Болезни и вредители чеснока: описание и меры борьбы

Болезни и вредители чеснока (описание и меры борьбы с ними разнятся в зависимости от типа патологии) требуют незамедлительного вмешательства. Избавляться от них проще всего на начальной стадии заражения. Бороться с болезнями можно с помощью народных средств или химикатов.

Опасность для овощной культуры представляют не только болезни, но и насекомые-вредители. Бороться с ними довольно сложно – паразиты стремительно размножаются, поражая здоровые кусты, особенно в летний период. Меры принимать нужно сразу. Обработка «заболевшего» чеснока от грибков и насекомых обычно проходит в несколько этапов.

Чеснок – культура, относительно устойчивая к патологиям вирусной природы. Страдает овощ в основном от грибков и насекомых. Своевременно необходимо проводить санитарную обработку насаждений растворами, способствующими укреплению иммунитета. Чеснок рекомендуется регулярно осматривать на предмет изменений внешнего вида – если стрелки повяли, а листья поникли, то это повод для огородника бить тревогу.

Опишем болезни вирусного типа, которые опасны для овощной культуры.

• Желтая карликовость. На насаждения чеснока вирус попадает благодаря тле, нематодам и клещам. Насекомые активно переносят возбудителей с одного растения на другое. Патогенные микроорганизмы длительное время сохраняют жизнеспособность в чесночной луковице, при попадании в почву они погибают практически мгновенно. Для заболевания характерен инкубационный период. Его длительность варьируется в пределах 12–14 дней. На поражение чеснока желтой карликовостью указывает деформация надземных частей растений – перья постепенно меняют цвет с зеленого на желтый, вянут и засыхают. Луковица уменьшается в размере примерно в 2–3 раза. С вирусным заболеванием бороться довольно сложно. Пораженные кусты нужно выкопать с корнем и сжечь как можно дальше от грядки с овощами. Если карликовость только начинает развиваться, то можно попробовать обработать почву и саму овощную культуру раствором фунгицидов.

• Вирусная мозаика. Заболевание можно назвать смертельно опасным для овощной культуры. Вирус переносят преимущественно насекомые, проникает он вглубь клетки культуры довольно быстро. В отличие от возбудителя карликовости мозаичный патоген может долгое время сохранять активность в чесночной ботве, грунте и подсушенных луковицах. Главный переносчик – клещ. На заражение указывают изменения структуры листьев чеснока. Сначала на них появляются полосы беловато-желтого цвета, которые со временем трансформируются в большие пятна. Листья скручиваются, увядают и опадают. Поражение вирусной мозаикой чеснока носит характер эпидемии: после того как заразились несколько кустов, возбудитель быстро перекидывается на здоровые экземпляры. Погубленные вирусом растения нужно выкопать с корнем и утилизировать. Почву желательно пролить раствором медного купороса, а оставшиеся здоровые экземпляры – препаратом-инсектицидом.

К болезням бактериальной природы у чеснока иммунитет практически полностью отсутствует. Патологии поражают как яровые, так и озимые культуры. Различают болезни преимущественно по признакам. Методы борьбы с ними могут разниться. Перечислим опасные заболевания.

• Бактериоз. Заболевание бактериальной природы. Главными переносчиками возбудителя являются дождевая вода и насекомые-паразиты. Грибок активно размножается в клетках чеснока в условиях повышенной влажности. Время появления бактериоза – конец весны – начало лета. Сразу распознать патологию сложно – надземные части растений возбудитель не поражает. Проникает он сразу внутрь чесночной луковицы через микроповреждения. После сбора урожая и закладки овоща на хранение патоген активизируется. При отсутствии адекватных мер лечения луковица становится мягкой на ощупь и водянистой. Если нажать на шейку, из нее появится неприятно пахнущая слизь. Пораженные бактериозом луковицы подлежат уничтожению. Чтобы минимизировать риск заражения культуры, нужно периодически опрыскивать растения раствором медного купороса.

• Пенициллез. Это заболевание тоже вызвано грибком. Плесень поражает чесночные луковицы после закладки урожая. Споры грибка проникают в головки при несоблюдении основных правил транспортировки и содержания овощной культуры в осенне-зимний период. Если на посадку были выбраны уже зараженные чесночные дольки, то с большей долей вероятности грибок поразит уже взрослое растение через 30–45 дней. Если на чесночных головках присутствуют зеленовато-белая плесень, желтые неравномерные пятна, то зубцы подлежат выбраковке и уничтожению. Сажать такие семена в почву нельзя. Чтобы минимизировать риск развития пенициллеза, перед закладкой урожая на хранение нужно обработать раствором «Заслон» чесночные головки.

