- Авторы
- А.Л. Майстренко, А.Н. Майстренко, Н.А. Дуран, Е.Н. Метюдова (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
- Появился при скрещивании
- ЗОС-1 (Восторг х Оригинал) х 13-3-5пк [1-15-31(СВ-12-375 х Восторг) х Ромулус]
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- 150 ц/га
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндро-конические
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- 300-400
- Цвет ягоды
- янтарный
- Вкус
- гармоничный, в аромате лёгкие фруктово-земляничные тона
- Сахар, г/дм³
- 170-250
- Кислотность, г/дм³
- 5-7
- Кожица
- средняя
- Мякоть
- мясистая, хрустящая
- Без косточек
- да
- Форма ягоды
- округлая
- Вес ягоды, г
- 2,5-3
- Размер ягоды, мм
- 18,4х16,4
- Размер ягоды
- мелкая
- Дегустационная оценка, баллов
- 8,4
- Морозостойкость, °C
- -24
- Тип цветка
- обоеполый
- Сила роста
- сильнорослый
- Процент плодоносных побегов
- 67
- Коэффициент плодоношения
- 0,8-1,2
- Устойчивость к милдью, баллов
- 1,5
- Устойчивость к оидиуму, баллов
- 2 балла (устойчивость)
- Срок созревания, дней
- 100-105
- Срок созревания
- очень ранний
Виноградный сорт Золотце славится своей неприхотливостью и бессемянными золотистыми ягодами. Данная разновидность хорошо растет и не требует постоянной заботы, поэтому ее можно рекомендовать начинающим виноградарям.
Авторы и история появления
Данный сорт кишмиша разработали в Новочеркасском ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Селекция проходила под руководством таких специалистов, как А. Л. Майстренко, А. Н. Майстренко, Н. А. Дуран, Е. Н. Метюдова. Благодаря их работе удалось вывести высокоурожайное растение, не склонное к горошению ягод.
Описание и внешний вид
Раннеспелая культура Золотце характеризуется быстрым ростом лозы. Последняя к холодам вызревает в полной мере, а первое плодоношение отмечается уже на второй или третий год.
Ствол крепкий, окрашен в коричневый тон. Упругие ветви настолько сильны, что не боятся даже сильных порывистых ветров. Грозди растут на плетях крупные, по 300-400 граммов весом.
Гигантские листья имеют пять лопастей и зазубренные края. Пластина гладкая, без опушки и морщинистости, светло-зеленая. Прожилки просматриваются очень хорошо, поскольку они совсем светлые. Черешки у листьев зеленые, присутствуют розовые отметины.
Ягоды и их вкус
Незрелые ягоды имеют зеленоватый светлый окрас, позднее он меняется на золотисто-янтарный. Косточки в плодах отсутствуют, случаи их наличия очень редки. Оболочка на плодах средней толщины, масса составляет 2,5-3 грамма, иногда 5. Распространенный размер – 18,4х16,4 мм.
Мясистая и хрустящая мякоть дополняется прекрасным свежим вкусом с тонкими нотками фруктов и земляники. Присутствуют и мускатные аккорды. При употреблении ягод сохраняется долгое послевкусие, что является одним из преимуществ Золотца. Вкус эксперты оценили в 8,4 балла.
Срок созревания и урожайность
Кишмишу Золотце присущи сверхранние сроки созревания. Это всего 100-105 суток. Примерный выход с гектара – 150 центнеров.
Особенности выращивания
Сорт Золотце абсолютно нетребователен к почвам, но для хорошего сахаронакопления ему нужно много солнечного света. Виноградник рекомендуется разбить в южной части участка. Высадку саженца желательно проводить весной. Ямы роют размером 50х50х70 см, при этом важно, чтобы между ними было 2,5 метра дистанции. Точка роста саженца при посадке должна быть на пару сантиметров выше линии грунта.
Обрезки виноград требует длинной, на 6-8 глазков. Обязательно следует нормировать нагрузку на лозу. Оптимальный вариант на один куст – 30-35 глазков. Обламывать нужно и бесплодные побеги – так остальные быстрее пойдут в рост. В первые дни цветения проводят прищипывание верхушки. Это позволяет увеличить количество урожая. Кроме того, кусты пасынкуют. В августе проводят чеканку – это срез верха побега. Так удается добиться более скорого созревания ягод.
Органические подкормки кусты очень любят, но их настоятельно рекомендовано вносить только с третьего года. Подкармливать кусты можно навозом или компостной массой. Из минеральных составов следует выбрать древесную золу, калийную соль, суперфосфат, селитру аммиачную. Такие удобрения смешиваются с водой либо же рассыпаются на поверхности земли, а потом орошаются.
Молодые растения нуждаются в еженедельных поливах. На куст расходуется не менее 10-20 литров. Уже повзрослевшие растения поливают реже. Достаточно 2-3 раз за весь жаркий период, но это приблизительные сроки. Нужно ориентироваться на погоду и состав почвы. Например, песчаные грунты испаряют воду невероятно быстро.
Что касается иммунитета, то растение хорошо противостоит милдью, оидиуму. Для профилактики грибка культуру достаточно два раза обработать «Топазом». Если же рядом растут другие сорта, склонные к грибковым недугам, понадобится дополнительная обработка препаратом «Профит Голд».
Из паразитов Золотце может атаковать проволочник. Предотвратить его появление несложно, достаточно лишь при перекопке земли выбрать личинок и уничтожить. Также на кустах может паразитировать скосарь турецкий. Если есть куры, они его поедят. Если нет, лучше опрыскать инсектицидом.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Морозостойкость сорта составляет -24 градуса, однако к зиме растения нужно подготовить. Обязательным моментом является осенний влагозарядный полив, который убережет корни от мерзлоты. Сверху пригнутые к земле лозы забрасывают землей, лапником и прочими материалами.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Хранение
Чтобы виноград хорошо сохранился, нужно помнить о двух правилах: собирайте его только в сухую и желательно солнечную погоду, а также оставляйте в целости восковой слой. Во фруктовых ящиках виноград сможет пролежать 1-2 месяца. При этом важно обеспечить прохладу, вентиляцию и темноту.
Плюсы и минусы
Главная позитивная черта Золотца – наливные красивые ягоды янтарного оттенка. Выглядят они очень аппетитно, а вкус не разочаровывает потребителя. Растения отменно плодоносят, процент плодоносных побегов высокий – 67. Кроме того, ранние ягоды не содержат семян.
Минусом можно считать то, что при чрезмерно жарком и душном лете семечки в плодах все же образуются, хотя они и не такие большие, как в обычных сортах. Также кишмиш может повреждаться птицами, привлеченными крупными лозами. В остальном существенных недостатков за Золотцем не замечено.