегов. Наблюдается раннее созревание винограда Зилга. Сорт неприхотлив и универсален, что делает его одним из самых продуктивных и качественных.
Виноград Зилга имеет недостаток, заключающийся в слизистой мякоти спелых плодов. Она выглядит не очень аппетитно, а ее структура нравится не всем людям.