• Черная гниль. Заболевание грибковой природы поражает преимущественно чесночные головки. Возбудитель патологии сохраняет активность в течение длительного времени в почве. Грибки стремительно размножаются в условиях повышенной влажности, поэтому чаще всего с этим заболеванием сталкиваются огородники, выращивающие овощную культуру в регионах с теплым климатом. Предрасполагающий фактор к заражению – несоблюдение режима полива. Проявляются признаки заболевания после закладки урожая на хранение. Зубцы становятся мягкими, внутри головки разрастается черная плесень. Чтобы минимизировать риск заражения, нужно за 20–22 дня до сбора опрыскать насаждения чеснока раствором медного купороса или бордоской жидкостью.

• Шейковая гниль (или гниль донца). Грибок поражает преимущественно взрослые экземпляры со слабым иммунитетом. На начальной стадии развития распознать патологию довольно трудно. Микроорганизмы проникают преимущественно в чесночную луковицу через прикорневую шейку. Активизируется грибок после закладки овоща на хранение. Чесночная головка постепенно загнивает, зубцы смягчаются и покрываются серо-сизым налетом. Если луковица была заражена, то через 7–12 дней она сгниет полностью. Подземные части подлежат уничтожению – их желательно сжечь. Посадочный материал перед посадкой нужно замочить в растворе «Фундазола». Грядки проливают слабым раствором перманганата калия. Взрослые кусты чеснока тоже можно обрабатывать фунгицидами 2–3 раза за сезон.

• Фузариоз. Заболевание грибковой природы чаще всего активизируется в начале – середине лета, в период повышенной влажности. Возбудитель фузариоза, проникая внутрь тканей растения, выделяет токсины, которые инициируют процесс отмирания клеток культуры. Грибок длительное время может сохраняться в воде, почве и остатках чесночных листьев, стеблей. При поражении взрослого экземпляра листья его начинают увядать, на пластине появляются характерный налет розового цвета и желтые полоски. Фузариоз также характеризуется загниванием чесночных головок. При появлении первых признаков необходимо незамедлительно обработать куст препаратом «Юниформ» или «Квадрис». Если поражено более 60% растения, то его нужно выкопать с корнем и сжечь. Почву тоже рекомендуется продезинфицировать.

• Мучнистая ложная роса. Чаще всего это заболевание диагностируется в областях с влажным и одновременно теплым климатом. Споры возбудителя длительное время сохраняются в почве и перегное, что ускоряет процесс их перехода на здоровые кусты. При поражении растения ложной мучнистой росой на листьях появляются желтовато-белые пятна или полосы. Пластина быстро засыхает, куст практически полностью перестает расти. На начальном этапе заражения можно попробовать срезать под корень пожелтевшие листья и опрыскать культуру фунгицидом. В засушливую погоду грибок погибает самостоятельно.

• Ржавчина. С этим заболеванием огородникам бороться довольно сложно. Споры в течение длительного времени сохраняют жизнеспособность в почве и растительных остатках. Грибок хорошо переносит резкие перепады температуры. Проявляется ржавчина характерными коричневато-желтыми пятнами и полосками на листьях. Зараженный куст растет медленно, ржавчина плавно перемещается на стебли и достигает луковицы. Надземные части увядают и опадают, головки формируются плохо. При подозрении на заражение овощной культуры ржавчиной нужно под корень срезать лиственную часть растения и опрыскать насаждения фунгицидами (например, препараты «Сингента», «Фитоспорин», «Квадрис»).

Вредители представляют немалую опасность для культуры. Жуки, тля и червецы уничтожают не только надземные части чеснока. При поражении стеблей и листьев насекомыми луковица перестает расти, поэтому богатый урожай собрать у огородника не получится.

• Луковый листоед. Нападает паразит на насаждения чеснока преимущественно в середине лета. Он поражает цветки, стрелки, листья и стебли культуры. На вид листоед – маленькое насекомое с множественными лапками длиной не более 1 см, имеющее красное тельце. Личинки вредителя проникают в глубокие ткани луковицы и пожирают ее. В борьбе с насекомым-паразитом может помочь раствор из хозяйственного мыла, отвар на основе полыни горькой, сухая горчица или измельченная древесная зола. Наиболее действенный метод, по мнению большинства опытных огородников, – ручной сбор насекомых. Обрабатывать чеснок нужно в мае – этот период приходится на активную кладку яиц.

• Луковые трипсы. Паразит-вредитель на зиму глубоко закапывается в землю, что позволяет ему легко переносить резкие перепады температуры. Поражает он преимущественно озимые культуры. По мере наступления тепла насекомые перебираются на стебель чеснока и начинают активно откладывать яйца. Трипсы питаются преимущественно чесночным соком из листьев и стеблей. Пораженная культура быстро увядает. Вручную собрать вредителя с куста не получится, поэтому в борьбе с паразитом специалисты рекомендуют использовать настой на основе чистотела. Желательно брать свежую ботву. Ее заливают кипятком (1 кг растительных остатков на 10 л воды) и убирают емкость в темное сухое место на 24 часа. Настоем нужно опрыскать чеснок 2 раза с интервалом 7 дней.

• Луковая муха. Этот паразит примерно одинакового размера с луковым жуком. Он предпочитает зимовать в песчаной сухой почве или суглинках. Куколки способны закапываться в землю на глубину 15–20 см. После прогрева почвы самки выбираются на поверхность грунта и начинают откладывать яйца в чешуйках прикорневой шейки чеснока. Личинки полностью формируются за 10 суток. Они проникают в чесночную головку и пожирают зубцы. Бороться с луковой мухой довольно сложно – инсектициды против паразита бессильны. Если огородник заметил, что куст практически полностью перестал расти, то ему нужно приготовить настой на основе табака: 500 г сухого ингредиента рекомендуется залить 10 л воды, добавить в него 100 г молотого черного перца, тщательно перемешать раствор и опрыскать им чеснок и землю вокруг насаждений.

• Тля. Это насекомое опасно не только для чеснока. Вредитель также поражает представителей семейств Крестоцветные, Тыквенные и Пасленовые. На вид тля – небольшой желто-черный жук. Нападает паразит преимущественно колониями, поражая чесночные перья и вытягивая из культуры все полезные минералы. Размножаются паразиты стремительно – за 2 месяца небольшая колония способна уничтожить несколько соток с насаждениями. Паразит крайне опасен для молодых экземпляров. На появление тли могут указывать следующие признаки: чесночные перья желтеют и полностью увядают, лиственная часть деформируется, луковица не формируется. Тля также переносит ряд грибковых и бактериальных заболеваний. От нее можно избавиться с помощью солевого раствора (на 10 л воды 1 кг соли и 1 брусок хозяйственного мыла). После обработки народным средством взрослые экземпляры можно опрыскать также и инсектицидами. А некоторые огородники используют керосин.

• Чесночный клещ. Поражает вредитель преимущественно яровые культуры. Насекомое питается листовой мякотью. Клещ переносит вирусную мозаику и другие опасные для овощной культуры заболевания. При поражении чесночным клещом можно наблюдать изменение внешнего вида листьев: они желтеют, быстро скручиваются и со временем увядают. У пораженной культуры дольки приобретают необычный зеленый цвет. Избавиться от чесночного клеща можно только с помощью акарицидов. Препараты приобретают в специализированном магазине и используют в соответствии с инструкцией. Чтобы минимизировать риск заражения клещом, перед закладкой урожая на хранение нужно опрыскать головки акарицидами и тщательно просушить их при высокой температуре.

• Луковое точило. Под этим необычным названием скрывается гусеница. Ее длина варьируется в пределах 2–2,5 см. На чеснок паразит нападает колоннами. В июне – начале июля самка начинает активно класть яйца. С луковым точилом бороться непросто – действенных препаратов против гусениц нет. Можно собирать паразита вручную. Чтобы минимизировать риск поражения молодых насаждений чеснока, рядом с грядками с овощной культурой нужно густо высеять морковь. Кусты также можно опылять измельченной в пыль древесной золой или известью.

• Луковая моль. Зиму паразит пережидает в почве. Весной самка пробирается на поверхность земли и начинает планомерно уничтожать насаждения чеснока, питаясь мякотью и соком культуры. На перьях появляются тонкие темные полосы. Пораженные кусты можно опрыскать инсектицидами или раствором из красного перца и табака.

• Чесночная нематода. Этот маленький червь поражает преимущественно головки культуры. В зубцах он может паразитировать до 24 месяцев, планомерно пожирая «внутренности» чеснока. При поражении растительности нематодами листовая часть увядает и опадает. От культуры идет гнилостный запах. На перьях чеснока образуются желтовато-белые линии. Луковицы, пораженные нематодами, в пищу непригодны.

• Для овощной культуры также опасность представляет жук-долгоносик. Это маленькое насекомое (не более 3 мм длиной) способно уничтожить несколько поколений чеснока за сезон. Бороться с долгоносиком можно посредством инсектицидов.

Профилактические мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями чеснока включают в себя соблюдение основных агротехнических правил. Большинство возбудителей грибковых патологий активизируются во влажной среде. Чеснок нельзя поливать часто. Норму орошения огородники подбирают в зависимости от региона выращивания и возраста культуры. Достаточно проводить полив не чаще 3 раз в неделю. В отстоянную теплую воду можно добавить немного кристаллов перманганата калия. Такой раствор обеззаразит верхние слои почвы и поможет избавиться от насекомых.

Опытные огородники рекомендуют регулярно проводить визуальный осмотр насаждений чеснока. Поврежденные, сухие или пожелтевшие листья удаляют под корень. Опрыскивать растение фунгицидами нужно не реже 2–3 раз за сезон, чтобы чеснок не «болел». Заменить химикаты можно народными средствами. В борьбе с насекомыми используют настой на основе древесной золы, борной кислоты, горчицы. Для защиты чеснока можно приготовить отвар из полыни и чистотела.